台中最近掀起一股充滿少女氣息的甜甜水果餅乾起司鍋耶！

很喜歡台中的原因之一，是因為總是有讓人充滿驚喜的新美食出現，說這裡是美食天堂真的當之無愧呀！

從寫部落格開始，認識好多來自各行各業的朋友，共同特點是大家都好熱情，

常常推薦我哪裡有新開的店? 哪裡有好料好玩的? 哪裡有隱藏版美食?

原來大家都跟我一樣好愛吃呀～

上個月因為當緒妞妞婚禮的伴娘，要討論怎麼整新郎的闖關遊戲，

許久沒聚在一起的四妞妞，總算有藉口再出來吃美食相聚！

我們挑選了超想去的口袋名單「橋貳餐館」，下了班就趕緊來這裡姊妹們的約會。

「BASHI 橋貳餐館」其實是豬飛書裡有介紹的「一中街橋咖啡」新品牌，

不同於本店橋咖啡以輕食飲品為主，這裡更著重在餐點，適合情侶、家庭、好友聚餐的地方。

位在勤美誠品附近，向上路與英才路叉口，車來車往的大馬路旁很醒目，

只是這附近不好停車，建議停到hotel one旁的地下停車場或是附近路邊停車格。

一樓空間比較小是吧台區和甜點區，用餐的話要到二樓，

二樓空間很大，方正無遮蔽的視野看起來更加寬敞熱鬧，

熱門沙發區擺放可愛的蝴蝶結抱枕，後方牆壁上掛著繽紛相框做裝飾。

後面像框上隱藏著小小驚喜！好可愛的龍貓和神隱少女無臉男耶～

用餐時間人好多，我等到打烊才趁著都散場了才能好好拍照，

之前到一店用餐常常客滿，大概是聽到客人的心聲了，

這裡空間好大啊！坐位之間寬敞不擁擠，可以盡情和姊妹們話家常。

等著晚上的聚餐，中午沒什麼吃，喔～好餓耶！不過他們上餐很迅速，而且份量也不少，真的是撐死我啦！

[店裡MENU參考]

這裡提供的餐點選擇很多，從早午餐到正餐的法式鹹派、焗燒、漢堡、花餅、熱沙拉、起司鍋、燉飯、義大利麵、鬆餅，

可以從早吃到晚，價格平均在200-300之間，算是這一區平價的餐廳。

餐點可以另外加價升級為套餐，整體份量不少，男生吃也很有飽足感喔！

接著就來看看我們這天吃了哪些美味料理！

[紫薯濃湯]

據說對身體很好的紫薯現在是許多餐廳使用的食材，漂亮紫色濃湯一上桌，不只是視覺上好美呀！

濃郁香味也隨之而來，每天熬煮的新鮮濃湯味道濃郁，吃的到真材實料。

[熱沙拉]

左-香煎熱炒雞肉沙拉     右-厚切培根沙拉

像是一盆繽紛花園的熱沙拉一上桌，嚇到我們了！這根本是盆栽吧！

份量十足，光是食材就使用了10種以上。

先用香料醃漬過的雞肉軟嫩入味，厚切培根每片厚達0.5公分口感扎實，

大量鮮蔬、水果、乳酪、堅果入菜，毫不手軟的配料，足夠兩人一起分享。

光看這個沙拉盆的厚度，非常適合帶出門野餐！

[白醬野菇焗燒套餐]

喜愛吃焗烤的朋友一定要試試這個，一般焗烤都是表層薄薄一層起司，

這裡的起司依舊像他們的作風「豪不手軟」的給！每一口都吃到起司在嘴裡化開的美味。

套餐裡含有沙拉、馬鈴薯塊、軟法麵包、藍莓優格醬、番茄醬、水波蛋/歐姆蛋、飲料，

我光是單點主餐就可以超飽足了！再加上套餐大概要吃兩餐才吃的完。

這是另一個白醬野菇焗燒套餐，把水波蛋換成歐姆蛋了。

麵條部分也是可以依照個人喜好選用一般細長義大利麵條或是可以沾取更多醬汁的貝殼麵，

用叉子輕輕挖一口就能牽絲！！大概就是廚師閉著眼睛隨意灑上起司這樣，

好滿的起司啊！起司控們要瘋狂了，熱量就先丟一旁吧！

[紫薯拿鐵]

好溫暖的熱紫薯拿鐵，在這個飄著雨的冬季正好撫慰了心情，

這個是女生很愛的飲品，剛剛好甜度，當然喝完一杯飽足感十足！

[熱水果茶]

充滿維他命C酸甜水果茶剛好讓這天稍微感冒的我緩和一下，

這也是店家的招牌喔！用新鮮果汁、當季水果搭配茶飲，酸甜好喝像是戀愛一樣的美妙。

[綜合水果起司鍋]

起司鍋是這裡招牌之一，使用大量牛奶和馬鈴薯做成的金黃色起司鍋底，散發著淡淡奶香，

不同於常見用馬鈴薯粉、澱粉的起司鍋，這裡的比較清爽一些，含水度也比較高。

一旁放的是繽紛配料，選用當季水果、麵包、餅乾沾著吃，瞬間許久不見的少女心都跑出來啦！

OMG～　我愛這樣的美味！

水果沾上熱呼呼起司，吃的到水果酸甜和起司鹹甜滋味，好奇妙的口感。

很多老顧客都會指定餐後再來一份起司鍋當做ending，如果怕太飽，也很適合約姊妹來這裡吃下午茶，

寒冷的氣溫裡享受暖心系的起司鍋是一大享受！

[季節草莓起司鍋]

豬飛粉絲限定優惠來囉~

只要點甜心起司鍋系列，打卡附照片

綜合水果原價299元，現在優惠259元
季節草莓原價299元，現在優惠279元

只有在下午14:00~1700提供喔，想要一嚐美味的話趕緊預約！

嘴裡吃著好料，聊不停的四妞妞，這裡真的好適合聚會呀！

之前有白天來過二樓，但是我更喜歡晚上的氣氛，

在設計感十足的環境裡，黃光散發著溫柔力量，我覺得晚餐後接著也很適合當沙發酒吧(笑)。

可以看著向上路夜景的靠窗區也是這裡熱門座位區，適合情人窩在一起約會，也適合一個人的獨享。

傢俱選用日系簡潔風格平衡了工業風粗曠感，

讓這個空間取得平衡，每個角落都訴說著屬於自己的故事。

這裡的洗手間也隱藏著小小驚喜感，好專業的燈光，可以在這拍照，怎麼拍都帶著美肌感。

橋貳餐館也是台中少數優質的寵物友善餐廳喔！環境乾淨整潔，對於沒有養寵物的客人也不會造成困擾，

店狗寶弟可是人見人愛的招呼狗，改天也帶你家的寶貝來這裡認識新朋友吧。

橋貳餐館
電話：04 23013733
地址：台中市西區向上路一段56號（向上路英才路口）

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耗費三個月寫作，把台中好吃好玩的通通寫進書裡，

規劃親子‧姐妹淘‧情侶主題食玩路線，希望讓更多的朋友看見台中的美！

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