﹝團購﹞新竹。阿青師傅~XO醬&韓式泡菜&蘿蔔糕

看到這堆積如山的玻璃瓶有沒有很傻眼?  送到我家時候三大箱    (一箱XO醬 一箱泡菜 一箱蘿蔔糕)
早在兩年前嚐到這美味後,每當特別節日就想要發起團購,送禮自用兩相宜阿~

這次團也是今年初開的團,千呼萬喚始出來阿,我終於把照片整理好了,可以寫文啦。
本來只是在MSN暱稱寫個『我想團好吃的阿青師傅,誰要一起呢?』
很多人是因為好奇問了我那是什麼?  接著就試試看,然後搞到最後我家冰箱都清空才能冰的下。
還好大家都很滿意這家的口味,這樣我也比較有成就感。

港式XO醬
成分:精選干貝、馬友鹹魚、金華火腿、蝦米、雞心辣椒、蒜頭、紅蔥油、沙拉油
重量:370g
售價:NT$350

金色的蓋子搭上玻璃瓶身,上頭貼著阿青師傅的人像。
質感不賴,這樣送好朋友很有面子耶~
不過這樣的價位還是自己吃比較不心痛

一絲一絲的就是干貝了,口感微辣,香氣濃厚,辣椒已經被油漬到紅的些微晶瑩剔透,
每一口都可以吃到滿滿的料,真的是很實在呀。
最便利的做法就是拿來拌麵、沾醬,還記得歐巴桑提供了一罐擺在公司冰箱,
不到幾天時間已經清潔溜溜一滴不剩。
看起來油很多其實攪拌一下和著干貝絲剛剛好,不會膩口。

韓式泡菜
成分:山東大白菜、辣椒、蒜頭、白醋、糖
重量:850g
售價:NT$120

粉橘的顏色看起來就好開胃,味道屬於微酸、微辣、微甜的綜合,大白菜爽口清脆,
適合拿來炒肉片或是當小菜吃,因為不是超級酸辣不適合拿來煮泡菜鍋
會感覺很浪費耶

港式蘿蔔糕
成分:蘿蔔絲、蝦米、金華火腿
重量:不清楚,大概一顆中型木瓜重
售價:NT$100

這是豬飛愛的蘿蔔糕口味,裡面藏有香氣濃郁的小小火腿顆粒,相對的蘿蔔味道就沒那麼明顯。
送來的時候已經是蒸熟的只要下鍋煎個三分鐘就可以吃囉!口感偏向軟嫩,翻面的時候很容易就破碎了,
所以呢~ 這一大盤是豬飛媽的傑作,果然是功夫了得阿,每一個都還保持的方方正正,
要是經過我手大概變成蘿蔔糕丁了。

感想:
吃這家的產品也有兩年之久了,剛開始是朋友拿給我吃的,
口味上就那個剛好正中我心呀!加上都是可以方便現吃的食品,
正好適合懶惰蟲的豬飛。
這三大箱的團員們對於口味的滿意度中上,
真的是好讓人欣慰阿

降我才有動力繼續開發美味的團購美食呀!
新竹地區有專人送達服務,外縣市的話達到一定金額免運囉

阿青師傅
電話:03-5333939、0968999078
地址:新竹市水田街150巷10弄11號1F
部落格:http://www.wretch.cc/blog/aching111

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一般留言

  1. 本來以為沒人知道這家XO醬說….
    因為老闆目前接竹科地區的訂單….
    我們公司已經定過好幾次了…..
    真的很好吃料實在…..
    原來豬飛小姐也知道這家阿…..
    版主回覆:(07/05/2009 04:50:02 PM)
    哈哈哈…..yoyo也是阿青師傅愛好者阿?
    我已經吃了兩年之久了
    只是一直沒特地拍照分享
    好吃的東西要是沒讓大家知道還真的有點可惜
    所以才整理好照片來分享^_^

  2. 好想吃那個泡菜跟蘿蔔糕 @@
    看到都要流口水了~ 推!
    版主回覆:(07/05/2009 04:52:53 PM)
    沒錯沒錯真的好吃耶
    豬飛都把蘿蔔糕煎熟就擺上xo醬跟泡菜
    最方便懶人的簡單作法了


