說到台中的中式餐廳，你肯定聽過老字號的「印月餐廳」吧？很多人以為它就是一家主打烤鴨的餐廳，結果來過之後都發現根本就是低估「印月餐廳」了，因為不只是烤鴨厲害，像是江浙、上海、廣東的手路菜、點心都做得有水準！有提供多人聚餐桌菜、婚宴桌菜、單點料理，在這裡不管人多人少都有適合的點餐方式。
第一次來到「印月餐廳」的朋友都會對這個用餐空間感到印象深刻，走進大門會看見空間挑高又氣派的設計，雖然場域大，但桌與桌之間擺設完全不壅擠，很適合帶長輩聚餐、朋友聚會、公司聚餐。最近推出超級豪華的海陸組合【藝鴨入魂，紅蟳入心】，平日限定（週一到週四午餐/晚餐供應、週五午餐供應），價格親民又能吃得滿足，真的很可以耶！四人桌菜總共7道菜色只要3200元，活動到年底，想必又掀起一波討論風潮！
印月餐廳｜停車場
開車來「印月餐廳」用餐完全不用擔心停車問題！店家本身就有提供專屬停車場，入口就在餐廳旁邊的巷子轉進去，非常便利，直接省去找車位的時間。如果是週末或用餐尖峰時段，建議可以稍微提早一點到，停車場空間不大，如果停車場滿了，餐廳周圍的路邊停車格也不少。
印月餐廳｜室內空間環境
室內空間以無間隔的大場域設計為主，大部分會來這裡用餐的都是人數多的聚會，高雅的淡紫色系讓空間顯得更加高貴有氣質，很多台中在地饕客都是印月的老主顧。豬飛家就很喜歡來這裡用餐，尤其逢年過節、過生日都會想到帶家人來，環境舒適、服務好，餐點當然是無可挑剃囉。
如果想要隱密空間的話也有多個包廂可以選擇，每一間包廂的空間都很大，包廂與包廂之間的隔板是可以打開的，也很適合舉辦小型婚宴、抓周活動。
活體海鮮的水族箱，有龍蝦、石斑、帝王蟹、鮑魚…..海鮮料理現撈現做，新鮮度當然沒話說！
印月餐廳｜「藝鴨入魂，紅蟳入心」67折優惠活動
印月餐廳最近推出全新平日限定的桌菜【藝鴨入魂，紅蟳入心】，將片皮烤鴨化為餐桌上的藝術品，再搭配兩隻活紅蟳的海陸饗宴，七道精緻功夫菜只要 $3200／四人，比原價 $4750 還超值，限時67折，錯過真的會捶心肝！
活動日期：2025/09/01–2025/12/31
從前菜、主菜、海陸到蔬食都能自由選配，直接搭配出喜愛的客製菜。星期一至四全天供應，星期五午餐供應，以價格跟份量來說真的是很划算，雖然是四人桌菜，但也能六人來吃，份量足夠，很推薦這次優惠活動！
藝術烤鴨｜世界拼圖＋大地豐收（半隻）
台中烤鴨餐廳眾多，偏偏印月把烤鴨玩出新高度！最喜歡桌邊片鴨的服務，視覺味覺的五感體驗一次滿足。看了多次的桌邊片鴨秀，還是忍不住拿起手機拍照，那會發亮的焦糖色澤脆皮，切下去肉汁噴發，實在太誘人啦！
手起刀落三兩下片鴨就完成了！腿肉跟胸肉分開擺放，兩種都好吃的讓人一口接著一口。印月烤鴨最大特色是一鴨三吃：世界拼圖＋大地豐收＋酸蘿蔔火鴨湯，吃過那麼多烤鴨餐廳就屬印月讓我印象最深刻，把烤鴨變成藝術品啦。
烤鴨三吃的第一吃～超有創意的《世界拼圖》，是主廚特別地把烤鴨做的創意延伸，把傳統片皮鴨加上12款配菜，像是小黃瓜條、俄羅斯酸黃瓜、阿根廷奶油起士、覆盆子凍、法式醋洋蔥等等，搭配蔥絲、炸千張，組合起來時尚爽口超特別。意外的喜歡奶油起士的組合，油潤鴨皮香氣跟奶油微酸滑順挺融合的。
烤鴨三吃的第二吃～繽紛法式畫盤的《大地豐收》，很讓人意想不到！
搭配特調的六款風味醬：櫻桃、薄荷藍柑橘、竹炭水果、蜂蜜黃芥末、凱撒、菠菜哇沙比，把醬料刷成一筆畫痕，再點綴四款新鮮水耕香草，繽紛畫面跟烤鴨搭配一起，充滿綠意清香。
