【台中美食】中秋節大口吃肉大口喝酒23家餐廳推薦!燒肉,居酒屋,牛排通通都有(美食懶人包)
即將到來的中秋節,你準備好大口吃肉大口喝酒了嗎?
如果不想大費周章自己動手烤,豬飛幫大家準備好[台中23家餐廳推薦]囉!
吃美味燒肉、享受微醺的居酒屋、嗑大塊牛排,通通幫你準備好了,
今年中秋節讓你可以和三五好友聚在一起,度過最歡樂的中秋月圓!
No.1【超人氣的屋馬燒肉町(公益店)~勤美誠品NOVA附近優質牛肉燒烤】
https://kokoha.tw/2011-12-07-467/
烤安格斯霜降牛排,有厚度的牛排肉,顏色鮮嫩、油花分布均勻,
看著它在烤網上漸漸的變熟,五分熟左右趕緊拿起來。
灑點鹽吃原味的就很棒了,肉質新鮮,口中滿溢肉汁鮮甜味。
光是幾個肉盤就撐得很了!即使開了兩家分店生意都很好,記得先訂位喔!
No.2【就醬子烤吧Joe John`s BBQ(健行店)~誇張的燒烤天天都排隊】
https://kokoha.tw/2011-10-13-128/
燒烤食材一串串整齊的擺放在櫥窗裡,可以看見餐點製作流程,完全是現點現烤,新鮮度100%。
肥腸烤的焦香,外表酥脆中間夾帶青蔥香氣,很推薦!
甜不辣也是外酥內軟,厚度很足夠喔,口感特別,要試試看!
除了上菜快速的新鮮串燒,一定要試試湯頭用菜頭熬煮,有濃濃蔬菜鮮甜味的麻辣泡麵!
No.3【長月燒肉‧夜食~隱藏在東興路上好低調的日式燒肉店】
https://kokoha.tw/2014-03-11-97/
感覺很低調,非常低調,但是忠實顧客不少的隱藏版燒肉店,
吃過的朋友幾乎都是一致好評!
牛舌超大片,只要三分熟就好,品嘗來自肉汁的原汁原味,超愛那種入口即化的口感。
No.4【ㄨ魯木齊新疆烤肉串~孜然羊肉超好吃】
https://kokoha.tw/2013-10-07-80/
在新疆的時間是拜師學藝,特地把孜然肉串的精隨學回來台灣,
就為了烤出軟嫩多汁來自新疆的好味道!串燒價格15-35元不等,算是平價親民的售價,
不論是肉串、肉捲、蔬菜、豆腐、米血…..都烤的恰到好處,
不乾澀的口感,搭配上來自新疆天然孜然粉,
香氣從口腔裡慢慢散發到鼻腔,彷彿來到新疆天山大草原騎馬一樣,正快馬加鞭的全速前進著。
No.5【狠牛BBQ德州炭烤牛排~用名車當烤爐,超推薦德國豬腳】
https://kokoha.tw/2013-05-06-118/
用車頭打造了黑黃相間的炭烤吧台,夜裡路過還挺顯眼的,用這設計來做料理很具創意。
豬腳外皮烤的焦脆帶著Q彈口感,肉質是朱紅色澤,扎實有咬勁,
吃起來是已經醃製過的豬腳,不用額外撒鹽巴也好吃。
No.6【塩選燒肉~鼎王旗下品牌,時尚優雅吃燒烤】
https://kokoha.tw/2012-09-07-98/
限量的蘋香漬牛,是店內招牌!先把牛肉放到醬汁裡浸泡再烤,厚度像牛排的肉塊帶著明顯油花,
烤約五分熟用剪刀剪成小塊狀,稍微再烤一下就完工啦!
這道吃起來帶有微甜感,廳服務人員說女孩子比較喜歡。
No.7【老饕推薦南屯區武之牛炭烤牛排館~平價prime冷藏牛排,比臉還要大】
https://kokoha.tw/2015-04-17-79/
14oz極佳級肋眼心大牛排,比臉還要大兩倍的牛排吃起來好過癮!
