[團購]竹北均鎂北海道戚風蛋糕

第一次接觸到均鎂北海道戚風蛋糕是因為老哥的女友在新竹工作,

地利之便就帶回來給我們吃。沒想到老媽一試成主顧,對這家的戚風蛋糕讚不絕口。

對於甜食一向不大會留意的我,卻因為這次的經驗對甜滋滋的蛋糕改觀了。

沒想到不久後它已經成為團購美食前十名了,現在如果現場購買常常要花點時間排隊。

外包裝是典雅簡單的設計

一格一個,每個NT$20,一盒有六個NT$130 (量大另有優惠)

注意看中間都有個小洞,從這裡灌奶油餡進去

每一顆金黃的蛋糕體灑了滿滿的糖粉,這…..會不會太甜了阿

外觀上有點失敗,糖粉灑得很不平均

長像很爆笑,好像是洩了氣的氣球,軟趴趴的塌陷在紙盒裡

盒子裡很貼心的附有小湯匙, 用湯匙吃蛋糕,好像在吃酥皮濃湯。

輕輕往下一挖輕易的就挖起沾滿奶油的蛋糕,吃之前先在室溫下擺放20分鐘奶油的滑順度會比較剛好

蛋糕部分鬆軟細緻不會過濕或太乾,打發的奶油微甜不膩滑潤順口,糖粉適度的點綴並不會太甜。

一口接一口超幸福的。不過尺寸不大,就差不多手掌大小吃的不過癮。

均鎂北海道戚風蛋糕的奶油大概佔了二分之一體積,上面蓬鬆細緻的蛋糕,下面是滿滿的奶油。

不過有幾次感覺不好,不知道是不是冷藏時間過久,蛋糕體顯得偏乾偏硬上面的糖粉硬是黏成一塊一塊的窘狀

蛋糕的熱量比一碗飯還要高,偶爾解饞一下還OK,吃多了就要擔心體重了。

均鎂囍餅蛋糕麵包
電話:03-5528898
地址:新竹縣竹北市文平路302號

===================================================================================

台中美村點頭冰。人氣超旺剉冰店  http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15754447

台中傣燒滇緬泰料理。99元平價泰國菜  http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15738964

台中Lesson one。每天的第一餐很重要  http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15728138

三芝淺水灣。看山小望海大~我在看ㄙㄢ小咖啡館等你喔  http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15302214

新竹尖石。數碼天空~在雲端的咖啡館  http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15308095

﹝團購﹞新竹。阿青師傅~XO醬&韓式泡菜&蘿蔔糕 http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15415945

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 哈哈~~
    我頭香耶
    昨天那一篇本來也要搶
    不過因為電腦當機
    所以就沒搶囉
    哈哈
    看了又餓了
    不過我剛回來~~肥了一公斤有
    所以要克制
    你不要再害我囉~~
    推一個啦
    版主回覆:(09/29/2009 12:17:53 PM)
    說…
    你到底去國外吃了多少美食
    真的只有胖一公斤嗎
    不要虛報喔

  2. 夜班中…
    半夜看到如此好吃的食物
    肚子又咕嚕咕嚕響
    你叫我該怎么辦?
    問:
    一個NT$20,一盒有六個NT$130
    怎么六個的價錢變更貴了?
    版主回覆:(09/29/2009 12:19:00 PM)
    對耶我現在才發現價格怎麼貴了
    以前還沒漲價是120一盒
    漲價後就是130了
    應該是紙盒的價位漲價了
    我猜的啦……

  3. 呵呵~~慶幸現在對甜點沒興趣..
    不然我又要吵著要吃蛋糕
    版主回覆:(09/29/2009 12:19:41 PM)
    我對蛋糕很沒抵抗力..
    最近吃超多的
    完蛋了胖的很厲害

  4. 推3
    記得團購幾年前剛盛行的時候
    小mo也有買過來吃
    還不賴~喜歡冷藏後的口感
    想想已經好幾年沒吃了~
    版主回覆:(09/29/2009 12:20:38 PM)
    小MO也吃過啦
    我是覺得最近幾次吃口感不好了
    該不會是紅了之後就隨便了>_< 冰過後吃起來好像冰淇淋喔 好吃好吃

  5. 久聞這家的戚風蛋糕好吃
    不過還沒吃過
    光看那奶油
    口水都快流出來了^^呵呵
    推^^
    Irene
    版主回覆:(09/29/2009 12:22:00 PM)
    這家的戚風蛋糕適合退冰20-30分鐘後再吃
    奶油就會像流出來一樣口感很棒喔
    甜膩度剛剛好
    可以開個團購呀
    很快就可以到手囉不用現場排隊

  6. 我有吃過這個~金的很好出喔^^
    版主回覆:(09/29/2009 12:22:50 PM)
    哈哈哈
    加了奶油的蛋糕真的很讓人難以抵抗耶

  7. 我覺得冰起來就沒那麼好吃了~
    版主回覆:(09/29/2009 12:23:39 PM)
    我還沒吃過現做的耶
    都是冰過的
    不過口感又不同了很像冰淇淋
    改天也要現場買看看

  8. 哈摟~豬飛小姐!
    不能在WD午茶小聚和妳相見歡
    真的很可惜~~
    我們第一次的線上活動開始摟
    頭一次的活動我們想藉線上問卷的方式
    來了解WD們的想法和喜好
    希望能在 10/2(五)前,幫我們撥空填填大調查哦~~
    問卷網址 http://www.my3q.com/home2/299/wei_jin1984/77164.phtml
    我們預計週五也會做大調查的回收整理!資料統整後~
    我們會和做研發蛋糕的蜜蜂轉圈圈一起做討論
    做出之後活動試吃的樣品哦!
    最後最後~~
    要麻煩大家填完線上問卷外.也順便回覆我們下面的問題
    感謝大家^0^
    1.有沒有在國內吃過令您回味無窮的杯子蛋糕?
    哪家店/品牌?店地址?
    2.有沒有吃過國外的杯子蛋糕,或聽說過國外好吃的杯子蛋糕?
    甚麼品牌?

  9. 有阿,我都有跟紀寶說= ="
    就是我網誌,實習的那篇(那家)
    要來先跟我確認一下吧^___^

  10. 這一家的戚風蛋糕真的還不錯吃
    比起竹北另一家有名的艾立
    這家的奶油比較多
    蛋糕也比較軟
    推推~~

  11. 天阿
    看起來就非常好吃
    最近對這蛋糕都會凍無條
    上次去台中路上的布莉歐看有在賣
    也沒了一盒回來吃
    歐馬尬 好吃好吃^^
    安兒推推唷

  12. 有有! 聽過這家,這家是新竹有名的麵包師父,阿清師開的店!
    推推+1

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。