一群來自香港的家人,一間充滿人情味的老屋,一碗傳承的家鄉味,這裡是花蓮超人氣冰店「心地日常」。
說到花蓮舊鐵道文化商圈的人行步道,就不會錯過這家超人氣冰品店!因為店主人大有來頭,是香港人氣藝人蔣雅文,來到台灣旅行後愛上了花蓮的人文風情,於是把家人接過來生活,就這樣移居台灣花蓮,也把家傳的酒釀冰品帶來花蓮。選擇距離花蓮文化創意產業園區步行只要5分鐘的舊鐵道旁日據時代老屋,賣起獨家風味的酒釀湯圓,招牌「桂花蜜酒釀雪花冰」讓每個來過的客人印象深刻,豬飛就是被這碗酒釀雪花冰被圈粉的!只要到花蓮市都忍不住來嚐一碗,一解我的思念。
▲建築物位在博愛街上,外觀充滿了老屋風情,一樓是另一家手做商品專賣店,要品嚐心地日常的雪花冰請繞道後面入口處喔。
鐵道往前走就可以看到心地日常入口囉。
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▲第一次來到心地日常,要不是在地人帶路,我實在不知道還有美味的酒釀雪花冰隱藏在二樓。
雖然是在花蓮市發跡的心地日常本店,卻在台北赤峰街紅起來,網路上討論度非常熱烈,現在赤峰街分店停業了,又回歸花蓮本店。
▲隨著眼前招牌指引,繼續往上走就對了。
▲店主人與爸爸媽媽一家人來自香港,除了帶著香港腔調的口音之外,這裡融合了台灣復古氣息。空間明亮,用有溫度的復古老件、木頭桌椅、磨石子地板打造,裝潢樸實簡單,充滿親切感。非常喜歡這家人散發的氣息,即使第一次來也會愛上蔣爸蔣媽的親切感。
▲選擇你喜歡的座位入座吧!在這裡不需要拘束,像是來到朋友家一樣,盡情享受這個空間的悠閒感。
平日來舒服許多,沒有喧囂吵雜,人比較少,不限時,點上喜愛的酒釀雪花冰和閨蜜度過一整個下午,是幸福的。
▲店內的菜單就在牆壁黑板上,以雪花冰為主共六種口味,咖啡飲品有拿鐵、美式、阿芙佳朵。
▲「桂花蜜酒釀雪花冰 130元」
必點的招牌就是這道啦!外觀樸實無華看似簡單,連配色都是淺色系,吃起來卻讓人超驚艷!淋上香甜桂花蜜的雪花冰綿密滑順,入口即化,嘴裡散發淡淡的桂花香氣,酒釀是來自上海家鄉味,口感顆粒分明沒有酒精,小朋友也可以吃。手壓湯圓中間的凹槽看起來像是湯圓的酒渦,可愛極了,把冰跟酒釀放到凹槽裡一口吃,Q彈的口感配上甜蜜滋味,層次豐富。
「心地日常」代表著用稀鬆平常的心情度過再平凡不過的日常生活,把上海家鄉味完美體現於甜點冰品中,值得細細品嚐。
心地日常 花蓮店|餐廳資訊
▋店名:心地日常 花蓮店
▋營業時間:13:30-21:00 (週二週三公休)
▋地址:花蓮市博愛街213號2樓
▋電話:03 8310295
▋粉絲專頁:https://www.facebook.com/xindi.daily/
▋停車資訊:無停車場,可停花蓮文化創意產業園區旁
▋其他:現金
*口感好吃與否都是個人感受,謹供參考,還是以每個人實際體驗為主唷
*食記均有時效性,正確資訊請以店家公布為主