取自靠近肋脊部的肩胛部位,包裹於最內層的肋眼心,
擁有宛如沙朗般的油脂分布,肉質柔嫩不油膩,
五分熟度吃下去會感覺到肉汁在嘴裡奔放的美味。
No.8【燒肉風間~哈利波特奶油啤酒,配上獨家牛肉界LV等級燒肉,大口吃肉的美好人生】
https://kokoha.tw/2015-03-20-186/
用復古老酒館融合美式工業風創造出獨特日式創新的復古風潮,
除了提供雙人套餐式的燒肉,也有不少獨家創意熱食開胃菜,有別於日本傳統日式燒肉店和居酒屋,
在這裡更希望將餐廳以小酒館方式經營,提供下班後一個三五好友放鬆心情、享受美食的地方。
獨家的哈利波特奶油啤酒你一定要試試!
No.9【牧島燒肉專門店(台中店)~時髦法式精緻燒肉風潮正崛起】
https://kokoha.tw/2014-08-22-146/
不同於一般燒肉店多而粗曠的擺盤,這裡走的是精緻法式路線
除了肉片以外還有搭配每一種肉的專屬醬料,不是一醬到底喔
這點不得不說,他們真的很重視每種肉的美味呈現
牛肉肉質很好其實不需要額外的醬料搭配,最原始的純粹美味就足以拍手叫好
和牛肉的雪花分布非常均勻,剛剛好的油滑軟嫩度,五分熟的熟度最恰當
No.10【科博館旁人氣深夜食堂‧黑提灯串燒酒場~超便宜好吃起司豆皮、韓式炸雞、烤鮮蚵必點】
https://kokoha.tw/2014-08-06-396/
黑提灯的餐點真是波棒的好吃!專業又平價的串燒,原來他們可是非常有來頭滴,
還沒開店面之前是駕著串燒車全省跑,許多豪宅裡的烤肉聚會都是找他們來服務,因此打響了知名度。
平凡無奇的灰姑娘豆包瞬間變成玻璃鞋公主了!金黃色的熔岩起司從橫切面緩緩流下,
看得我口水直直流!老闆叮嚀要趁熱快吃,還要小心燙口。
美味濃郁的熱呼呼起司和撒了特殊調味粉的酥脆豆皮,原來這麼匹配!
No.11【時尚夜店風精緻的紅巢燒肉~超驚人15盎司大牛排】
https://kokoha.tw/2014-07-21-75/
惠中路上夜裡非常美麗的兩層樓清水模建築物,就是今天的目的地
時尚設計的紅巢燒肉就隱身這裡
刀工特別的角切牛舌,跟一般大圓薄片的牛舌不同,特別有嚼勁
我把牛舌通通給包進生菜裡啦!這麼高檔的和牛牛舌當然要自己獨享
No.12【牛排大叔超大牛排專賣(漢口店)~挑戰22盎司、40盎司巨無霸】
https://kokoha.tw/2014-05-23-601/
除了一般量的正常牛排,這裡人氣商品就是巨無霸牛排了
從22盎司到60盎司,價格470元起,實在是很驚人的量
而且環顧了周圍的點餐,有80%的用餐客人都有挑戰大盎司牛排耶!好像來這裡不點一下會對不起自己
No.13【老井極上燒肉 – 台中北屯終於也有高檔燒肉店喇!肉品多樣服務也美賣喔~】
http://hyperlife.pixnet.net/blog/post/408488578
中科飯店旁邊的老井極上燒肉,是北台中少數的中高價位燒肉餐廳,
因為喜歡吃牛肉,點了1680套餐裡面就有3道牛肉,份量很夠。
服務人員也說要吃好吃的牛肉不需要烤的全熟,大約7分熟是他們這裡建議的熟度!
No.14【發現逢甲新美食!!備長燒肉定食專門店,超講究日式料亭!】
http://hyperlife.pixnet.net/blog/post/403858519
喜歡吃牛肉的捧油不要錯過了這道,一送上來大家都驚呼了!!
牛肉滿滿的蓋在飯上看了讓人真是食指大動~
而這個醬料也是很特別,因為它的下面是用熱水保溫,讓醬料的溫度都是溫溫的。
No.15【Kahakushin琥珀心–深夜食堂&巷弄中的日式串燒】
http://abrabbit.com/kahakushin/
因為店不大,所以多了能坐在吧台與老闆聊天的機會,人情味自然濃厚。
好吃的一夜干,除了烤得要恰到好處,不能太乾硬也不能太濕,
魚肉也要有彈性再帶點香氣!淋上幾滴檸檬汁,香氣更逼人。
No.16【吳留手串燒居酒屋–日式串燒專賣店】
http://abrabbit.com/wuliushou/
香烤中卷,單吃或者沾醬、沾胡椒鹽都好吃!中卷很彈牙,海味好鮮啊!
