超級厚切牛排，超豪邁的吃肉，就在台中，看我來挑戰超級大牛排～

最近找到了愛運動的姊妹們，一起敗家買運動裝備，一起宅家裡跳鄭大嬸/吉大嬸

一起討論下一個要挑戰跑三步走五步的馬拉松

能有一起運動的姊妹咖真是好幸福的事耶！有伴可以互相督促，互相討論運動計畫

其實我沒受到什麼刺激，純粹是有一條我很愛的牛仔褲，已經離棄我三年了，就靜靜的躺在衣櫃角落

現在連大腿都拉不上來 (你知道大腿黏在一起的窘境嗎?淚奔～)

每當我下定決心瘦身開始，就陸續有大餐出現，真的屢試不爽

以後我都不要喊說我要減肥了，偷偷來就好

我親愛的霹靂隊友們，拜託！請繼續督促我的運動計畫阿

常常有朋友會問到，台中有哪邊適合帶外地朋友去吃飯聚餐的嗎

於是乎，這家位在漢口路上的『牛排大叔，大塊牛排專賣店』就常常是我推薦的名單之一

非常不誇張的是，寫這篇食記的同時，我發現竟然是一周內吃了兩次

而且牛排是一次比一次還要大！我是跟牛過不去嗎？真的很愛吃牛肉耶

牛排大叔就在漢口路與河南路頂好超市附近，這邊有一整排的餐廳

像是台中老店韓鄉韓國料理、高林鐵板燒都聚集在這裡

每到假日這邊都是滿滿的人，當然牛排大叔也是數一數二的人氣名店了

還好聰明如我，都有乖乖訂位啦，哈哈

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耗費三個月寫作，把台中好吃好玩的通通寫進書裡，

規劃親子‧姐妹淘‧情侶主題食玩路線，希望讓更多的朋友看見台中的美！

請大家多多支持豬飛新書《台中有意思》，分享給周圍的朋友們唷！

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先來看看菜單～

主要是供應排餐，牛排、豬排、雞排、海鮮應有盡有

除了一般量的正常牛排，這裡人氣商品就是巨無霸牛排了

從２２盎司到６０盎司，價格470元起，實在是很驚人的量

而且環顧了周圍的點餐，有80%的用餐客人都有挑戰大盎司牛排耶！好像來這裡不點一下會對不起自己

這裡的點餐方式就是先挑好喜歡的主餐，另外提供自助式喝到飽的飲料、牛肉蔬菜湯

當然最近非常受歡迎的霜淇淋這裡也有，等餐點上桌的同時先來嗑一支開開胃唄

要捲多高都可以，只要霜淇淋可以平安不會圤街的回到座位上都行

 附餐 (餐包+酥皮濃湯+沙拉)

 免費牛肉蔬菜湯

用牛排切下來的邊肉加上蔬菜熬煮，店家實在是很大器

這個比酥皮濃湯好喝太多了，而且是免費的

一不小心就喝了三碗！牛排都還沒上桌我就五分飽了

 薯條

 默默的點了一份薯條，現炸的就是好吃，非常酥脆

 22盎司 小惡魔  NT$470

OMG！超大的~~~(尖叫)

看到這比我臉還要大的牛排上桌，有點傻眼，光看就可以飽了

肉非常厚實，微焦的外表切開是粉嫩的紅肉

我叫的是五分熟，這色澤實在是太迷人了

肉的厚度比一個十元硬幣直徑還要高，難怪服務生換了一把很豪邁的牛排刀給我，這把比較好切

第一次吃他們家的大盎司牛排，肉是美國Prime等級，牛肩部位

想當然爾，筋跟油花的分布較多(還好這個在點的時候有先告知了)

一向喜歡五分熟的口感，我還是堅持要五分熟 我真的很自虐耶，筋多的肉這種熟度肯定吃到嘴巴超痠

最後咬的嘴巴好痠國字臉都跑出來了才把剩下的一半退回去烤到七分熟

重新烤過的二分之一牛排再度出場，這根本就是新的牛排吧

完整的麵量，新的鐵盤，以為送錯桌了

原來是剛剛退回去重烤的一半牛排，嗚嗚～看的我痛哭流涕

你們真的好貼心，弄了一份完整的牛排給我，這再嗑下去會撐個三天三夜

就在挑戰完２２盎司牛排回來的第三天，再度的另一群朋友聚餐說要吃牛排大叔

GOD！！！！！！……………我竟然又默默的赴約了

這次我加碼點了40盎司巨無霸牛排  那天沒帶腦袋出門，竟然點這麼大

 40盎司 巨無霸 NT$850

 我插！這一刀插進厚切牛排的快感，只有當事人能夠體會，哈哈

 有了上次點五分熟咬到臉超痠的經驗，這次非常乖的點了七分熟，這熟度的口感果然最佳

每一口都是滿足的美味，雖然當下有著一星期連吃兩次大牛排的超飽恐懼感

現在想來還是會懷念阿

以最原始的煎烤方式處理牛肉，沒有額外醃製，吃的時候只要撒點海鹽就很提味，我就愛這一味

如果哪一天想要大快朵頤厚切大牛排的話，來這裡吧！

只要你不挑剔吃起來要跟高級餐廳一樣的品質

牛排大叔會是划算又不會讓人大失所望的選擇唷

牛排大叔(漢口店)

營業時間 : 11:00~22:00

預約專線 : 04-23163719

地址 : 台中市西屯區漢口路二段146號

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