在公益路跟大墩路轉角處超顯眼的鳥巢建築『Bistro88法義餐酒館』，
第一次注意到它，是因為夜裡閃著銀紫色燈光，好迷人！
今年6月開幕以來一直生意不錯，尤其晚上時段從外面經過看到總是人潮滿滿，
看來這家砸重金打造的新品牌，已經是台中餐飲界新寵兒喔。

融合時尚、鄉村、自然的設計風格，很強烈的對比，氣氛格外熱鬧，
抬頭看的到鳥模型飛行其中，是說．．．不是很搭嘎，但也不覺得特別奇怪。

用餐這天剛好是聖誕夜，接下來的跨年夜還有活動喔！
不知道是太嗨了，還是節慶感染，除了現場小提琴演奏外音響也超大聲，
點菜都要用喊的(明明就站在桌邊啊，我講話都聽不見了

除了聖誕套餐，可以另外單點一般餐點，不過既然是聖誕夜當然來點不一樣的。

除了餐點以外這裡還有個酒窖，可以挑選喜歡的紅白酒搭配用餐，
最近酒駕臨檢抓得太兇了！改天有機會再好好的喝一杯。

聖誕節套餐每位$1380。

/聖誕限定雞尾酒/

顏色漂亮的雞尾酒，酒精濃度很低，味道像是葡萄柚果汁，喝完一杯好開胃。

/現烤雜糧麵包佐油醋/

超扎實的烤麵包實在很不合我胃，而且回家看了菜單才發現原來沒有給我油醋搭配，
難怪吃的時候好乾。

/地瓜鮮蝦栗子奶油湯/

/鴨胸沙拉/

煎到粉嫩的鴨胸肉口感不錯，熟度剛好，肉質不會過柴。
不過那堆沙拉裡的蘑菇是生的耶！味道實在不好聞。

/墨魚鑲番紅花燉飯搭黑虎蝦/

/酥炸洋芋片/

豬飛的前同事恰巧轉到這家上班，而且剛好就是幫我點餐的美女！
除了相見歡以外還特地招待這盤，很令人驚豔的口感！
炸過的厚切洋芋片裹了一層蜜汁和蒜泥，
甜甜鹹鹹很開胃，這道開胃菜很推薦唷。

超開朗的美人！來這裡吃飯可以找她服務，一邊欣賞美女一邊享用美食。

在我座位旁超大顆的聖誕樹，哇喔喔～好熱鬧的氣氛啊。

當天晚上回到家把照片上傳後，發現同一時間，豬飛的高中同學竟然坐隔壁桌，
不過回到家才知道這件事，因為我們正好被這顆聖誕樹分隔兩邊了。

/美國特級肋眼牛排/

至於口感如何?不如我期待中的好，偏乾的肉質、還帶筋，怎麼跟印象中的肋眼完全不同。

/鱸魚蔬菜塔搭小鮑魚/

/奇異果汁/

原本套餐搭配的是茶或咖啡，換其他飲料可折抵50元，
現打的奇異果汁真材實料，滿滿半杯的果肉。

/蘋果派/

/提拉米蘇/

第一次晚餐吃到晚上12點，剛好到打烊時間了！
沒想到聖誕夜當天忙到9點多才結束，整個就是超充實。

室內寬廣的環境大概可容納100位左右，很適合聚會、活動的預約，
下次打算來吃他們家的下午茶，希望會讓我對他的餐點改觀。

Bistro88法義餐酒館
地址 : 台中市南屯區公益路二段88號
電話 : 04-23209977
http://www.bistro88.com.tw/