【苗栗】雲洞山莊(飲食篇)。自種自養好健康飲食
第一眼看到這景象,忽然覺得自己是聶小倩來到了迷霧森林,哈哈哈~
我們一行人翻山越嶺,終於來到好深山的雲洞山莊。
提著行李從停車場沿著樓梯往上走,印入眼裡的是這樣霧濛濛的景像。
頓時間我腦袋開始想,糟糕~
會不會半夜有狼嚎之類的? 睡到一半冷醒來?還是房間內濕濕黏黏的很不舒服?
外出住宿最怕這樣的情況了,會讓我一整夜都不安穩。
果然是我想太多太多了~ 一整個自己嚇自己。
房間裡的木製地板顯得格外溫馨,這裡的棉被軟綿綿蓋起來很保暖,
結果睡到半夜還一度被熱醒,把棉被給踢開。
加上房間有除濕機雖然是在霧氣很重的深山裡,房間裡卻不受影響。
可愛又有福氣的老闆和手工製做MENU,上面寫道:自家栽,自家養來吃
老闆很有自信的告訴我們,料理裡頭的青菜還有雞肉都是老爸爸的辛苦栽種喔,
沒有農藥之類的化學藥物,可以安安心心的享用。
餐點大部分是熟悉的家常菜,好不容易離開都市來到山裡,
回歸大自然的感覺真好,嚐嚐簡單的家庭料理也很幸福。
第一次品嘗到筆筒樹嫩芽,聽說有降火氣的效果。
把非常入味的梅干扣肉包進去掛包裡頭,試過就知道~ 很想再吃第二個。
吃完滿滿一桌料理,每一盤都被我們掃光光。
除了好吃還是好吃,這裡的菜色有種說不上來的魔力。
吃飽喝足緊接著就是睡前的重頭戲,
看~ 插上問號蠟燭的蛋糕可是遠從台北一路直送苗栗,
感謝張小喵、彬涼下午茶的用心,此次旅遊恰巧是兔兔的生日呢。
我們在晚餐吃後又吃下一塊大蛋糕,真的是養豬計劃耶!
從離開台中開始沿路從南往北吃不停,
人生嘛~ 不就是跟志同道合的飯友們吃吃喝喝最開心了(笑)。
經過一整晚的吃喝、聊天、打麻將(沒想到這裡還有提供這服務)
睡飽飽的我們又開始新的一天吃喝行程。
早上七點,老闆準時的敲房門準備好早餐等著我們享用,
通常起床之後要等一個小時我的胃才會跟著清醒,
不過這次一醒來就感覺:喔~ 我餓了啦!
可能在山上吧,氣溫很低,就一直想吃東西。
又是滿桌的簡單料理,好久沒吃地瓜稀飯了,我最愛上面鋪滿厚厚的肉鬆可以連吃兩碗。
大家還真是認真,每上一道菜就出現這台詞:等一下~ 拍照拍照
然後呢,相機一台接著一台,
大夥都習慣這樣的動做了,看在路人眼裡可能滿腦子疑惑吧,哈哈哈。
最後當然是祝福兔兔,心想事成囉!每天都有好心情。
下次要到苗栗旅遊的話可以考慮繞到這裡欣賞磅礡的雲海風景,
或是享用完全自採自養的健康料理。
雲洞山莊
電話:037-951-531、037-951-536
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
營業時間:08:00~20:00,全年無休
官網:http://www.yundong.idv.tw/
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只能說~哇塞~~棒~
超喜歡你拍那張老闆點菜的表情…
應該寄去給湯老闆的..呵呵!
我該說……睡窗戶邊真的會冷嘛?
因為內外溫度差太多,接近窗戶的地方
嗯…很精采