彰化名產【寶珍香餅店~桂圓蛋糕】


首先我要感謝 守仁 啊!~~~在車上餓肚子還堅持要把這糕點拿給我~~

小慈…真是苦了妳在車上快餓昏了~還要忍住不把這打開來吃~~XDD

話說這桂圓蛋糕我可是聞名以久….很聳的我是近期才嚐到這東西的美味

桂圓蛋糕本來是不起眼的傳統糕點…10年前因為彰化寶珍香餅店改良而一夕爆紅

不僅讓原本快倒的百年老店起死回生…桂圓蛋糕扎實綿密的口感更成為彰化具代表性的名產之一

寶珍香位於彰化大竹派出所斜對面…從民國算起已經是相傳 4 代的老店

最早是做喜慶 、 迎神廟會祈求平安的漢式糕點…直到第2代才開發出桂圓蛋糕

店內出名的產品除了桂圓蛋糕…還有販售各種口味的大餅月餅酥餅手工餅乾喔~~

那就開始來 ” 開箱文 ” 吧~~哈哈哈哈~糕點也搞開箱文~~XD

鄉親啊~來到彰化要買桂圓蛋糕請認明 LOGO 喔~~

不過要認錯也很難啦….因為” 僅此一家、絕無分店 “……

外盒實在很討喜啊…當伴手禮過年過節送禮自用實在很方便且體面

鏘鏘~~來了~~~就是這味的~ 桂圓蛋糕

開箱啦…一打開蛋糕香氣就撲鼻而來啊~~聞的出來有黑糖的味道哩~

外型有點像馬芬杯子蛋糕ㄟ…上面有核桃碎粒

中間又有包覆桂圓肉,一口咬下口感細膩扎實啊~~~

別看這小巧的模樣~~剛開發出來時桂圓蛋糕可是我手上這個的三倍大啊

我光想像都飽一半了…..@@”…..

現在這樣的大小~~絕對是能一口氣吃下的嘟嘟好尺寸~~呵呵

妳看看你看看~~這是真的真材實料~~

香脆的核桃加上飽滿的桂圓肉~~真的是很搭配的組合啊~~

不過我個人是覺得偏甜了一些…怕吃太甜的朋友建議搭配茶或咖啡食用會剛好一點~~

寶真香餅店的桂圓蛋糕連這次是吃到第2次哩…

但是別問我路線…因為我實在不知道怎樣走…

現在也有提供宅配喔~~想要嚐鮮但是不想大老遠跑去買的可以考慮網路訂購~

附上一張盒裝側邊路線及住址電話的照片….還有網址哩~~

寶珍香餅店
地址:
化市彰南路二段165號
電話:(04)738-1635
網站:
http://www.bzx.tw/index.html

 

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一般留言

  1. 這個感覺很好吃
    很紮實的樣子
    吃下去的口感一定不錯
    不曉得會不會有那個濃濃奶油的味道呢?
    我超喜歡的 @[email protected]
    再來一杯奶茶,啊~幸福!

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