「紅龜粿」也可以搖身一變成為萌系創意甜點！小時候常常可以見到傳統菜市場裡賣著紅龜粿，有紅色綠色外皮，包裹著花生、紅豆或是芝麻。逢年過節長輩們都會買來拜拜，大大片的紅龜粿在平底鍋裡煎到外酥內軟，外皮恰恰的模樣就是最讓人流口水的美味。位在宜蘭礁溪的【小食粑】把傳統年節糕點變成創意迷你的紅龜粿甜點，有經典的紅豆、好事花生，也有創意的宜蘭鴨賞、泰式打拋、酸菜豚肉、甜心布朗尼、菜波必、抹茶紅豆等共8種口味。...

在台中有一句話很多人都聽過「穿在天津 吃在北平」，說的就是台中北平路商圈聚集了數百家美食小吃和餐廳，這裡是豬飛常常來的地方，有好多特色店啊！最近多了一家新開店「紅唇麻辣香鍋」，經營的老闆娘來自中國，把道地四川風味給原汁原味帶回台灣，以近期台灣很火紅的螺螄粉、麻辣香鍋、冒菜為主打，google評價高達5顆星，辣椒使用燈籠椒、二荊條、魔鬼椒等等，都是原產地進口到台灣再手工磨製，香麻辣、溫和順口不刺激，...

出國旅遊必備的有哪些呢？豬飛最需要的兩件事：換貨幣、租WIFI機。這次的日本旅遊馬上把「飛買家Travel To Buy WIFI分享器」租起來，機種有台灣/日本/韓國/中港澳/亞洲多國/歐美全球多種專用機，日韓及美國專用機都是吃到飽不降速，中國及全球專機是純上網。旅遊最喜歡的就是上網打卡分享、用手機找地圖找路線、找附近的特色餐廳，可見出國在外網路真的很重要。可以依照需求選擇WIFI機或是SIM。...

台中大墩路商圈上的「做茶菜」是人氣很高的台菜料理餐廳，把傳統的台式大菜精緻化，用復古木製傢俱、古董櫃子、燈飾和綠植栽打造出愜意舒適的用餐空間，融合台式復古與創意西式的設計氛圍，跟以往傳統的熱鬧吵雜、大圓桌的用餐印象截然不同了，即便是兩個人也很好點餐。   做茶菜 建築外觀 「做茶菜」大墩店的位置在熱鬧的大墩路與公益路交叉口，這一區特色餐廳林立，而且一家比一家還要大間還要浮誇。知名的鼎王麻...

在百年老建築的中藥行裡面喝咖啡？很突兀的組合卻充滿樂趣，不只是老屋還是財神加持過的「北港保生堂漢方咖啡館」，保有老屋的歷史遺跡，在斑駁的仿巴洛克式日治建築裡喝一杯人蔘咖啡，感受古往今來的文化特色。   北港保生堂漢方咖啡館  位置與空間 「保生堂」就位在北港朝天宮前熱鬧的中山路上，這天跟家人來這裡拜拜後就延著中山路散步，走著走著發現一整排的日治時代老屋裡面有著吸引我的外觀。高掛的燈籠上寫...

這家是我心心念念到嘉義旅遊必吃的隱藏版小吃「阿吉鱔魚麵」，是嘉義朋友推薦給我的私房名單。開業40多年已經傳承第二代接手，以古法炭火熱炒，炒出鱔魚獨特的香氣，在地人說這是他們從小吃到大的下午茶。鱔魚處理的很好，沒有魚腥味，加上給的份量不少，是讓人一吃上癮的在地小吃。   阿吉鱔魚麵  地點   位在熱鬧的蘭井街上，這裡周遭都是特色小吃居多也非常熱鬧，另一家嘉義在地人激推的王家牛雜湯距離只要...

嘉義最美豆花店「壺豆花」白色配金色的裝潢設計，就位在鬧區的垂楊路上，唯美的風格讓人想多看幾眼。推出招牌豆漿豆花、創意泰奶豆花，把嘉義美食之一的豆漿豆花吃出新高度。以自家製作豆香味濃厚、口感滑順的豆花為基底，加入種類多樣的配料，再以手沖咖啡壺當做器皿，緩緩倒入豆漿或泰奶，不只吃美味更是有創意。   壺豆花 外觀與空間 「壺豆花」是近期很熱門的網美風格豆花店，把傳統平價的豆花搖身一變成為在咖...

說到吃火鍋這件事，全台灣的朋友們不管是冬天還是夏天都要吃鍋，火鍋可是台灣人的日常生活之一啊！台中就有一家號稱巷弄內才知道的排隊石頭火鍋「食藝石頭火鍋」，不是在一眼就可以看見的一樓店面，而是位處神祕的二樓。明明外頭有招牌，但一樓完全沒人沒座位，很容易讓人以為已歇業（笑），其實人家生意好得很呢！   食藝石頭火鍋  外觀與一樓 從外面走進來看到這樣的場景肯定滿頭問號，到底是有沒有營業？火鍋店...

被稱為台南南霸天的炸雞之王「炸雞洋行」從台南國華街攤車起家，不久前在安平老街附近開了兩層樓的門店，逛安平老街可以順便吃人氣排隊美食囉！門口好可愛的炸雞公仔“半斤”像在迎接著來往的客人。建議一開店就來，不然人會很多，尤其假日都要排隊。   炸雞洋行 環境與空間 「炸雞洋行」安平店距離安平老街只有三分鐘車程，來到台南就是小吃美食不能間斷，先吃完老街再走到外圍吃炸雞，實在完美！我來的這天是假日...

說到台南美食那肯定不能錯過鍋燒麵，安平區鄰近安平港的老街上就有一間美的冒泡的鍋燒麵專賣「松霖鍋燒始府」。開車經過完全看不出來是賣鍋燒麵的，還以為是網美咖啡廳耶，用餐時間門口排滿了人，好奇的我們趕緊拿了號碼牌排隊，不然會排到天荒地老吧。   松霖鍋燒始府 環境 才一進門就看到眼前滿座的情景，這生意也太好了吧！空間以復古元素搭配，像是鏤空花磚、紅磚牆、復古玻璃、磨石子地板、木材質，每個角落和...