♥【美食】中部美食

【彰化溪湖】阿枝羊肉爐~在地老店,藥膳湯頭味道清爽肉量多,座位寬敞、停車便利

南岡山北溪湖,天氣冷的時候就是要吃羊肉爐!這次台南兩天一夜小旅行差點達陣岡山羊肉爐跟溪湖羊肉爐, 可惜岡山的時間搭不上,只好回程時殺到溪湖一償想吃羊肉爐的心願。 溪湖羊肉爐可說是百家爭鳴,知名的阿秀、阿枝、阿明、楊仔頭、春芳都有各自支持的死忠顧客, 這幾家我都吃過,最喜歡的還是阿秀跟楊仔頭。 原本週日晚餐就是要從台南直殺溪湖阿秀,悲劇的是抵達溪湖後打電話詢問才知道賣完了!明日請早! 才晚上6點耶,...
【彰化溪湖】阿枝羊肉爐~在地老店,藥膳湯頭味道清爽肉量多,座位寬敞、停車便利

【台中西屯區】御鼎炭火紅蟳薑母鴨~霸氣活紅蟳溫體薑母鴨,冬天進補就靠這一味!(東海商圈美食推薦)

冬天就是要吃薑母鴨!你以為只是單純的薑母鴨嗎?現在更流行進階版活紅蟳薑母鴨,讓你吃補又不會太燥熱。 這兩天寒流來襲,瞬間下降的溫度讓人感覺冷吱吱,瞬間大家把火鍋店、薑母鴨店給擠爆了, 我超愛吃薑母鴨,但加入活紅蟳的薑母鴨倒是頭一次品嘗,湯頭鮮甜令人難忘呢,趕快寫文跟你們分享。   御鼎紅蟳薑母鴨原本是在永春東路,在今年9/23搬遷到東海國際街與台灣大道路口, 店面寬敞,最重要的是有非常大...
【台中西屯區】御鼎炭火紅蟳薑母鴨~霸氣活紅蟳溫體薑母鴨,冬天進補就靠這一味!(東海商圈美食推薦)

【台中西屯區】了凡香港油雞飯麵~全球最便宜的米其林1星,台灣二店落腳J-Mall商場,1百塊就能品嚐米其林美味!

今年最熱門的話題就屬米其林一星的新加坡平價餐飲品牌來到台灣!首家店4月中落腳台北車站對面,掀起排隊風潮, 第二家轉戰到餐飲大戰場的台中,就在中港交流道下來往東海大學方向的J-Mall商場。 J-Mall商場鄰近台中工業區、東海大學,是這區餐廳最聚集的地方, 最近正進行大規模的整修工程,預計明年初完工,打造中台灣的美食新天堂, 一樓的三家米其林餐廳,「添好運」、「了凡」、「Tsuta蔦拉麵」,即將在...
【台中西屯區】了凡香港油雞飯麵~全球最便宜的米其林1星,台灣二店落腳J-Mall商場,1百塊就能品嚐米其林美味!

【台中西區】DM cafe(丹曼咖啡)~百元有找的碗公拿鐵咖啡,台中教育大學旁老屋咖啡館

用碗公喝的拿鐵咖啡? 在台中教育大學旁邊,獨棟透天老屋咖啡館,打造一個舒適悠閒的品咖啡環境,用創意搭配好咖啡。   最近特別忙,忙著出國、工作、新家裝潢,光是這三件事情就足夠我讓部落格長草了 (但我每天都在粉專跟大家聊生活喔) 裝潢真是一件細節繁瑣的事,想要自己親手規劃,所以從格局到設計定案都要找資料跟室內設計師討論, 從7月開始停擺到11月底終於要動工了,等完工後再寫一篇老屋翻新跟你們...
【台中西區】DM cafe(丹曼咖啡)~百元有找的碗公拿鐵咖啡,台中教育大學旁老屋咖啡館

【台中西屯區】牛角次男坊~粉紅色火山造型的丼飯,牛角燒肉新品牌不只好吃更好拍(新光三越12樓美食街)

來自日本的牛角次男坊丼飯也到台中插旗囉!台灣四號點,就在大遠百美食街裡。 牛角日式燒肉旗下的丼飯專賣店「牛角次男坊」,主打大口吃肉的滿足,價格平實,是CP值頗高的丼飯品牌。 自從在台灣開業以來常成為網路上討論的熱門話題, 暑假時候台中也默默開店了,而且就在大遠百的大食代美食廣場裡, 從大食代門口進來要走到底再右轉,是個不算起眼的角落。 難得提早下班跟漢斯約了看電影,買完電影票順便覓食晚餐,一向是買...
【台中西屯區】牛角次男坊~粉紅色火山造型的丼飯,牛角燒肉新品牌不只好吃更好拍(新光三越12樓美食街)

