【台中美食】魚骨蝦霸~中國醫藥旁,百元平價蝦料理(已歇業)
99元就吃的到新鮮美味的奶油金沙蝦!
撲鼻而來是濃濃奶油蒜香味,嚐起來有滿滿鹹蛋油潤感~
說到大學商圈,第一個想到的就是美食很多!正妹很多!
嘴巴大啖好料的,眼睛看著美女,很享受的一件事情。
中國醫藥學院旁的小巷弄內,隱藏許多學生喜愛的美食,
每到用餐時間人潮聚集,非常熱鬧。
數數看在這一帶也吃過不下數十家餐廳,
其中有幾家可是網路上很紅的店家要事先預約才行。
義式,美式,泰式,日式,火鍋,炸物,道地台灣小吃….只要想到的都有,
而且一家接著一家開,顧客以學生居多,價格當然很親民囉!
真是很喜歡台灣,走到哪裡都有好料可以吃,
半夜肚子餓出了巷口也能買到熱呼呼宵夜。
二月分去了德國出差下班都六點多了,
想要逛街或是買個簡單的小吃都沒有,
放眼望去不是酒吧就是餐廳,可是我想吃滷味,還有雞排啊~
在柏林第三天已經忍不住衝到東方超市買泡麵解饞。
打看電腦資料夾,還有許多百元美食還沒跟大家介紹呢!我會努力趕文的
難怪台北的朋友常常說:我要去台中玩!你們台中超多美食又便宜。
哈哈!真的是這麼回事,不只是餐廳一家比一家裝潢更驚人,小吃也是吃不完,
如果你改天要來一趟台中美食之旅,我可以列出一長串的美食清單喔。
今天來介紹一家豬飛最近愛上的店,就位在中國醫綠園道旁,
這裡的環境很幽靜,園道內設有玫瑰花園,夏季的晚上很適合在這邊賞月聊天喝啤兒!
早在兩年前,這裡進駐了台中很熱門的店也是我很愛去的”就醬子烤吧“
可惜因為租約緣故搬離這裡了,加上台中阿拉事件許多店家陸續關門,
目前綠園道兩旁營業的店家屈指可數。
而這家店也從原先接洽藝文活動演出的”魚骨藝文空間“改為以餐飲為主的”魚骨蝦霸“,
光看名字猜測八九不離十是賣蝦料理的,喔耶!我好愛吃蝦!
不過,話說轉型成餐廳後快經過四個月我才來吃,真是很不好意思哩。
從外觀看來有日式居酒屋的fu,冷冷的天氣坐在吧台前面,
喝杯熱熱的清酒再加上幾串香噴噴串燒,
有沒有很程又青和李大仁的場景啊。
鵝黃色的牆壁上是老舊的窗框,昏黃的光線是這盞復古水晶燈營造出的氣氛,
很有阿哥哥年代的fu,然而這裡賣的是鮮蝦料理。
據說來到這裡的客人,幾乎都是老顧客居多,再透過介紹新朋友來,一來就上癮了!
而我就是上癮的其中一個,現在每個月都要報到不可。
來看看菜單,數十種的泰國蝦和白蝦料理,
還有海陸串燒,當然不可少的最對味啤酒和調酒。
第一次是一月底來的,恰巧周年慶活動順延一個月,
很幸運的享受到原價150元特價99元甜蝦料理,
可是偏偏相機不配合,按了幾張照片就沒電了,餐點都沒拍照
陸續來了幾次,才累積這些照片跟大家分享,我真的沒那麼會吃啦!
避風塘炒蝦 特價99元
之前吃過避風塘炒蟹或是避風塘鴨,就是沒吃過避風塘炒蝦。
料多實在的辣椒乾、辣椒子和著蒜末,撲鼻而來是辛辣味!
你以為會辣到噴火嗎?
別緊張,吃起來沒有想像中可怕的辣度,
反倒是很適合一般人的辛辣味,這可是啤兒的好搭擋。
建議搭配台啤更對味喔
鮭魚蛋炒飯 80元
這天是下班餓昏了,點了道炒飯先墊墊肚子。
口味不錯,如果炒的乾一些在再多一點蔥花一定更棒!
甜不辣 20元
外表帶著微微的酥脆感,裡面是軟Q的口感,刷上鹹度適中的醬汁,這個好阿!
豬肉青蔥串 30元
油花均勻的豬肉片包裹青蔥,咬下去是滿嘴的油潤和蔥的甜味。
青蔥在烤的過程中帶出了鮮甜,也更加多汁了。
鮮嫩牛肉 30元
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/01e8344a7f7ce1869f4e19dae06297c7.jpg)
這一上桌就被瓜分光了!烤到約五分熟度,帶著咬勁,大家都愛。
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/97a716c48e7fb61bc68b886f0523ed3a.jpg)
綠芥末鮮蝦球 100元
第一次吃到這樣創意的蝦球料理,很新奇的滋味!
