有句講到爛也聽到爛的話『要抓住男人的心，要先抓住他的胃』
不過我倒覺得，喜歡下廚的女生也能用做菜讓自己隨時擁有滿滿幸福感

最近真的頗冷！今天特別冷阿，來上班的路上還淋了雨
冬天一到變得特別愛下廚，冷呼呼的天氣真的很不想出門
但是吃完以後我又懶得洗碗盤整理廚房了，嗚嗚，水根本就會凍傷手

這周一連做了高麗菜飯、芋頭餅、芋頭酥、煎魚、麻辣鴨血火鍋、泡菜豬肉捲．．．
做菜的熱情又引起我對鍋具的強烈慾望
每次做菜的熱情一來，我又開始在網路上或百貨DM上物色想入手的餐具(剁手!!)

法國琺瑯鑄鐵鍋LE CREUSET多款繽紛鍋具

一直是我心目中讓我念念不忘的精品鍋具
但是價格實在太不親民了
第一眼就看上的LE CREUSET鑄鐵桃紅色愛心鍋，竟然要價1萬初
天啊！說它是鍋具界的LV也不為過

再來是德國WMF廚具也是我很愛的品牌，用過它的刀果然是很銳利而且超順手
不過我比較喜歡鍋具有點色彩，所以遲遲沒對WMF下手

(上次去德國帶回了WMF刀組，售價約台灣對折，

強力推薦如果有去到德國也要努力扛回來太划算了)

最後研究了這款法國特福的平底鍋，強打不沾鍋加熱紅心的專利
好吧！就買它了，因為家裡就只有老哥跟我
炒鍋跟燉鍋比較不實用
挑了平底鍋可以煎煮炒炸一鍋多用

先來看看它的外觀…

 
時尚的黑色系配上一點紅
中心的紅點是專利的加溫紅心
會隨著溫度漸漸變色，好提醒最適合烹調的時機

加熱前是亮紅色，溫度升高後變成暗紅色了
這個設計很適合廚房新手，只要注意中心紅點就可以抓準時間點做菜囉
下廚真的很簡單！

 
鍋體採用寶石礦物專利塗層，防止食物沾黏
可以少油讓食物簡單烹調又吃得健康

附了一張小DM，介紹這平底鍋的厲害之處…

好漂亮的星星鍋底…

防滑手把…

手把的軟墊設計跟一般的平底鍋壓克力設計不同
家裡舊平底鍋有時候會因為做菜的過程
沾到油漬就變得好滑阿，一不小心大概就甩出去了
多了這個貼心設計，鍋子更好拿取，也減少了更多的安全疑慮

第一次使用要先加八分滿的水煮沸，在擦上一層薄薄的油

這樣鍋子就做好保養囉！可以使用得更久

 
來試試最容易沾鍋的荷包蛋吧
只滴了幾滴沙拉油
完全不沾鍋耶！還能輕鬆一甩翻面
漂亮的荷包蛋就完成了

第一次買法國特福的鍋子，上網找了一些這品牌相關資訊

除了特殊的專利以外就是對人體及環境的安全把關

以廚房的年資來講，我還是菜菜鳥
雖然廚藝是比不上超強的老媽

但是我知道好的廚具讓你上天堂啊
這把好鍋果然是買對了
然後要小小抱怨一下
我買的時候要價2099元，怎麼一周後已經降到1679元了(大哭)….
喜歡的捧由快點去撿便宜吧

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