【台中美食】陶源茗新古典茶水空間~人文氣息滿分

讓人有置身世外桃源錯覺的【陶源茗】其實它的前身就是耕讀園,
難怪一踏進這裡放眼望去的景觀有那麼點熟悉感。
最近豬飛老愛跑老房子新裝潢的咖啡館,也愛這樣子可以度過一下午的美景餐廳,
好悠哉的池中涼亭,可以閱讀、泡茶、賞景、餵魚,
很難想像在台中都市叢林裡,會有這樣一塊愜意的藝文餐廳,
雖然是平日的下午,店裡的客人仍然絡繹不絕。

印象中台中市的向上路原本也是有一家陶源茗,
由於地主把地收回,這一次跑遠一點來到大里,
因為~聽說這裡的餐點好吃,那當然是不能錯過囉。

門口的露天座位區有日式老房子的情調,
前方還有一處小橋流水,這兒的老闆想必也是性情中人,
想到保留一處空間多了些許悠閒寬闊的感覺。

鮮紅色的樑柱讓門口特別顯眼!
據店家說這個銅鑼可比的上古蹟了,歷史非常悠久。

走進店裡,親切的招呼後帶著我們到寧靜的包廂。
在門口的時候其實對於大紅燈籠高高掛的裝潢驚訝以外,沒有額外特別的感覺,
沒想到走進裡頭才驚覺別有洞天!

整家店占地約有200坪,為了維持這股愜意的風情座位數約莫150個座位。
對於一般店家而言,這樣聽浪費使用空間的。

裝潢富有濃厚的中國味,除了牆面上毛筆字畫和實木桌椅,
另有包廂式的房間,榻榻米和室設計,一邊品茗一邊欣賞湖畔風光,
你說到哪兒找這種地方阿?

豬飛鍾愛榻榻米式的座位,手中端著熱茶別有一番風味。

每個包廂有屬於自己的名字,今天這間叫做【聽清泉風】
命名的方式很禪意,大概來到這裡,就希望你可以感受這樣的FU囉

仔細觀看周圍的環境,你會發現處處都有驚奇
門把是長相有點古錐的獅子,這好像就只有阿罵家有看過

化妝室的說法用【茅房】取代,看了都會心一笑阿!

夜晚的氣氛又不一樣了,更添了幾分浪漫。
白天適合跟姐妹們聊天聊到掛,夜晚適合跟另一半浪漫約會。

餐廳裡讓人最想逗留的原因,就是這群超活潑的錦鯉,
當手中的魚飼料灑進水裡,他們會迅速的聚集,像是一群瘋狂的田徑好手。

這可是店家的寶貝,各各都頭好壯壯很健康喔。
加上來的客人很喜歡餵養,尤其小朋友,仔細算應該是24小時都在吃。

玩了一下午,聊天也聊累了,
來陶源茗當然要嚐嚐這裡的美味料理。

餐點是以道地的台灣料理為主要,除了套餐也有單點,
原本擔任飯店廚師的主廚想必手藝也是一級棒!

創意口味的【泡菜獅子頭】
豬絞肉拌著微辣的泡菜,口感軟嫩味道爽口,非常下飯。

店家推薦的【龍膽石斑】
據店家說明店裡的海鮮是每天新鮮從魚市場買來的,自然新鮮度No.1!
簡單的調味後清蒸,可以吃到肉質的鮮甜。

讓我誤以為是章魚的【海香菇】
很少吃到這道料理,口感脆脆的,肉質肥美。

豬飛強力推薦這道【清蒸花蟹】
讓人看了就口水直流!秋高氣爽的季節來吃螃蟹最剛好。
其實我不太會吃螃蟹,但是肉很肥美,吃起來好滿足阿!

【清炒時蔬】大魚大肉也要來點青菜咩!

清甜的【竹笙烏骨雞】
這道湯很受歡迎!一下子就見底了,帶著蔬菜的鮮甜味。

飯後甜點【檸檬山粉圓】
吃了上面那幾道餐點,整個就是大滿足!可惜甜湯弱了許多,味道稍嫌淡了些。

上次跟金釵們的聚會是去公益路上的無為草堂,跟陶源茗風格很像。
請參閱兔兔的文章:
http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/25646058

這是第一次光臨【陶源茗】,回訪率很高。

豬飛很推薦喜歡古色古香中國風建築的捧由去體驗,餐點部分也挺有水準的喔!
如果要朋友聚餐這裡也是很棒的選擇,一坐下就會耗上整個下午了。

PS.金釵們~ 下回兒可以來這裡唷!餐點好吃!又可以聊到天荒地老了!

陶源茗‧新古典茶水空間
官網 
http://www.tymfood.com.tw/
地址:台中市大里區國光路二段223號
電話:04-24077669

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一般留言

  1. IVY推2
    整個古色古香呢
    之前跟同事也有來過
    不過晚上的光線好難拍照喔~冏^^"

  2. 推+1
    這邊真的跟無為草堂很像
    又是個可以讓我們聊到忘了時間的地方
    而且你在這邊從白天待到晚上耶

  3. +1
    耕讀園好像都改名了
    我們高雄二家一家收了一家也改名兒了…
    不過這家比我們高雄的大間

  4. 吳悠推6
    清炒時蔬大部分都是這個菜!
    泡菜獅子頭好吸引我! 配飯可以吃好幾碗了XD

  5. 順便問一下 他們家的吃法
    是合菜嗎 還是一人一個套餐 加上另外單點?
    感謝^^

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