台中逢甲新開幕站著吃汽油桶韓式烤肉，創意新鮮吃法，開幕期間優惠享不完喔！趕緊來看看烤五花肉+起司泡菜的魅力有多強大！

說到韓國烤肉是去到韓國旅遊絕對不能錯過的必吃美食！好想念那烤到恰恰好軟嫩多汁的韓牛和油脂豐富的五花肉，

(當然最想念的還是好帥好帥的歐爸，哈哈哈，豬飛覺得單眼皮男生魅力無法檔啊，偏偏韓國最多)

最近一年台灣引進不少韓國餐飲品牌，光是台中就有好幾家排隊的韓國料理，當然其中也不乏韓國烤肉，

住在台中真是太幸福啦！不必出國就能隨時享受來自韓國的美味。

有在follow [豬飛粉絲團]的朋友們應該好幾個月沒看到我努力運動噴汗的照片，

自從今年從上海跨年回來後就開始自我放縱，

一直吃美食，運動丟一邊(一直督促我們運動的馬克老師要哭了!!!美食竟然比他還重要)。

因為實在太有口福了，身邊朋友邀約、出國吃喝、新店開幕跟風，我決定～～先吃再說，再讓我放縱一下啦～

等肉養多一點我會努力瘦身，這樣才有成就感(大笑)。

很少在追新店開幕的我，這禮拜竟然吃到才剛試營運的「Stand Up 韓道立燒」！

而且離逢甲不遠，吃完後還可以跟姐妹們逛街去。

開幕期間３／２９－４／３０　只要憑大學學生證+打卡按讚，就能享有美味豬五花９９元的超優惠價格！

為什麼只有大學生，哭哭～

來的這天中午正在下著大雨，結果裡面已經客滿，外面陸續出現排隊人潮，

誇張的景象讓我有點嚇到，不是才剛營運不久嗎？已經這麼多人聽聞風聲前來啦？

店面位在河南路vs.青海路轉角處，外觀不顯眼，若不是已經知道大概位置，很容易錯過。

門口寫上消費方式：主食的牛肉２９０元、豬肉１９０元，小菜泡菜、泡菜蛋、玉米起司、生菜吃到飽，

這樣的價位很符合逢甲商圈學生族群的消費，我想接下來一定又會成為排隊名店了。

玻璃上寫著豬肉和牛肉的吃法，不過因為是透明玻璃，不仔細看其實會忽略上面寫什麼了。

你看看！裡面的人潮！才平日的中午12點耶，外面還下著雨，我到的時候已經是這幅客滿景象了，

整家店大概10個汽油桶烤肉架，大家都是站著吃的，

牆面上有搞笑的彩繪塗鴉，根本就是年輕人的菜啊！好歡樂。

據說汽油桶烤肉在韓國很風靡，這是我第一次嘗試汽油桶烤肉耶！好其妙。

桶子側面是瓦斯開關，正上方就像是一般的桌子，放上飲料、食材、烤肉盤，

桌面有點擁擠，飯碗都要拿在手上不然擺了瓶瓶罐罐的飲料後就放不下啦。

店裡提供韓國在地米酒釀、真露燒酒、cass啤酒、汽水，

目前來店打卡按讚一人打卡優惠一份肉品打九折，

另外只要在ig放上店內相關照片和打卡地點就可以獲得免費可樂！耶～～看我們四個人就有四瓶可樂耶。

韓國道地的烤肉吃法就是這樣，外圈分別是泡菜蛋、泡菜、玉米起司，這些通通吃到飽，吃完可以馬上請店家補滿，

中間就是烤肉的地方。

由於桌面太小，在汽油桶旁邊架設的兩個層版架，可以讓我們放肉片和工具。

消費方式很簡單，每個人只要點一份牛肉＄２９０或是豬肉＄１９０，其他的小菜吃到飽。

本來有點擔心就這樣一份肉是否真的能夠飽足，事實證明，光是吃肉配上無限供應的小菜和白飯再加上飲料，

飽足感十足，連男生都可以很滿足。

牛肉使用的不是傳統道地韓牛(這成本太高啦!!)，而是特地挑選很少燒肉店會使用的牛橫隔膜，

因為一頭牛的橫膈膜部位份量很少，加上處理繁複，很少店家願意使用費時費工的牛橫隔膜，