價位其實算是中高價位,不過我覺得,氣氛與美味程度是值得付上這個費用的啦!
No.17【日式鹽烤草津田居酒屋–串燒】
http://abrabbit.com/tsao-chin-tien/
沒想到茄子竟然配上起司,變成焗烤茄子了!
烤得還不賴,不會太軟也不會乾柴,配上起司香味還不錯。
培根麻糬,這烤起來也不錯,培根口味較重,裡頭的麻糬口感Q彈,
上頭還灑了海苔絲,增添不少風味呢!
No.18【將軍府日式居酒屋–必吃大到靠北的柚香生蠔】
http://abrabbit.com/jiang-jyun-fu/
明太子松板豬很好吃,非常有口感,
上頭的明太子醬好讚,松板豬吃起來則是脆又Q的感覺,我喜歡。
推薦一下橘色的杏露酒,甜甜香香的,加上脆冰一起吃,好配啊!是杯女生生會愛上的酒呢。
No.19【牛角日本燒肉專賣店】
http://niniblue.pixnet.net/blog/post/201966181
廣三SOGO百貨公司內高CP質燒肉吃到飽,食量少的人可以單點套餐。
除了多種原味、調味肉品選擇之外,蔬菜種類也不少,均衡著吃不會膩!
No.20【激旨燒鳥】
http://niniblue.pixnet.net/blog/post/198827334
逢甲夜市超人氣排隊美食小吃,創意燒烤將各種想不到的食材都包進去串燒,
半露天戶外座位區在晚上點燈之後顯得浪漫,伴隨著駐唱歌手歌聲讓人很放鬆
No.21【五年酒班炭火串燒。忠孝夜市裡平價的燒烤美味】
http://carriewang.pixnet.net/blog/post/44151643
這是我這輩子第一次吃”冰魚”這種東西,沒想到肉質紮實又好吃,而且很細膩綿密,
一點都沒有惱人的魚腥味,簡單的淋上檸檬汁or沾上椒鹽粉就很提味了
No.22【紅燈籠碳火串燒居酒屋。隱身在篤行市場內的美食】
http://carriewang.pixnet.net/blog/post/44219065
烤雞腿 – 這道外皮烤的恰恰,很酥脆,雞腿的肉質也是鮮嫩多汁,我覺得不沾胡椒鹽就很好吃了
店家是用龍眼木炭以文火慢烤的,所以為了要有好品質,即使稍微等待也要有耐心哦!
No.23【食藏燒肉居酒屋。平價的奢華享饗,聚餐的好選擇~】
http://carriewang.pixnet.net/blog/post/41628781
牛五花只要烤到表皮開始出色血水後,再烤個5~10秒,之後翻面烤5~10秒,就是最嫰的口感
之前經過《食藏燒肉居酒屋》的時候,光看外表,我以為店裡的餐點都是走高價位…
這天用餐過後,我發現他們家的食材都很不錯,但是價位走的卻是平價路線
即將到來的中秋假期,先把減肥丟一邊吧!!認真享樂生活才是人生呀~
以上有讓你心動的嗎?趕緊挑一家,記得先訂位喔!!以免撲空了~
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耗費三個月寫作,把台中好吃好玩的通通寫進書裡,
規劃親子‧姐妹淘‧情侶主題食玩路線,
希望讓更多的朋友看見台中的美!
請大家多多支持豬飛新書《台中有意思》,分享給周圍的朋友們唷!
博客來網路書店:http://www.books.com.tw/products/0010675527
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推薦您~
下次可以到 秋紅谷旁 的 市太郎燒肉市場 用餐哦!!
近期去秋紅谷玩,
發現了這間餐廳。
天啊~
一整個開心!
份量足又好吃,
肉品又高檔,
澳洲穀飼雪花牛ㄟ!!
天然穀物飼養大的牛ㄟ!!
肉質香甜多汁,
還有持久不散的回韻~
哇哦~
一整個驚豔!!!
難怪會稱為極致美食主義的最愛,
超好吃的啦!!!
版主回覆:(10/12/2016 08:14:06 AM)
謝謝分享喔! 你推薦的這家我吃過唷~
可惜服務很不OK
所以吃完就沒寫文分享了XD