台中意麵

台中第二市場|看不見人潮盡頭的肉燥小吃「嵐肉燥專賣」,肉燥肉丸仔的幸福滋味

台中第二市場|看不見人潮盡頭的肉燥小吃「嵐肉燥專賣」,肉燥肉丸仔的幸福滋味
每個人家鄉的傳統市場裡總是有讓人記憶深刻的美味,【嵐肉燥】大概就是我的菜市場美食裡面排行榜之一,帶朋友來到這裡絕對是必吃名單。 說到嵐肉燥開立於1992年,隱藏在台中第二市場裡頭,不是臨路店面,必須穿過市場裡的小巷道才會發現它。經營超過30個年頭,他們沒有華麗的店面、豐富的擺盤,卻簡樸的令我念念不忘,就是那個香氣十足的肉燥香氣,還有我最愛的丸仔飯,一想到肉燥飯,腦海中立刻跳出【嵐肉燥】三個字。 &...