但是老饕都知道，這個部位的肉品醃漬後再烤過，香氣獨特口感也很棒！

豬五花則是韓式燒肉一定要用的，在烤盤上烤到焦香，噴著油脂的五花肉實在太美味！

烤肉的時候天花板垂吊著吸油煙的管子，記得把它往下拉就可以把油煙給吸走了，

想拍照的時候再順勢往上推就行。

醃漬過的牛橫隔膜在熱熱的鐵盤上大約烤2分鐘就可以用剪刀剪成一口大小吃了，喜歡比較軟嫩口感的話烤1分鐘就好，

我喜歡烤到兩面有點焦香的口感。

配上玉米起司的雙重吃法你一定要試試看！感受到起司的鹹香、玉米顆粒的蹦跳感、還有牛肉的軟嫩滋味，

非常豐富的層次，年輕人都愛這種不按照規矩的新吃法。

小吠把玉米起司搭配泡菜和牛肉再加上白飯，吼～這樣的吠式吃法好美味啊！

店內走到底簡單的燈泡牆設計，左邊是洗手間，右邊是廚房區。

牆邊有簡易的醬料台， 還有白飯自己動手裝，烤肉配白飯真的很搭！

站著吃就是這樣的景象啦！第一次吃烤肉站著吃，挺新鮮的，但是站兩個小時也會腳痠痠，

哈哈哈～　下次來自備小板凳好了，站久也會累耶。

吃一頓飯真的好忙好忙，對於這樣的吃法我們都感到好新奇，不斷的邊吃邊拍。

非常推薦吃烤肉配cass啤酒！這個酒精很低，味道順口，是韓國女生很愛的啤酒。

小菜裡我最愛融化到你濃我濃的玉米起司，好大方的起司隨你吃，看著這金黃色起司河口水滴不停了！

烤完牛肉接著就是大家一致推薦的豬五花！韓式烤肉最受歡迎的五花肉，是怕肥肉的女孩也不抗拒不了的。

兩大塊肥美豬五花處理的很乾淨看起來，其實我不太愛肥油很多的豬五花，但是看到這個瘦肉肥肉適中的反而能接受耶，

要把兩面烤到金黃微焦才是美味！一陣陣的肉香飄散過來，忍不住要動手夾了！

豬五花的油煙比牛肉來的多很多，記得把頭頂上方的油煙管往下拉吸煙喔！

小菜沒了隨時可以請店家補滿，毫不手軟的幫我們加滿滿！而且不限次數，只要吃的完吃的飽都可以無限次加。

烤好的五花肉配上麻油鹽的滋味實在啵棒！咬下去嘴裡噴散的油脂香氣，和麻油鹽融合一起，大大的降低油膩感。

這是豬飛最愛的吃法：玉米起司+豬五花！

油脂破表、熱量破表、美味程度破表！歐耶～　你們一定要試試看。

喜歡清爽口感的話換個包生菜的吃法，喜歡加什麼自己DIY。

很新鮮的烤肉新吃法，整個環境好歡樂啊！是個適合跟一群朋友享受美食的地方，

整個過程真的就是站著吃，沒有座位。

比較希望店內多幾個置物架，不然女生的大包包、衣服都不知道要放哪邊了。

店內是沒有菜單的消費方式，

每人低消一份肉品(豬五花肉/190元，牛肉/290元)，不收服務費！

開幕期間3/29~4/30，只要憑大學學生證+FB打卡按讚，就有99元(豬五花肉）、199元(牛肉)的優惠！

ig放上店內相關照片和打卡地點就可以獲得免費可樂！

現在有好多的優惠，趕快約好友們一起去體驗！

Stand Up 韓道立燒

電話:04-24510366

地址:台中市西屯區青海路二段209-16號

營業時間:11:30~14:00，17:00~22:00

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耗費三個月寫作，把台中好吃好玩的通通寫進書裡，

規劃親子‧姐妹淘‧情侶主題食玩路線，希望讓更多的朋友看見台中的美！

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