雲林一日遊這樣玩!走跳鄉鎮,一次收錄花生的甜點、咖啡、伴手禮
豬飛最近根本成了朋友之間的雲林旅遊小領隊了,從10月底開始的2023台灣咖啡節到即將在11/25-12/9隆重登場的【雲林花生季】都可以看到我的身影。自從幾年前跟雲林結下緣份後,透過每一次深度旅遊才發現雲林真的很美,是台灣農作物最大產地,有美麗的山水,更充滿創意的美食。「請你吃土豆,乎你吃甲老老老。」從這句話就可以感受到花生在一般人的生活裡有多受歡迎,雲林縣花生產量占全國75%,虎尾、元長、北港、土庫是4大產地,這次雲林花生季就由虎尾、元長、北港三大農會聯手舉辦,可以在活動期間體驗在花生田裡拔花生的樂趣、吃到多款花生咖啡甜點、買到創意花生伴手禮,快約朋友一起來去雲林玩。以下分享幾家喜歡的特色店給你們 ~
01.方島R角甜點工作室
才開幕兩週的「方島R角甜點工作室」是一棟老屋改造,由年輕人回鄉經營,最特別的是就開在子茂南天宮的旁邊,完全就是神明掛保證推薦的咖啡館啊(笑)。剛下車時候完全被眼前畫面深深吸引到,保留著阿嬤年代的紅磚瓦,門口的藤椅、長板凳,是一間復古又具有文創氛圍的廟宇咖啡館,你是不是也很好奇,這會是一家怎樣的店呢?
室內空間不大,我們一群人進來就滿座了。環境清雅可愛,老闆娘很年輕卻擁有一手的甜點好手藝。
吧台前滿滿的甜點櫃太吸睛了,一進門就被這櫥櫃深深吸引,在雲林鄉的元長鄉竟然有這麼可愛的甜點店耶。
年輕的老闆娘家中長輩是從事花生種植,因為從小看見長輩們辛苦的栽種過程,更想要把傳統的農作物「花生」轉型成具有更好價值的產品。於是在這間小巧可愛的甜點工作室裡出現了評價很高的「花生泡芙」,外皮酥脆可口,中間的奶油餡有著濃郁花生香氣,重點來啦!雖然是奶油餡,但吃起來剛剛好不膩口。搭配咖啡、拿鐵就是很接地氣的下午茶組合啦。
檸檬塔也要私心推薦一下!這個塔皮酥脆又帶著奶香氣,中間的淡黃色檸檬餡清爽酸甜,最上頭的微炙燒奶油、檸檬皮、紅色果乾,讓整個視覺很加分。對了!店面只有開放週五到週日三天營業,想要前來的朋友別撲空啦。
DATA
方島R角甜點工作室|FB
地址:655雲林縣元長鄉22-1號(子茂南天宮旁)
電話:0928 438 308
營業時間:週五六日 13:00-18:00
注意事項:週五-週日開放內用,下午13:00-18:00,內用供應現貨甜點及飲品
週二-週四僅接受整顆蛋糕預訂單(請至少五天前預訂唷)
02.三房咖啡 Sun Fun workshop
這裡是名符其實田中央的咖啡館!一棟可愛小巧的建築物就坐落在田中間。「三房咖啡」是在地小有名氣的預約制咖啡館,來這裡喝咖啡都是要靠緣份的(笑)。看看我們,進去喝咖啡前要先來個田中央的美拍,放眼望去周圍是紅蘿蔔、毛豆、土豆…還有好幾種我看不出來的農作物,真的是世外桃源的感覺啊。
三房咖啡的是由一位漂亮女生經營,咖啡豆用的是種植在雲林古坑的咖啡豆,最特別的是老闆家裡的主業是經營30多年的貢丸廠,規模盛大,做咖啡是興趣,平時都在貢丸廠忙,有空的時候才來開咖啡館。所以才說要喝咖啡真的是看緣份的。
我們來的這天太幸運啦,吃到了老闆自家產的貢丸。個頭超大顆,口感Q彈扎實,還有包內餡的,每個人吃兩顆就飽到不要不要了,喝咖啡配貢丸,第一次嘗試也好新奇。這個可以宅配到家,好吃很推薦耶。
這次為了11/25即將開跑的雲林花生季,三房咖啡特地推出用在地種植的黑金剛花生碎來製作花生拿鐵,有著濃厚的花生香氣,配上咖啡和奶香,把傳統的農作物搖身一變成為時尚飲品,不只兼具創意口味上也不錯唷。
DATA
三房咖啡 Sun Fun workshop |FB
地址:65542雲林縣元長鄉3鄰36之6號
