【台中美食】尼克咖啡五號店–熊抱尼克~品管有待加強
料好多的潛艇堡,分量十足,一次滿足~
對於新開張的店家會抱持既期待又怕受傷害的心情,遲遲無法第一時間衝去品嘗
畢竟,踩太多次的雷了,屢試不爽阿
這家熊抱尼克咖啡在裝潢期間就吸引我注意
是每天上班必經之路,直到他悄悄地開始營業才知道原來是尼克咖啡五號店
也真的太低調了!沒有宣傳、沒有活動,就這樣,它開幕了耶
這天跟兔兔有時間共進午餐,五號店離我們很近加上我們都愛尼克勤美店
就決定來去熊抱尼克午餐吧,中午下著雨,我們風雨無阻阿
以老屋改造的熊抱尼克,純樸的老屋氣息帶著時尚設計感
喜歡用木板釘製的吧檯和後面那片紅磚牆
既然是熊抱尼克,大熊當然也不能缺席,一進門就看它舒服地躺在樓梯邊
一樓沒人坐,繼續往二樓前進囉!來去樓上看看
不同於挑高的一樓,二樓比較溫馨感
才坐下來沒多久,附近座位慢慢被坐滿了
生意真好耶!畢竟尼克咖啡在台中有一定的名氣,大家對於新店也是抱有期待的
喜歡這家店保有老屋的影子加上簡單的裝飾
地板是老屋特有的大理石,好復古
從入門開始到就定位,服務的速度很快,態度挺親切的
遞上的菜單也令人眼睛一樣,喔!好可愛喔,跟大熊共進午餐
商品照片拍起來超誘惑的,份量也很多的樣子
我們猶豫好久,最後決定點用兩種堡類
剛好悶熱的雨天吃個清爽的堡,胃口也大開
【附餐冰奶茶】
沒想到是飲料先上桌,不過剛剛好解渴
奶茶茶味濃郁,甜度偏甜一些,可惜是先調好的不能選擇減糖
【煙燻鮭魚潛艇堡】
好繽紛的潛艇堡!外層法國麵包是比較有嚼勁的,外表很硬吃得好累
中間蔬菜很新鮮份量十足,根本無法一口咬下
有玉米筍、生菜葉、綠花椰菜、番茄片、起司片….很少看到這樣超有厚度的堡類
煙燻鮭魚肉也不錯至少沒有什麼腥味
【紅酒雞肉法可夏】
法可夏麵包是軟的,有橄欖片,吃起來帶著淡淡香氣
中間的配料也是很豐富
雞肉吃起來軟嫩不柴,但吃不出所謂的紅酒味
跟煙燻鮭魚比起來,我比較喜歡法可夏的麵包
木製餐盤都有烙印上尼克專屬logo,挺別緻的
【附餐沙拉】
搭配千島醬的小沙拉擺盤也挺繽紛的
沒想到才吃了第二口,竟然在吃到石頭!對!就這麼大顆,還有兩顆小的
吃進嘴裡的時候還很訝異怎麼咬到硬梆梆的東西,是某種水果的籽嗎
吐到餐盤上才驚覺是石頭,瞬間很反胃
跟店家反映後,先是迅速的把我桌上整個餐盤端到一樓
再由另一位上來道歉致意,希望我換別種沙拉
(天知道怎麼會說要換沙拉呢,都有陰影存在了)
詢問後還有薯條可選,但我不愛
對方建議我換水果沙拉,既然道歉了也說要換別的,就換個水果沙拉吧
沒想到水果沙拉底層還是生菜,跟我想像應該完全是水果的沙拉不同
最後就是把上面水果吃完
其他留在案發現場完全不想動了
對於剛營運的一家店,會發生這種食物裡有異物的『意外狀況』
應該是能夠被諒解,可能就是餐飲業新手吧
但是這是尼克咖啡第五家店了!品管流程、意外處理方式,是不是該有足夠經驗了
對於換沙拉的處理方式,感覺誠意不足
就只是把問題商品換成沒問題的商品罷了
如果今天是老人家或是小孩吃到,我想,嚴重情況可能又不一樣
撇開今日的意外狀況,餐點部分視覺上確實很吸引人
口味方面則是普通,可以更加有特色才是
雖然喜歡這裡的環境
但是,還是要說:掰掰,大熊!短時間內我應該很難再踏進來了
熊抱尼克
地址:台中市北區五權路408號
電話:04-22063688
營業時間:08:00-22:00
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