烤鴨三吃的第三吃～來自四川系統的經典《酸蘿蔔鴨架湯》，真的是我的心頭好！將酸香開胃的蘿蔔片與鴨骨架一同慢燉，湯頭喝起來酸酸甜甜，超驚艷的！溫潤順口，喝起來舒服解膩。原本已經吃得很撐，沒想到這鍋湯一上桌，我立刻連喝三碗停不下來！這鍋湯份量也很大，外帶回家還能涮肉片。
流瀑金沙中卷
這道「流瀑金沙中卷」不管吃幾次都讓我很驚艷，把肉質飽滿的中卷塞入特製金沙內餡再切成片狀，每一口都能吃到濃郁鹹蛋黃與海味的融合，好驚喜。外層淋上秘製醬汁提鮮，鹹香、鮮甜一次到位。
鮮活紅蟳兩隻（清蒸）
即將入秋的季節就是吃螃蟹的季節，兩隻現撈的肥美紅蟳用最簡單、最能展現鮮甜的清蒸方式料理，肉質清甜，還有飽滿蟹膏，對於愛吃活海鮮的朋友，很是划算。
海鮮是餐廳的現撈海鮮，先甜度當然沒話說！料理方式可以清蒸、蒜蓉、紅咖哩、XO醬爆炒，或是【+$200升級】升級麻油蛋、粉絲煲、避風塘作法。
水煮牛
一定要試試印月餐廳的「水煮牛」，根本就是白飯殺手！用軟嫩的牛肉片、豆芽、豆皮、獨家香料、花椒與辣油香搭配，出餐時候在桌邊由服務人員淋上滾燙熱油，香氣辣味瞬間充滿整個包廂。看起來紅通通，吃起來香而不嗆、辣而不燥，是一吃就愛上的經典手路菜。
創意芋頭米粉
這道「創意芋頭米粉」是印月餐廳裡讓人回味無窮的一道代表作，每次來都必須點。選用台灣在地芋頭，細火慢燉至鬆綿入味，加上吸滿湯頭精華的米粉，濃郁香氣口感很棒。湯底以自家熬煮高湯為基礎，甘甜順口一喝就停不下來，通常我們都是吃到最後直接打包，因為份量真的不少（笑）。
蘭花野菇
簡單清爽的炒蔬菜我們選了「蘭花野菇」，用西蘭花搭配菇類一同拌炒，大口吃肉的同時也需要蔬菜平衡味蕾，西蘭花保有它的脆感，我愛。
2025中秋節禮盒
吃完飯要離開餐廳時候看到了一桌中秋節禮盒擺設，霧金色的鐵盒配上節慶紅色，高雅的設計如同印月餐廳一樣充滿優雅氣質。這是今年中秋節禮盒，有六入的蛋黃酥(680元)、綠豆椪(580元)、兩種綜合(580元)。價格出乎意料的平價，拿來送禮很大方！
6入單顆包裝的設計對於我這種小家庭來說實在很便利，不用擔心太多吃不完或是開封久了不新鮮，整體風味不錯，分享給你們喔！還在尋找送禮的禮盒，不妨可以參考這個，整體質感頗好的。
印月餐廳｜用餐心得分享
說真的，每次到「印月餐廳」用餐，都被它的烤鴨給收服了，不只鴨好吃，連酸蘿蔔火鴨湯、流瀑金沙中卷、創意芋頭米粉等，處處有驚喜，從擺盤到味道很有印月的風格。這次推出的「藝鴨入魂、紅蟳入心」四人餐，不僅份量澎湃、菜色豐富，連價格都很佛心！而且根本是六人來吃也綽綽有餘。想吃有質感又不爆預算，這套平日限定桌菜真的很可以，建議有興趣的朋友早點訂位比較保險喔！
【藝鴨入魂，紅蟳入心】
七道功夫佳餚，只要 $3,200／四人桌菜（原價 $4,750）
限時 67折回饋優惠，錯過不再！
◼套餐亮點搶先看：
藝術烤鴨（片皮＋鴨肉三吃）
活紅蟳 2隻｜多種烹法任選（蒸、蒜蓉、咖哩、XO爆炒等）
豐富菜色自由搭：
前菜｜牡丹鮮筍、金沙中卷、紹興醉雞等任選一
海陸｜水煮牛、松露蝦球、橙汁排骨等任選一
主食｜石鍋飯、芋頭米粉、白鯧米粉升級選項
蔬食、湯品也不馬虎，每道都是功夫
◼星期一至星期四全日供應（午/晚餐皆可）｜星期五提供午餐，（建議提前2天預約）
◼優惠期間：2025/09/01–2025/12/31
印月餐廳｜ 相關資訊
▋店名：印月餐廳
▋營業時間：11:30-14:30\ 17:30-21:30
▋地址：台中市南屯區公益路二段818號
▋電話： 04 2251 1155
▋粉絲專頁：官網
▋導航：https://maps.app.goo.gl/Seagbk2FGQ3HEwmg6