電話:0958859119 (採預約制)
03.鹿窯柴燒窯烤麵包
雲林縣種植的花生產量是全台最多,其中元長鄉又是產最多花生的地方,每10顆花生就有1顆半來自元長鄉,這裡可說是花生的故鄉啊!「鹿窯柴燒窯烤麵包」的老闆吳學展,原本是在台中市知名麵包坊工作,離開城市後回到家鄉,把食農教育理念跟在地農作物結合,讓農作體驗與消費者有進一步的接觸,在鹿北社區開設了「鹿窯」用長年累積的專長在家鄉做事。這裡的紅磚窯自己蓋、麵包用的小麥自己種、花生也是自給自足。
桌上擺著真材實料的花生原料跟正在發酵中的黑金剛花生吐司,簡單樸實的美味就是來自這些在地食材。用看不到花生,卻吃的到花生香的方式,把在地黑金剛花生結合在麵包裡面了。
這裡只有週六營業,當天出爐的歐式麵包,桂圓、核桃、黑糖口味等等每顆200元,窯烤時間短所以保濕度夠,深受遊客喜愛。這個是採預訂制喔,都要網路預購,假日現場取貨,突然跑來可是會買不到的。「你在外鄉吃過的苦才能感受在家鄉的甜」都在這些樸實親切的商品上一一感受到了。
DATA
鹿窯柴燒窯烤麵包|FB
地址:655雲林縣元長鄉華鹿路28號
電話:0912 604 170
營業時間:週六14:00-20:00
04.季節咖啡
在朝天宮附近的專業職人咖啡館季節咖啡,從咖啡豆種植到現場讓客人喝到一杯杯精選風味的好咖啡都出自老闆夫妻之手。用『喝咖啡過生活』的理念帶給客人,再忙也要喝杯咖啡,才是懂的生活的人呀。這裡得豆子是栽種在嘉義中埔「豆讚咖啡莊園」,以尊重環境的自然理念,採用無毒無肥的做法種出好的咖啡豆,經過日曬、水洗、蜜處理等作法,呈現出更好的風味。乳酪蛋糕也是驚為天人,濃郁的口感,自然芳香的檸檬香氣,完全就是正中我心。
為了因應2023雲林花生季推處的黑金剛花生乳酪蛋糕,用料實在,花生香氣迷人,喜歡甜點的你別錯過囉!
DATA
季節咖啡|FB
地址:雲林縣北港鎮文昌路93號
營業時間:09:30-20:00(週日休)
電話:05 783 4938
05.元長鄉農會
元長鄉農會跟一般的傳統農會很不一樣,有著一棟彩繪建築,門口的土豆鳥公仔很吸睛。元長鄉因為土壤半土半沙的特性,氣候適宜,非常適合種植花生,每年黑金剛花生種植面積高達 1,000 公頃以上,是全台冠軍。這個土豆鳥(小辮鴴)也大有來頭,是候鳥的一種從西伯利亞來台渡假,最大群聚地是雲林縣元長鄉,鳥群數量多就代表元長鄉的生態好,所以也是雲林生態環境的指標。
很多人喜歡邊看電視配著花生,或是喝著啤酒配花生,可見花生在一般人的日常生活裡很常見。有著黑紫色外皮的黑金剛花生有著滿滿花青素,最大特色是少油、富含營養,與一般花生相比,黑金剛花生果實油脂含量少了30%,香氣十足,很受歡迎,這個豬飛很愛。
今年新推出的紅珍珠花生有著迷人的紅色花生仁外皮,看起來就美麗動人,被稱為紅珍珠也是當之無愧。殼薄是一大特色,花生吃起來更酥脆,帶著微微甜味,挺讓人驚艷的。
把花生變成時尚的伴手禮買來自己吃或是送人都是很棒的選擇,看看我跟企鵝媽的新造型,花生瞬間變成我們的時尚配件啦。
DATA
元長農會供銷部|FB
地址: 雲林縣元長鄉元南路4-1號
營業時間:08:00-12:00、13:00-17:00 (六日休息)
電話:05-7885268
第一次看到曬花生的畫面,滿滿的帶殼花生在太陽底下曬個幾天才能進行下一步的製程。這陣子剛好是花生收成季節,來到雲林的鄉間隨處可以看到這樣的美景。
06.北港鎮農會
