前陣子家裡常常收到火龍果，飽滿多汁的火龍果肉是我跟漢斯很愛的飯後點心。看著那些被扒下來的果皮，覺得有些可惜，於是上網查了一下，原來果皮的營養不輸給果肉耶！不僅顏色漂亮還富含豐富花青素，很適合拿來入菜。 紅色的火龍果一直是做料理的好選擇，天然桃紅色澤特別吸引人，分享過 《零廚藝料理｜天然粉紅色網美系的「紅心火龍果鬆餅」！在家也能有甜點店等級下午茶，10分鐘搞定！ 》就是很簡單上手的零廚藝料理。這次分...