【台中北區美食】一中街熱賣新品麵包彈 ~法國球搭配義大利麵焗烤,創新吃法好新奇
長得像漢堡但裡面裝的是義大利麵?這是一中街美食新發現『麵包彈』!
自從公司搬離一中街後,足足有一年時間不層踏入一中街尋覓美食了
想當初豬飛是一中街美食小天后啊,隨時可以update最新資訊給親朋好友
哪家新店開張?哪邊有活動?
最喜歡下班後一票姐妹從一中街的頭吃到一中街尾
那種橫掃美食的戰鬥力,不是一兩天練成的
幾百家的攤位,我已經吃了三分之二
最近和愛吃鬼朋友們約了一中街掃攤之旅,聽說有新的商品
我覺得離開之後已經完全狀況外,我需要再來update美食資訊了
不少新奇美食推出,當然也少了幾家之前看過的攤位(笑)
這次要嘗鮮的新店家就在阿月紅茶冰的旁邊!哈哈
我最愛的凍檸茶當然要先來上一杯
雖然阿月紅茶在一中街有兩家店面(二店在錦新街7-11旁)
我還是鍾愛本店,寧願走進人擠人的一中街也要買上一杯才滿足
一走過來就被這大立牌給吸引!麵包彈,義麵焗烤法國球
只見立牌上面超誇張的牽絲畫面,OMG!!!這是我的菜
對於那種焗烤後牽絲的食物我完全無法拒絕,YA~今晚就是為了他而來的
麵包彈的口味有四種
辣墨西哥肉醬,紅番茄肉醬,白奶油培根醬,青蘿勒醬,均一價60元
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耗費三個月寫作,把台中好吃好玩的通通寫進書裡,
規劃親子‧姐妹淘‧情侶主題食玩路線,希望讓更多的朋友看見台中的美!
請大家多多支持豬飛新書《台中有意思》,分享給周圍的朋友們唷!
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對於這新興商品大家都非常好奇,到底長什麼模樣
桌上用了可愛的小球模擬,真實的模樣其實很像
看我們一臉茫然的站在攤位前面
臉上就是寫著什麼東西?好像很不錯?但沒吃過
於是老闆很細心的跟我們解釋著何謂麵包彈
只見攤位前面一包包金黃色來自義大利的garofalo義大利麵
原來就是把麵條煮過後塞進一顆顆法國球裡
這真是砸了重本,通常只有在義大利麵專賣店才有機會吃到這種麵條
沒想到一中街的路邊攤也有耶
煮熟後的麵條會塞進法國球裡,再淋上店家特製醬料
整個製作過程公開看得見,真材實料
乾淨透明的做法讓人吃的很安心
心裡正懷疑著這樣的量看起來不大啊
吃了之後會不會有點空虛
貼心的店家說因為在學區,大部分消費者是學生
如果是食量大的客人會希望可以飽足一點
他們也會免費增加麵量,儘量把麵條塞得很飽足
當然女孩子就不必擔心吃不飽了
事實證明,我吃了三分之二個就進入烏龜狀態,非常飽足
塞入麵條的法國球再蓋上三片起司,送進烤箱裡
等待起司片融化後,像是岩漿般順勢流下就差不多完成囉
法國球是店家特別定製,不同於印象中偏硬的口感,這裡是軟法做法
挖空的軟法烘烤後依然保有Q彈
吃起來外酥內軟口感特別好,麵包體會越嚼越香
加上油脂較低吃完這麼一份晚餐也不覺得負擔很大
為了體恤不吃牛的客人,這裡的醬料一律都是搭配豬肉
店家的漂亮美眉實在太適合當麵包彈的代言人了
看他拿著合照實在是太可愛啦
跟一群好友出門最大的好處就是一次可以點好多種口味,每一種都能品嘗看看
獲得一致好評的就是墨西哥辣醬跟青醬了,味道很濃郁
醬汁把每一根麵條都緊緊包覆著,非常適合喜愛重口味的朋友,吃完好開胃啊
奶油培根和番茄肉醬則適合口味清淡的朋友,尤其擔心發胖的女孩們
看著我們吃的開心,老闆最後很熱情的端出隱藏版口味—白巧克力蘑菇!!
蝦米!!才聽完名字我立馬問是甜的還鹹的?巧克力跟蘑菇耶,非常新奇的組合
隱藏版的味道走優雅路線,聞起來有淡淡的香甜味
吃起來是鹹的,這個是女生會愛的
既然隱藏版口味都被我分享出來了
老闆很阿莎力地說
只要是看到豬飛部落格前往的朋友
(還有同行的兔兔,緒,強生小吠,nini and blue的部落格也是喔)
記得把手機拿給他看,告訴他就是看到這篇文章來的
就能點隱藏版的白巧克力蘑菇口味
吃完一顆麵包彈其實肚子已經非常飽足,份量女生吃很剛好
當然男生可以先吃完麵包彈再吃其他點心
豬飛很愛一中街裡這家香味王碳烤大雞排(個人覺得比豪大大雞排來的好吃)
非常大的雞排,份量十足!不切塊整個咬,非常滿足
從左到右分別是
好家果汁(便宜好喝,推薦木瓜牛奶)
許記豆乳雞(炸物好吃)
一中8兩碳烤雞排(刷醬大份量雞排必吃)
香腸王(大腸包小腸便宜扎實)
幸福良心紅茶冰(便宜又大碗,每杯20)
這些也很推薦!一中街的美食實在是分享不完,之後豬飛一一跟大家介紹囉
有機會到台中旅遊,千萬別錯過這個新產品麵包彈
用料實在價格親切會讓人一吃就愛上
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豬飛小姐的彩色生活的旅遊牆(點圖閱讀)
豬飛小姐的彩色生活的美食牆(點圖閱讀)
麵包彈 雖然看起來沒有很大
不過應該吃完會很有飽足感齁 >@<
版主回覆:(07/22/2014 08:01:36 AM)
我真的是小看他了
吃到三分之二個就有飽足感
霸子應該會愛
很特別,也很好吃喔
小涼推6^^
麵包彈很特別得名稱
內容物更是奇特 既然是義大利麵加上各式口味!
這整顆吃玩飽足又美味呢
版主回覆:(07/22/2014 08:02:03 AM)
小涼兒~~~
改天約一約來去逛一中啦
好多美食喔