身為信仰重鎮的北港自然伴手禮相關產品都會跟信仰有關聯,北港農會的美好地緣,推出了「花生千棒棒」、「好事花生」的當地糕餅文化深植人心,還可以體驗幸運大躑杯擲出好運氣喔。「花生千棒棒」是麻辣花生風味的米菓,吃起來鹹香微辣很新奇。「好事花生」是超可愛的花生造型糕點,內餡是花生跟芝麻風味,這個送禮也有面子耶。
當天活動看到這個很有文創感的牛奶棒,不過沒有生產,目前僅限於拍照階段,豬飛覺得這個有特色耶,如果可以買到就太棒啦!好吃又好玩。
DATA
北港鎮農會供銷部
地址: 雲林縣北港鎮民治路54號
營業時間:08:00-16:30 (六日休息)
電話:05-773-0640
07.虎尾鎮農會
如果喜歡風味多樣的花生產品,那豬飛首推虎霸王花生系列!由虎尾鎮農會推出的時尚花生伴手禮,口味多樣:麻辣、香蔥、蒜片、小魚乾..等等都很受歡迎。最近又跟在地知名的「阿甘薯叔」聯手推出新口味,像是麻辣薯叔、奶油香蔥薯叔,地瓜配花生,有創意又好涮嘴。
你們跟豬飛一樣喜歡吃花生醬嗎?這裡推出的花生醬是在地種植的花生製作,料多實在簡直是好吃到升天。而且是全國第一支使用產銷履歷落花生製作的花生醬,無添加人工調味劑,低糖製作,口感綿密好吃極啦。 這天還幸運的吃到未上市的花生冰淇淋,一吃大家都瘋狂詢問怎麼買,只能說農會真的很會,做出來的花生商品都很符合消費者喜愛。
DATA
虎尾鎮農會-供銷部推廣部信用部
地址:雲林縣虎尾鎮光復路197號
營業時間:08:00-17:00 (六日休息)
電話:05-6337962
08.北港朝天宮
北港朝天宮是許多人的信仰中心!位於雲林縣北港鎮中山路,舊稱「天妃廟」或「天后宮」,是當初為了紀念分靈自湄洲祖廟「朝天閣」,才改名為朝天宮,香火鼎盛,每次來到北港都會特地前來燒香祈福。從西元1694年就建立,300多年歷史從建築物上被煙燻的痕跡,看得出來百年歲月的歷史美感,現在更是國定古蹟。
大部分信眾來這裡參拜後都會帶走代表好運的香火袋,隨意捐香油前後再選個香油袋,誠心的許願再到火爐上順時鐘轉三圈,就能把好運帶在身邊啦,下次有來的話別忘記帶個紀念喔。
朝天宮口的老街上厚德堂餅舖是在地老店,賣的是古早牛舌餅、桂花糕、杏仁糕 ,是雲林十大伴手禮之一,造型復古可愛很適合買來送人喔。
DATA
北港朝天宮
地址:雲林縣北港鎮中山路178號
開廟時間:04:00-24:00
09.虎尾圓環
如果你是布袋戲迷,那很推薦來看看這座全台最大,高達6公尺的金屬製作素還真,是近期很熱門的虎尾新地標。每週六日晚上8點與9點有有燈光秀,讓這個素還真更顯得夢幻無比。
DATA
虎尾圓環
地址:雲林縣虎尾鎮信義路41號
2023 雲林花生季
雲林近幾年推出了許多令人難忘的活動,像是上個月才舉辦的咖啡節吸引了全台破百萬人潮來參加,已經是一年一度的雲林盛事。即將在這個月11/25開跑的【雲林花生季】更是首次聯手虎尾、元長、北港三個農會一起打造好玩有趣的花生慶典,把傳統的農產品變出不同新風貌,真的是很值得參加。
2023雲林花生季活動日期與地點|FB
主辦:元長鄉農會
11/25(六)
地點:元長鄉農會推廣部及供銷部
11/26(日)
地點:元長鄉農會-五塊果菜運銷代辦處對面田區
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主辦:虎尾鎮農會
12/2(六)
地點:虎尾鎮文科路158縣道
12/9(六)
地點:虎尾鎮農會
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主辦:北港鎮農會
12/3(日)
地點:北港糖廠
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