天氣漸漸變冷了，有機會來到熱鬧的台中一中街，可以來這裡試試特別的鍋物料理喔～

早在大學時候就吃過種子花草的義大利麵料理，
當時種子花草在靠近停車場整排獨棟店面的其中一家，
不過歷史久遠，實在記不得當時候餐點口味如何，

今年年中，發現種子花草拆掉了變成現在的兔子兔子美式餐廳，
還以為它倒了！原來是搬家！搬到更熱鬧的一中街裡面。

延著一中街逛就可以發現一中紅樓購物商場，種子花草就在這裡４樓。
逛這商場Ｎ次，就是沒有到樓上來過，原來最上面藏了餐廳。

很方便可以搭電梯直達，最適合我這懶人，如果有電梯先生更好

走出電梯口就是種子花草的門口了，
用了亮眼的紅色系打造，加上高掛的紅燈籠很有中國風，
如同名字一樣『種子花草禪風鍋物』。

這裡比較像是喝茶的地方，反而不太像是火鍋店，
環境很寬敞，平日中午來用餐的幾乎是學生。

走道左邊是大片落地窗，採光很好，隔壁大樓正是補習班林立的水利大樓。

我們挑選靠窗的位置，喜歡光線好的地方好拍照。

這裡餐點主要是火鍋類，價位NT$127-227元不等，每人最低消100元。
餐點可加88元升級套餐，會有水果沙拉/甜點/蛋糕/飲料任選，聽起來就很超值。

第一次來用餐不知道怎麼下手，就讓店員來推薦一下。
分別點了紅火山紅咖哩鍋、綠魔鬼綠咖哩鍋，哈～看得出來我們對辣鍋情有獨鍾！

水果沙拉，我覺的份量有點少，好空虛。

前：芒果奶凍 (單點85元)    　後：紫色氣泡特調(單點75元)

那杯奶白色的不錯，喝起來像是奶昔。

我們兩個女生吃了這些，從１點吃到４點實在太飽了！

《綠咖哩》的味道帶著濃郁香茅味，辣度屬於中辣至大辣，
店家強烈建議加上檸檬汁味道更鮮甜，
豬飛倒了一小杯進去，經過10分鐘的熬煮後果然湯頭更甜。

《紅咖哩》顏色是濃烈的橘紅色，湯頭裡加了芒果泥熬煮，
喝起來有淡淡的果香很奇妙，
帶著甜味的湯頭，辣度屬於小辣。

這是今天的戰友，哈哈哈～一起邁向發福地獄。

當我們吃完了火鍋鬆了一口氣，都忘記還有飯後甜點了，
歐買嘎，超飽的。

奶酪

因為一時間胃都給佔滿滿，最後的甜點根本不記得什麼滋味，
一口氣麻痺的吃下去。

窗邊往下看就是熱鬧的一中街囉！

有機會來這裡用餐多虧Max介紹，不然很難發現熱鬧的一中紅樓有家火鍋店。
火鍋湯頭算是有用心的，比較像是創意鍋物料理，
菜色新鮮價格合理，300元左右套餐就可以吃得很飽足。

種子花草禪風鍋物(台中店)
台中市北區一中街55號4樓
營業時間 11:00-23:00
電話：0422236456

鹿港麵線糊前3名‼️ 說到鹿港老街，

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