【台中北區】牧穀禾牛~濕式熟成牛肉專賣,牛排麵霸氣登場!牛肉麵乾濕兩吃一次滿足,CP值高學區美食(近中國醫藥學院)

學區美食總是讓人驚喜連連!不只美味,連價格都讓人跌破眼鏡!牧穀禾牛讓愛吃牛肉的人一次滿足。   身為牛肉控的漢斯跟我,最常做的事就是在網路上搜尋牛排館,不論是在鐵板上滋滋作響或是炭烤或是牛肉鍋都讓我們無法抗拒, 大概是上輩子跟牛有過節(笑),這輩子兩個人湊在一起就是大口吃肉,立志吃遍美食。 最近很常聽到 [熟成牛排] 這名詞,其實就是對於牛肉處理手法不同衍伸而來的名詞, 牛肉好吃與否有很...
【台中北區】牧穀禾牛~濕式熟成牛肉專賣,牛排麵霸氣登場!牛肉麵乾濕兩吃一次滿足,CP值高學區美食(近中國醫藥學院)

【台中北區】超人氣黃金脆皮肉圓,卡滋卡滋口感念念不忘~吳記脆皮肉圓

金黃色外皮的酥炸肉圓吃過嗎? 吳記脆皮肉圓是台中在地人都推薦的必吃美食!豬飛朋友來到台中都指定要吃這一味呢。 不論是平日或假日,只要每到用餐時間小小店面總是擠滿人潮,看看門口停的車就知道吳記肉圓到了, 誇張景象讓人忍不住多看幾眼。 從念書開始就常常到這裡吃上一顆肉圓配一碗香菇肉湯,老闆說不好吃免錢,看著從這裡走出去的客人臉上滿意模樣就知道真的好吃! 最近很喜歡在豬飛粉絲團分享小吃,以往都是介紹餐廳...
【台中北區】超人氣黃金脆皮肉圓,卡滋卡滋口感念念不忘~吳記脆皮肉圓

【台中西區】現撈現烤活跳泰國蝦、台灣鯛,暖胃招牌剝皮辣椒雞湯必點~大心鹽烤

有時候誤打誤撞的美食發現會讓人更印象深刻!這家大心鹽烤就是在無意中成為我們很愛的宵夜名單。 最近跟漢斯開發公益路附近的小吃美食,餐廳吃久真的好膩,加上豬飛好友們每次來台中都要挖掘台中特色小吃, 於是除了從小吃到大的經典小吃之外,開發新的小店也成了最近樂趣。 某天下班跟漢斯開車在路上晃呀晃的,又是晚餐該吃什麼的時候了, 由於我們下班時間大多數是晚上8.9點,正常餐廳都將近打烊時刻,只能找有消夜場的為...
【台中西區】現撈現烤活跳泰國蝦、台灣鯛,暖胃招牌剝皮辣椒雞湯必點~大心鹽烤

【台中東區】IG熱門打卡點,火車站前老屋建築與港澳美食的創意咖啡館~復興咖啡交易所FXCE

在台中舊城區的老房子裡遇見新港澳文化-復興咖啡交易所FXCE!隨著火車新站的轉移,復興路上的小巷弄內總是充滿驚喜。 許久沒到台中舊市中心走走了,自從建國市場的路橋拆除、臺中秀泰廣場站前店成立以來這裡默默聚集新的餐飲文化, 任誰都沒想到在沉寂許久的老舊中區,經歷經濟最繁榮的年代後因商業區的轉移漸漸沒落蕭條, 直到近兩年因為新興文創與藝文活動重新帶動這區的活絡景象,綠化造景、傳統小吃翻新、設計創意注入...
【台中東區】IG熱門打卡點,火車站前老屋建築與港澳美食的創意咖啡館~復興咖啡交易所FXCE

【台中西區 】以為是文青咖啡館,賣的卻是銷魂鍋貼和瀟灑牛肉麵!~壹玖捌捌銷魂鍋貼

銷魂鍋貼、瀟灑牛肉麵,連各種小菜都有著驚人名字!從沒想過有一天歷史悠久的鍋貼小店,搖身一變會成為IG打卡聖地, 這裡賣的是傳統美食和人情味也賣獨特創意。 坐落在SOGO商圈的小店面其實來頭不小,傳承自彰化鍋貼老店"中華鍋貼",因為創立於1988年, 於是把它當作台中新店的名字「壹玖捌捌」。 第一次被它吸引是中午經過的時候門口大排長龍,工業風設計一直誤認這裡是咖啡廳賣的是早午餐, 直到有一天朋友約了...
【台中西區 】以為是文青咖啡館,賣的卻是銷魂鍋貼和瀟灑牛肉麵!~壹玖捌捌銷魂鍋貼