10秒從產地到廚房！這是對美濃里長台灣鯛最貼切的形容，在這裡所有料理不僅講究「新鮮」和「創意」，連服務也讓人印象深刻，像極了高雄天氣好熱情。 你有想像過魚塭就在餐廳旁邊，從魚塭到餐廳只要10秒的距離嗎？位在美濃的這家「里長台灣鯛」營運一年左右，以在地養殖新鮮現撈、活魚台灣鯛創意料理為主打，最青的海鮮品質迅速在高雄美濃地區打響名號，不只在地人宴客聚餐都指定要來，連外地觀光客到美濃旅遊也一定要特地來品...