最近天氣冷颼颼，腦中第一個浮現的畫面，就是想來一鍋熱呼呼薑母鴨。在台中大坑九號步道巷口處，竟然開了一家很平價的薑母鴨，內用只要199元＋每桌100元開桌費，而且還不是隨便煮煮那種，是用陶鍋＋木炭慢慢燒，獨特的炭香讓湯頭超加分！這家「九霸碳燒薑母鴨」是豬飛近期最愛推薦朋友去吃的薑母鴨店，不只價格超親民、免服務費、半戶外的用餐環境、湯頭細節、紅蟳入鍋隱藏吃法，都讓人一試成主顧。   九霸碳燒...