每天吸引大批人潮排隊的酥炸金黃脆皮餃子，北村餃子館仁寺洞總店千萬不能錯過！

其實豬飛不太愛吃餃子，大部分內餡包絞肉的東西我都興趣缺缺，

像是水餃、水煎包、肉圓、水晶餃、包子….只要有絞肉的都讓我敬而遠之，

但說也奇怪了！來到韓國竟然來吃這家餃子館，原因就只是生意很好，傍晚時間裡面還是坐滿人。

上網查了一下才知道誤打誤撞來到人氣店仁寺洞的「北村餃子館」，

站在門口觀望五分鐘，人潮不斷進進出出，感覺生意非常好。

在首爾有二十多家分店，總店坐落在仁寺洞地標ssamziegil旁小巷子裡，

原本已經路過巷口，卻被眼角餘光排隊人潮給吸引，

這家仁寺洞北村餃子館總店북촌손만두 인사동본점，人氣很旺！

幾乎來到仁寺洞的遊客、當地人都會進來嚐嚐。

菜單就是牆面上大幅圖片搭配韓文、英文，桌面上也有立牌，可以直接看圖點餐，不用擔心不懂韓文了。

價格也很清楚的放在上面，3000-12000韓元，大約75-300元台幣。

這裡是熱門的韓劇拍攝景點，很多部都可以看到餃子館的身影。

室內坐位不多，座位與座位之間有點擁擠，不過外面實在太冷了，大家擠在一起吃美食感覺很不錯。

北村餃子館以份量十足、料好實在的內餡打出知名度，

特別是包裹一整隻蝦子的蝦餃、金黃酥脆像是金元寶般的炸餃子，

嚐起鮮味明顯，即使是炸餃子也不會太油膩，每個份量都很足夠，

一盤餃子適合兩人一起分食，許多旅客都慕名而來。

【모듬만두 綜合餃子】

一份12000韓元的綜合炸餃子價格不低，但是一次可以嚐到三種美味，

 金黃炸餃子、韭菜/泡菜蒸餃、韭菜肉丸子，這麼一盤兩個人吃都有點飽了。

跟手掌一樣大的蒸餃，一夾起來就有沉甸甸的感覺，

Q彈有麵香的薄餅皮、內餡是多汁豬肉餡，看似平凡的水餃料理，

用最簡單的食材和調味就能做出不平凡美味。

用餃子內餡做成的蔥花肉球口感也不錯，Q彈多汁。

外表是半月型看起來樸實不華麗的招牌炸餃子，外酥內軟，滿滿餡料吃起來很滿足。

包裹一整隻蝦子露出橘紅色蝦尾的是蝦餃，一顆大小跟女生手掌差不多，這裡的餃子都是以份量大聞名。

開放式廚房清楚的看到製作過程，只見店員手腳俐落的包著餃子，

門口正在忙碌的蒸著餃子和酥炸餃子，而且油鍋的油很乾淨金黃，可見他們對品質的堅持。

一盤盤包好的餃子用來應付不斷進來的人潮，

講就新鮮食材製作、當天現做的好品質，如果吃不過癮，還能外帶回飯店吃。

地址： 首爾特別市鍾路區寬勳洞42-2  서울특별시 종로구 관훈동 42-2

營業時間 11:00~20:30

交通 ：地鐵3號線安國(Anguk)站6號出口，步行6分鐘

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