復古與時尚擦出新火花，不只是咖啡廳也是優雅的設計空間～

漸漸凋零的老屋與煥然一新的新生
老宅咖啡、老宅餐廳在台中市區越來越多
大概是因為老屋有一種歲月感和令人不捨摧毀的溫暖
每每去了一家老屋新生的店家總是特別感到溫馨
角落裡不時的發現那些歲月刻痕或是老舊物品
這屋子總是散發著特有魅力，好像要訴說什麼故事一樣
很容易卸下那份防備心迅速地融入那份專屬氛圍裡

煙燻咖啡，位在HOTEL ONE附近靠近模範街的小巷子裡
這一區以前是佔地廣大的眷村，近幾年已漸漸聚集各有特色的咖啡館
主打韓系的可愛mapper cafe就在附近

六月中旬才開始營運的新生兒煙燻咖啡
也是老宅的生力軍之一！雖然還在試營運期間
生意已經是不得了的好，假日要前往用餐可要記得先訂位

▲用木片覆蓋外觀的四層樓建築格外時尚，不說的話很難知道是家老屋咖啡館

▲入口處遇見許久不見的復古窗花和花紋地板，特別喜愛這種老東西

洋溢著復古奢華的時尚感

推了門進來肯定會對室內的裝潢大吃一驚
怎麼說呢?牆面上的大片木板和木製吧台吸引了眾人目光
特別是牆面交錯木板裡更鑲嵌了數個銅製方塊
很樸實的設計中硬是點綴了低調奢華的小巧思

我特別喜歡這樣不經意的設計感
不突兀卻也不偏離復古的氣氛，就是畫龍點睛的多了點華麗

地板是黑白交錯的方塊，這種材質應用印象中就是在爺爺奶奶家才看過
老舊的大理石規矩的花紋，以前的流行色調就是這樣

據了解老闆MAX當初的構想並沒有要這樣的時尚感
拼接的木板和裝飾，誤打誤撞地讓整家店呈現更有質感的設計貌了

▲ 開放式吧台拉近了店家與客人的距離感

▲我好愛這面牆，復古又時尚，這大概也成為來到煙燻的第一印象了

▲吧檯的高腳椅是不是也很亮眼呢?這裡的椅子對於腿短的我算是好做的了，高度剛剛好

健康輕食，餐點現點現做最新鮮

在勤美誠品綠園道曾經有一家名氣咖啡廳『磨時間咖啡』
自從今年五月底租約到期後就不在營運
很多朋友驚訝的問我，為什麼不見了?是搬去哪裡了?他們怎麼了?
我也覺得很可惜，那地方是我下班後常去放鬆的好地方呀
他們很好只是房東不再續租，只好不捨的放下磨時間了讓這家人氣店家走入歷史

老闆之一的MAX現在就是煙燻咖啡的創辦人囉
別擔心！他的好咖啡會在這裡繼續延續，如果你很想念他煮的好咖啡一定要來這裡坐坐
恩….扯遠了，拉回正題

這裡除了提供好咖啡也提供可以飽足的餐點，像是三明治、可頌、沙拉、鬆餅、拼盤

吉茶  NT$140

檸香雞肉三明治  NT$160

楓糖培根蘋果三明治  NT$160

▲ 點了兩份三明治，雞肉三明治味道清爽有淡淡檸檬清香
楓糖培根蘋果三明治則是口感豐富，如果麵包有除了白吐司以外的選擇應該會更優

冰拿鐵  NT$140

野莓冰沙  NT$160

▲店家強力推薦的莓果冰沙，超美麗的粉紅色口水都要滴下來了！
果醬是店家手工熬煮香氣特別濃郁

手做甜點  NT$80

▲如果想解饞可以點這小的提拉米蘇，有淡淡酒香味，口感滑順也不太甜膩

野莓鬆餅  NT$160

二樓諾大的展場空間，也適合團體聚餐

除了一樓溫馨的用餐空間，二樓也有開放
平日作為展場或是活動出租，也很適合團體聚餐，是獨立不受打擾的空間
整家咖啡館的座位規劃是舒適為取向
通常來到這裡的客人都會建議二樓也開放用餐
這樣一來座位多了不少也減少假日等待人潮
但店家還是希望規劃一區可以結合藝文活動的場地
讓想展示作品的攝影師、藝術家有個與民眾接觸的園地

說不定以後有機會來這裡跟豬飛的格友們辦個美食趴喔

▲ 二樓復古造景區，這橘紅色的沙發和老舊的木櫃實在好搭

▲ 聽說這裡有很多正妹出沒，哇哈哈，可以喝杯咖啡欣賞美女囉

很開心又多了一家好咖啡廳可以去囉
很棒的環境，也很適合一個人來這裡度過一下午
巷子裡的道路只有一輛車寬，也沒有多餘的空間可以停車
建議開車族把車停到英才路的停車格或是附近比較空曠的地方，在散步過來喔

周末的時候也很適合喝杯咖啡後再前往附近的勤美誠品綠園道漫步
好好的體驗台中優閒午後

煙燻咖啡館
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地址：台中市西區模範街1巷13號
電話：0423020813

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喔耶～ #2024太平枇杷節 開跑 ✨✨香甜

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