為了來超人氣咖啡廳「啡你不可」欣賞這金黃夕陽撒落山頭的美景，撲空N次還是要來！下午茶、火鍋、簡餐、飲品，各種美食搭配美景，從中午待到晚上都不擔心餓到(笑)。
雲林華山是著名產的台灣咖啡產區，來華山喝咖啡絕對是首選，而雲林華山的美景也是超級漂亮，豬飛最推薦的享樂方式就是來華山喝下午茶，再一路的待到夜景時間。而這家「啡你不可庭園咖啡廳」不只是建築物有特色，吸引不少網美前來拍照打卡，夢幻夕陽、無敵夜景也值得期待。擁有得天獨厚的地理位置之外，在餐點的研發上也特別認真，而且人員的親切服務也讓人印象深刻，美景配上好的體驗，難怪是華山地區熱門店家之一。
▲沿著山坡建造，佔地寬敞又十足地中海風情的庭園景觀餐廳，一年四季各有美景，很推薦！
「啡你不可庭園咖啡廳」在華山已經很多年了，而且是華山唯一室無論內室外皆可看到180度無阻擋的風景咖啡廳，彷彿置身在山林，從建築物裝潢到餐點上的設計都相當用心。老闆與老闆娘笑說自己是門外漢，更不是在地人，誤打誤撞的走進咖啡業，也意外的成為華山眾多咖啡廳裡熱門排行榜的前幾名，假日來是無法好好體驗放鬆氛圍的，需要排隊入場。
白天欣賞山景風光，傍晚觀賞夕陽，晚上還有夜景，從中午11點開到凌晨兩點，外面有規劃停車場不用擔心停車問題，不論是家庭、情侶、朋友聚會都超適合來這裡！
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一進到建築物入口處，高挑寬敞的空間佈置很網美風！忍不住先拿出相機拍照， 有沙發座椅、吊床、火爐，就像來到歐洲一樣，佈置的很好拍照！根本就是我的菜啊，從門口一路拍到戶外座位區。
室內用餐區打造成地中海風格，藍白相間的配色，用繽紛的彩色點綴，圓滑的線條讓這個空間顯得活潑。
戶外座位區是最熱門的一區，來的這幾次都遇到山區午後雷陣雨，原本服務人員說應該是沒機會一睹夕陽美景了，因為雲層太厚。還好我們最後比較晚離開，又看見夕陽露臉，實在是意外賺到的美景！
木棧道上沿著彩色洋傘到盡頭是最吸引人的彩色城堡牆，一開始以為裡面也是室內用餐區，其實是個提供拍照的打卡牆，光是這個造景就吸引不少婚紗前來去景，充滿異國風情。戶外用餐座位的彩色陽傘，從上往下看就好像一片雨傘海，超美的！
大雨過後眼前烏雲慢慢散去，夕陽的光芒穿過雲層漸漸撒落，我們今天好幸運，只是因為下雨想晚點離開，就意外收獲眼前美景。這金橘色光芒實在夢幻，尤其照印在建築物上，讓這個園區散發著耀眼光芒。
人說夕陽無限好只是近黃昏！能看著夕陽從雲上沉入地平線也是一種浪漫呀，才不到幾分鐘時間已經搖身一便成為無敵夜景。這園區實在挺大的，每個角落都有值得細細觀察的風景。終於裡裡外外都逛完也拍完照了，又是塞爆記憶卡的行程，超有成就感！
啡你不可庭園咖啡廳 菜單
「啡你不可庭園咖啡廳」是採用半自助式點餐方式，每人低消150元，菜單非常豐富多樣化，像是咖啡、冰沙、奶茶、果汁、花茶、鬆餅、餅乾、炸物、食鍋飯、義大利麵、火鍋，選擇多樣。
▲雨後的天氣有點冷又帶著夕陽的溫度，點個熱飲是最好的選擇。來到華山除了經典的咖啡要喝之外，養顏補氣的養生茶也值得推薦！
桂圓紅棗茶 $180
▲這是我看過最浮誇的桂圓紅棗茶！有一半都是料耶。
店家貼心的底座加溫可以慢慢喝，第一口喝起來有意外的甜度，甜的很清香天然，是桂圓的甜。裡面有滿滿桂圓肉、紅棗、枸杞，料多好實在，不喝咖啡或冷飲的朋友們，推薦可以喝這個桂圓紅棗茶。
原味拿鐵 $180
▲這裡的咖啡使用古坑咖啡豆，新鮮烘焙香氣馥郁，連拉花都很美，搭配綿密奶泡口感滑順，建議不用加糖才能細細品嚐咖啡與牛奶細膩如絲綢的滋味。
韓式石鍋拌飯 $280
這間的韓式石鍋拌飯可以說是招牌料理，配色好繽紛，最上方撲滿了玉米、泡菜、黑木耳、高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜，淋上韓式辣醬、擺上一顆生蛋黃，放到有點鍋粑再均勻攪拌，喜歡米粒緊緊黏在一起的感覺，整體香味很夠！微辣的口感剛好。底下鍋粑加入湯浸泡一下再吃，又多了不同吃法，鍋粑焦香氣格外迷人，很推薦大品嚐看看。
新鮮水果鬆餅 $220
▲等待最久的就是它了！也是招牌的水果鬆餅！外酥內軟，厚實飽滿，感受到真才實料的用心。
來到咖啡廳大多數人都會想要點一份鬆餅解饞，這個用新鮮水果搭配的水果鬆餅，一次可以吃到奇異果、鳳梨、蘋果，加上不會太膩的奶油、蜂蜜，配著金黃鬆餅就口，需要大大口才能完全咬下去，嘴裡感受著酥脆的焦糖色外皮，甜蜜蜜滋味加上齒間厚實蛋奶香，雖沒有浮誇外表，卻也是平凡幸福的好味道。
吃著不知不覺就到晚上了，夜晚外面有涼涼的微風，從夕陽搖身一變成了夜景，家家戶戶的燈光形成一片美麗的風景，配上這裡的庭園造景、異國情調，真是浪漫極了！「啡你不可」不愧是以風景聞名，這次的體驗讓我久久難以忘懷。
啡你不可庭園咖啡廳（google map）
▋營業時間: 11:00–02:00
▋地址：雲林縣古坑鄉桃源1之15號
▋電話：05-590-1140
*口感好吃與否都是個人感受，謹供參考，還是以每個人實際體驗為主唷
*食記/遊記均有時效性，正確資訊請以官方公布為主
