【台中美食】ㄨ子(叉子)義式餐廳,沙坑造景小孩也瘋狂的北歐建築親子餐廳(輕井澤火鍋相關新品牌)
坐落七期大氣磅礡的親子餐廳,讓人逗留一下午都不想離開了~
台中是美食天堂,不僅異國料理聚集,連裝潢都成為一大特色,
一家比一家還要磅礡大器,連最近一年密集開幕的親子餐廳也不例外。
在2014年11月開幕的輕井澤集團「ㄨ子義式餐廳」因為外觀設計可愛,
加上設有小朋友喜愛的沙坑,瞬間成為親子最愛爆紅的親子餐廳,據說預約電話接不完,
甚至要訂到下個月才有座位,這種誇張景像豬飛當然要一探究竟。
位於台中市西屯區台中市議會旁,特別的地理位置很難想像這裡會坐落這麼一家風格獨具的餐廳,
如同輕井澤火鍋,在規模和裝潢上想必是特別挑剔,光是三層樓高壯麗外觀和北歐風大片原木時尚配色,
加上門口擺放大型綠色蝸牛當作裝置藝術,瞬間成為討論話題,在商辦大樓聚集的地方怎麼會有一家充滿童趣的餐廳。
連小朋友都知道的阿帕契耶!哈哈~ 最近這pose實在太流行了
其實「ㄨ子義式餐廳」起初是以結合餐點、文創與手作空間為其特色,
想要打造充滿藝術文創氣息的用餐空間,沒想到因為一座兒童沙坑,
被來過的客人形容為親子餐廳,就這樣誤打誤撞在網路上傳開,
豬飛對這裡最初的印象也是「台中開了一家好大的親子餐廳啊」直到親自來到這裡才改觀。
門口沙坑旁綠色巨型蝸牛是令人印象深刻的必拍景點,
與國外國際藝術團隊Cracking Art Group 彩色巨型蝸牛藝術造景頗類似,不曉得是否有特別關聯性,
每個來到這裡的大人小孩都忍不住上前與其合影留念。
外牆上寫著「ㄨ子,美好,緩緩甦醒」其中『ㄨ』來自於北歐五國十字旗概念,
將其反轉,代表將北區緩慢悠閒的生活步調帶進台灣,與台灣在地食材、熱情人文結合,在ㄨ子餐廳創造出新的飲食概念。
餐廳內部有3層樓高,建築物中間以空曠概念設計,僅以環繞方式安排座位,
形成特別挑高、穿透性十足且寬敞的視覺效果。
一樓門口擺放數十種當季蔬果,像是牛番茄、奇異果、蘋果、葡萄、紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、地瓜等等,
採用台灣在地小農少量生產有機健康農作物,用餐完還可以在這裡採買喜歡的新鮮蔬果。
三層樓皆規劃為用餐區,座椅分為兩人沙發、四人木桌椅、多人高腳椅、會議用長桌,
桌與桌之間寬敞不擁擠,在極度挑高的空間裡更顯舒適。
二樓特別規劃文創區,展示多種創意手做文具商品與療癒系植栽,即使不用餐也可以走上二樓選購喜愛的商品。
餐點以義大利麵、披薩、燉飯、三明治、湯品、沙拉、鬆餅為主,另外提供早午餐。
寬敞的空間運用讓視野更加舒適,即便客滿的狀態也不顯擁擠,
很喜歡建築物三層樓高的挑高風格,每層樓用餐區適當的運用不同元素妝點空間。
這是一座餐廳結合藝術文創的概念店,用餐的同時也能走走逛逛喔。
開放式的披薩製作區,光是看見製作過程就讓人口水直流啊!
「白酒燉牛肉蔬菜特飛麵」
麵體造型特殊的特飛麵,像極了魚雷,扭轉的目的是吸收更多醬汁,
每一口都嚐的到濃郁美味,牛肉軟嫩,小朋友會喜歡。
「抹茶紅豆鬆餅」、「鮪魚玉米鬆餅」
花形的酥脆鬆餅,外皮金黃酥脆,搭配特製的鮪魚和玉米、微甜紅豆抹茶都很不錯。
來到ㄨ子,似乎是想要告訴我們學習用蝸牛的緩慢腳步好好享受生活,
細細體會生活中的美好事物,才是懂得過生活的人生啊!
自從開幕以來生意一直很好的ㄨ子(叉子)義式餐廳,適合帶小朋友一起前往,
尤其門口的貝殼砂白沙坑和巨型蝸牛就讓人忍不住玩上幾小時了!一旁還設有貼心的洗腳區。
很喜歡室內寬敞空間安排,如同它的slogan【美好,緩緩甦醒。Morning!Today】,來這裡應該是舒適輕鬆的感受,
建議想前來的朋友們,先電話訂位喔!(很難打進去,要有耐心)目前沒有提供停車場,可以停到附近市府的收費停車場。
ㄨ子(叉子)義式餐廳 臉書
地址:台中市西屯區府會園道6號
電話:04-22540691
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