  3. 最近也很迷XO醬耶
    煮個東西拌一下就很好吃
    那個韓式泡菜
    顏色怪怪的說
    看起來不像韓式
    大概像妳說的只是微酸微辣
    版主回覆:(07/05/2009 04:54:35 PM)
    小馬克也喜歡下廚阿?
    那我下次開團會通知你的^_^
    那泡菜的確不像正統還是泡菜來的超辣或超酸也不紅
    比較像金橘色的醬汁
    剛剛好的酸辣度超開胃的說

  4. 這一家的泡菜及XO醬很好吃…
    我是團員之一吼..ㄎㄎ
    版主回覆:(07/05/2009 04:55:17 PM)
    會會會
    下次開團一定會通知
    我也超想再開一次
    上次團的早就被吃光光了>_<

  5. 下次要開團要通知喔,
    我也要吃!
    XO醬好豐富的樣子,
    一定很好吃!
    版主回覆:(07/05/2009 04:56:31 PM)
    mina也喜歡xo醬喔?
    不管拌麵還是炒菜加個xo醬超對味的
    要是有開團一定會揪你的啦
    別擔心…..

  6. 看到這XO醬和韓式泡菜就覺得也來一口ㄋ..
    每回吃飯有這2罐好吃品..就可以吃上好幾碗飯ㄋ..
    想問問豬飛小姐..
    你們團購要等多久.貨才會到ㄚ..小Q也想揪同事來團購囉..
    版主回覆:(07/05/2009 05:00:39 PM)
    我上次團大概每種各20份左右
    達到一訂金額有免運
    不過我忘記多少了
    從下訂單到拿到商品大約四天時間
    算是很快速的
    阿青師傅人很客氣
    你可以問問他能幾天送達
    小Q是在台中嗎
    如果是的話我也想一起耶

  7. 好吃好吃…
    我喜歡xo與泡菜
    只是每次都只敢小小品嘗 不敢大快朵頤 怕很快就沒了
    蘿蔔糕還沒吃過
    版主回覆:(07/05/2009 05:02:12 PM)
    哈哈哈….真的吼
    還好我推薦的沒讓你失望
    蘿蔔糕我喜歡有蝦米跟金華火腿丁的港式蘿蔔糕
    剛好正中我心阿
    下次要團購再跟你說
    可以吃看看唷

  8. 哇..那個蘿蔔糕…那個韓式泡菜…還有港式XO醬~ 我的胃都被妳妳妳打開了!!!!!
    版主回覆:(07/05/2009 05:03:49 PM)
    這三個的確都是很讓人食指大開的食物阿
    難怪公司冰箱的xo醬跟泡菜很快就見底了
    悶熱的夏天
    就是需要重口味的刺激一下才行呀^0^

  9. ㄟㄟㄟ…..再不開團我要生氣囉
    上次拿到泡菜以後就被我爸媽吃光光了
    我看到時只剩下三分之一罐
    真的就一個白天時間超誇張的
    xo醬超開胃的
    我們都是拿來做蛋炒飯
    越想越流口水
    快點開團快點開團
    我要買
    版主回覆:(07/05/2009 05:04:39 PM)
    好啦好啦
    別催啦
    最近會趕快計畫一下開團
    到時候不會忘記你啦
    再等等嘿^_^

  10. 這三種我都好喜歡喔!^^
    去一不可,推~~~
    版主回覆:(07/07/2009 06:41:55 AM)
    他們三個真的是很搭配的好朋友呢
    非常適合拿來配飯
    哈….是懶人的最愛

  11. 拍謝ㄚ.小Q住雲林ㄟ..
    真是口惜耶..
    不然就能和豬飛小姐等一群台中格友啾啾一起團購囉..
    版主回覆:(07/07/2009 06:45:38 AM)
    原來小Q在雲林喔?
    沒關係…..以後要是有機會到台中記得跟我說唷
    可以來個名產交換會^_^
    哈…..

  12. 哈 看地址發現我不必團ㄟ
    直接殺去買就好啦
    版主回覆:(07/11/2009 07:30:03 AM)
    對呀對呀
    老闆人很好
    如果有空的話他也會親自送達
    哈哈哈….
    現在熱死人的天氣
    xo醬真是開胃的好料阿

  13. 開團囉!!!!!
    我要兩條蘿蔔糕200元~~~謝啦!!大美女
    版主回覆:(07/24/2009 07:23:14 AM)
    收到!

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