將蝦球放在炸的酥脆蝦餅上,淋上微嗆的芥末灑上柴魚片。
吃的到芥末的嗆、蝦餅酥脆感和蝦球的鮮,口感層次豐富,
這是好友每到這裡必點的,也很推薦給大家喔。
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/16c66959d79bb4e57f52885804dfcbf5.jpg)
奶油金沙蝦 特價99元
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/01e8344a7f7ce1869f4e19dae06297c7.jpg)
炸的酥脆的蝦殼上帶著鹹鹹甜甜的醬汁,用鹹蛋碎末和蒜末拌炒過,
有濃郁的蛋黃香,口感濃郁,可以整隻食用不用剝殼,
記得多咀嚼幾下蝦頭,會品嚐到蝦膏的香氣。
烤魚下巴 60元
端上桌的時候嚇了一跳!份量挺多的耶!而且魚下巴好肥美阿~
是多送了我一塊嗎? 真的是想太多,人家原本賣的就是這樣份量十足。
這是豬飛愛的烤物,外表烤的焦香,裡頭則是軟嫩鮮甜的肥美魚肉,
沾點胡椒粉,好好吃阿!走開,不要跟我搶!
來到這裡吃蝦一定要配最青的台啤啦!超對味的!
至於這杯芒果特調也很讚,酸酸甜甜,名字不知道什麼來著。
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/6c89a86c0b7c5f5a9f18b8bf2a09dd55.jpg)
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/7810b94446f163f53a94750cdae7dab0.jpg)
海味鹽烤蝦 150元(小份)
別忘了這裡除了以上白蝦料理,還有泰國蝦呢!肥滋滋的蝦子看的我口水直流,
但是好懶的剝蝦殼阿~
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/98cb7b1d919be626cc8d8d1e8ce86cef.jpg)
燒酒蝦 100元
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/01e8344a7f7ce1869f4e19dae06297c7.jpg)
喜歡酒味的朋友可以試試看這個湯,酒香氣十足但喝起來是甜的!
不但沒有酒的苦味,反倒是蝦子的甜味,天氣冷的時候會馬上暖起來喔。
而且真的就是100元整,滿滿一鍋大概有八隻蝦子。
蝦霸鍋 100元
湯底是用數十種蔬菜水果熬煮而成,湯頭很鮮甜,
再放進大量蔬菜、火鍋料、蝦子,滿滿一鍋送上桌很快就被清空見底。
吃了重口味的幾道菜,配這湯平衡一下囉。
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/ca0686d86e976d1b15836b7886e7a444.jpg)
果香金桔蝦 特價99元
![](https://img.kokoha.tw/pixnet/01e8344a7f7ce1869f4e19dae06297c7.jpg)
會點這一道是因為我喜歡這個名字,光是想到金桔,嘴裡就分泌起口水了。
沒想到同桌的每一位都為之驚艷,問我到底點了什麼怎麼這樣好吃,
蝦殼上果了一層薄薄的金桔醬汁,有水果的酸甜和果香,
再滴上幾滴新鮮金桔汁好開胃。
很喜歡這裡溫馨的氣氛,當然花少少的錢也能吃到新鮮美味的蝦料理,
多揪點人就可以每一種都嚐看看囉!又不擔心太傷荷包,
加上不定期的推出優惠活動,難怪來過的人都一試成主顧了。
貼心提醒一下,因為這裡的串烤都是用炭火烤的,時間上會比較久一些喔!
地址:台中市北區育德路60號
電話:04-22020855
營業時間:週日~週四18:00-24:00 週五~週六18:00-01:00
噢!東西看起來太好吃了!
太犯規了!逼逼~~~~~
版主回覆:(03/12/2012 05:12:16 AM)
你下次去一定要點避風塘、果香金桔、奶油金沙…
這三個我好愛阿…….(流口水了)
推+1
小強有說下次聚餐就約這邊了ㄚ
版主回覆:(03/12/2012 05:13:57 AM)
哈~ 沒問題!
我最愛吃蝦啦~耶嘿!
快點來台中!
j幫你推一下
看起來真不錯呢!!
推!
版主回覆:(03/12/2012 05:22:41 AM)
J老師應該會喜歡喔!
大口吃蝦大口喝啤兒的感覺很棒的
阿貴推~
看得我口水直流阿!
可是我對蝦子過敏>"<
版主回覆:(03/21/2012 09:12:49 AM)
謝謝阿貴:)
好可惜喔~那不就不能吃蝦了
這裡的串燒也不錯喔
倒是可以考慮看看
IVY推6
我愛蝦啦!
那個避風塘炒蝦讓我口水滴出來了~~~
離我家也算很近~
吃海鮮一定要配啤酒才行~哈^0^
版主回覆:(03/21/2012 09:19:11 AM)
親愛的…我們似乎還沒好好的喝一下XD
這禮拜一起來啦!
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or84xi27幫你推推,互相推推 謝謝您
感覺這家的料理相當有特色呢!!
有好多種沒吃過的蝦料理
版主回覆:(03/21/2012 09:21:28 AM)
我覺得你會喜歡這裡耶
蝦很新鮮,重點是便宜又口味特別
很適合下班後跟朋友小酌的好地方喔
天天開心
好想馬上去台中@@:*)我要吃
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我超愛吃蝦但是懶的撥殼耶
這邊感覺我會愛喔
版主回覆:(05/07/2012 09:30:54 AM)
謝謝女王喔:)
這裡的蝦料理大部分是可以直接連殼一起食用的喔
已經炸過的蝦子很好入口
有機會到台中可以去試試
看起來好好吃哇~ 來找找台北有沒有分店!!