【團購】解饞小舖～時尚口味創意花生糖

2012.02.08

之前跟解饞小舖合作過手工花生糖分享，花生越咀嚼越香
不甜膩、酥脆迷人的口感
用記憶猶新來形容，一點也不會太過
早在收到這禮盒的前幾個月解饞的天天就預告正在努力研發新品
因為失敗率太高，花不少時間不斷的修正，讓成品更完美

工作上忙碌一段時間了，我也忘記到底過了幾個月
某天天天說新品完工了！要拿給我嚐嚐
是創意新口味的『黃金之糖』
基於對手工花生糖的熱愛，這次二話不說，馬上試
回顧一下，上一次的文章：http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15439834

黃金之糖，這名字很新奇！長像也很新奇

登場的方式有別以往的袋裝，這次下了重本改成禮盒方式
一個盒子裝兩種口味：焦糖牛奶、伯爵奶茶
這看起來也很像茶葉禮盒
有別以往傳統的花生糖，這次的新產品令人為之一亮
是用黃豆來取代花生，熱量更低，營養成分增加許多

[焦糖牛奶]
外觀是奶茶色，才一開了蓋子撲鼻而來一股香氣
就是牛奶糖的香味！甜滋滋的幸福感
沒想到味道這樣濃郁，開了罐同事就問：你在喝焦糖奶茶嗎

表面有乳黃色的小小顆粒，是焦糖的粉
酥脆度很足夠，滿滿的黃豆顆粒料多實在
口味偏甜，適合搭配喝咖啡或是烏龍茶

[伯爵紅茶]
芳香的茶葉香味，聞起來很清爽迷人
雖不如焦糖奶茶撲鼻而來的一股香氣
淡淡的茶葉香其實很怡人

可以清楚看見表面密密麻麻的黑點
這就是茶葉的顆粒了
酥脆度很夠，甜度適中，很容易一口接一口

左邊是伯爵紅茶，右邊是焦糖牛奶

跟解饞小舖的經典商品手工花生糖相比較
黃金之糖顯得嬌小許多，黃豆糖比較扎實，適合慢慢咀嚼會顯出獨特的黃豆香氣
花生糖則是鬆脆，一入口就滿溢花生香

據說這個新商品的研發耗費一年時間不斷改善更正
年輕老闆傳承來自媽媽的好手藝，再努力創新
目前可是團購市場的熱門商品呢

黃金之糖商品資訊：
禮盒一盒兩罐裝，每罐重達400公克
一罐單賣$220，現新品上市特價$180
電話:0988234735/04-25721591
傳真:04-25723881
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