春暖花開，台中知名的烤鴨餐廳【印月餐廳】推出「烤鴨豪華四人餐」超浮誇寶盒搭配烤鴨、帝王蟹，平日午間再享67折優惠！ 說到在台中吃烤鴨，【印月餐廳】就是豬飛的名單之一，他們家的烤鴨據說是翹班都必須吃的，全鴨覆蓋有焦糖色澤迷人的外觀、切下去飽滿會噴汁的軟嫩鴨肉、油滑香脆的鴨皮，oh!!要是有選美比賽，這裡的烤鴨肯定上榜。 最近推出了浮誇豪華的寶盒烤鴨帝王蟹餐，雖然說是四人份，但實際上我們6人吃根本也是...

來自竹北老字號的超人氣羊肉爐品牌【耀武羊威】來到台中展店了，去年底才在台中北屯區開幕，現在又插旗台中南屯區，讓台中餐飲市場多了生力軍。 每人價格599元（無服務費、清潔費）將近百種食材吃到飽，像是熱門的六種湯底：藥燉、清燉、成吉思汗、山神種子湯、川味香辣、鮮蒜羊肉湯，必吃七種羊肉部位：手撕羊、羊腿、羊排、羊大骨、羊心、羊嫩筋、羊腳筋，再搭配豬肉片、牛肉片、火鍋料、蔬菜、炸物、飲品、冰淇淋...超級...

每個人家鄉的傳統市場裡總是有讓人記憶深刻的美味，【嵐肉燥】大概就是我的菜市場美食裡面排行榜之一，帶朋友來到這裡絕對是必吃名單。 說到嵐肉燥開立於1992年，隱藏在台中第二市場裡頭，不是臨路店面，必須穿過市場裡的小巷道才會發現它。經營超過30個年頭，他們沒有華麗的店面、豐富的擺盤，卻簡樸的令我念念不忘，就是那個香氣十足的肉燥香氣，還有我最愛的丸仔飯，一想到肉燥飯，腦海中立刻跳出【嵐肉燥】三個字。 &...

台中老字號餐廳【大祥海鮮燒鵝餐廳】推出2024年菜套組啦！再兩個月就是農曆春節了，很多人都煩惱除夕圍爐該怎麼準備才能體面又吃的豐富又開心，這次豬飛就來推薦這間台中在地很受歡迎的餐廳，平常生意就很好，以現撈海鮮、肥美燒鵝最為人知，每年的年菜套組也都是限量供應，一推出很快就秒殺，今年限量100組的海餐套組真的很可以！不管是份量還是口味、新鮮度都沒話說，趕緊手刀訂起來，不然就要飲恨了，即日起開放預購，除...

台中公益路上的【印月餐廳】是在地的超人氣餐廳，一直是豬飛跟家人朋友聚餐的好選擇，現在搬到佔地廣大的公益路上，以婚宴包廂、烤鴨點心、江滬海鮮為主，非常適合多人聚餐。印月餐廳是印月餐飲集團旗下餐飲品牌之一，在台中已經營業20年，現在更是把過往另一品牌「孔雀」的麻辣菜系給復活重現，只要在印月餐廳就能嚐到創意江浙菜跟重口味的麻辣菜色。 除了印月最經典幾乎每桌都會點的藝術烤鴨，更設置了麻辣菜色，水煮、剁椒、...

台中人幾乎都知道的【豬頭三 大坑炸粿蚵嗲】，是來到台中後花園新社大坑一帶遊玩，值得一試的銅板小吃。豬飛只要來到大坑風景區步道爬山，就會跟家人來這裡吃，以種類多樣的炸物最受顧客喜愛啦，像是炸粿、炸蚵嗲、炸蔬菜、炸地瓜片、炸米糕...等等，還有每天新鮮熬製的大骨筍湯，幾乎是人手一碗。每日限量的豬頭焢，更是必須碰運氣才有機會吃到。食材新鮮、種類多樣，擺在桌上任君挑選，很容易就夾滿滿一盤，加上價格佛心，不...

從台灣本島紅到澎湖的【澎發號】新店開幕啦！以自家熬煮雞湯製作，加上澎湖新鮮直送的現撈小卷，湯頭充滿海味層次豐富的「澎發號雞湯小卷米粉」是台中起家一砲而紅的超人氣小吃，豬飛吃過台中店，湯頭鮮甜、配料精緻、小卷Q彈的滋味一直讓我念念不忘，這次跟好友企鵝媽跑來澎湖花火節，剛好也是澎湖澎發號開幕期間，直接二話不說衝來吃了。身在海鮮故鄉的【澎發號】，滋味當然是鮮甜無比，這次我們挑戰極辣會噴火的鬼椒湯頭，阿斯...

老台中人肯定知道的台灣大道巷弄內，鄰近美食小吃林立的第二市場，這間攤販【天天饅頭】！創立於民國38年，營業時間已經74年的老攤位，是豬飛從小吃到大的手拿美食，第一代老闆從日本師傅那邊習得炸饅頭的手藝，小巧可愛的金黃色炸饅頭是單一紅豆口味，一顆售價僅要6元，在物價飆漲的年代，已經很多年沒有漲價，超級佛心。   天天饅頭 位置 【天天饅頭】是一個歷史悠久的攤位，地點在台灣大道一段跟三民路交叉...

食尚玩家報導過的台北來的人氣串燒店終於在台中逢甲商圈開了外帶為主的【柒串燒逢甲店】，身為資深美食控，憑著我靈敏的美食雷達，趕緊來這裡享受下班後的晚餐。 每次要下班的時候漢斯先生都會千篇一律的問題：「晚餐吃什麼？」這個比上班寫企劃書還難耶，不喜歡重複的吃，也不想要踩雷。總算入手了網路評價很高的【柒串燒逢甲店】名單，它其實在台中開一年多了，只是這兩年豬飛都在外縣市走跳，很少好好收集台中好吃的人氣店名單...

在台中有一句話很多人都聽過「穿在天津 吃在北平」，說的就是台中北平路商圈聚集了數百家美食小吃和餐廳，這裡是豬飛常常來的地方，有好多特色店啊！最近多了一家新開店「紅唇麻辣香鍋」，經營的老闆娘來自中國，把道地四川風味給原汁原味帶回台灣，以近期台灣很火紅的螺螄粉、麻辣香鍋、冒菜為主打，google評價高達5顆星，辣椒使用燈籠椒、二荊條、魔鬼椒等等，都是原產地進口到台灣再手工磨製，香麻辣、溫和順口不刺激，...