【台中美食】呂岡山羊肉爐~來台中必吃的老字號店家


如果你是台中人,肯定知道這家老字號羊肉爐!

位在公益路諾貝爾書局旁邊,即使是炎熱的夏天, 店內生意也好到讓人驚訝;
到了冬天更不用說,只要氣溫稍微下降,肯定會是爆滿狀態。
冷冽的寒風中大家熱鬧的窩在騎樓,享受熱呼呼的羊肉爐,
這樣的景象已見怪不怪了。

對於羊肉我有獨特的喜愛,羊肉爐當然也是其中之一,
想吃羊肉爐的時候往往都是想到溪州羊肉爐
從台中開車約半小時就到啦!
吃完後才猛然想到,對耶,公益路上的岡山羊肉爐也很優阿,怎麼跑大老遠的。

今天是特地計畫趁著冷天來溫補一下,晚餐就來吃這家吧!


走到門口,只見大家動作迅速的送菜、收拾、招呼~
看著這些新鮮的食材,聞到撲鼻而來的羊肉爐香氣,肚子好餓啊!
反正大家都衝來衝去超忙碌狀態,就不用客氣啦,
自己找位置坐下來點完餐拿給店家就OK了。

順著門口往內一直走剩下唯一一桌室內座位,還算幸運的,不用在騎樓吹風。


菜單很簡單,就這樣!一張A4打字,一如台中人隨性的親切感


看著菜單和滿滿的人潮,原本擔心討論著:快點啦!人很多ㄟ會等很久。
講完話旁邊冒出了一句:不會啦!我們上餐很快~
真不好意思阿 連偷偷講螞蟻話都被聽到了。

今天戰鬥力有點減弱,點了鍋羊肉爐和幾樣火鍋料而已,
老闆沒騙人,不到五分鐘就上桌啦!


[當歸羊肉爐 300元、火鍋料各50元]


滿滿一鍋羊肉爐,仔細看鍋子不大,其實這樣的價位和份量是不便宜,優點是可以無限加湯。
湯頭有濃郁的當歸香氣,喝起來很鮮甜順口,一入喉那股甜味還會回甘,
對我而言偏甜,是屬於比較南部口味的甜度,不過可以接受。


羊肉塊吃起來有咬勁,
特地挑帶皮羊肉塊吃,QQ的皮有豐富膠質,女生多吃點皮膚會很優喔!
重點是~幾乎吃不到羊肉騷味,不喜歡羊肉的捧油也可以試試看。


有別於常見的豆腐乳沾醬,這家提供的是豆瓣醬油沾醬,跟羊肉挺契合的。


喔耶~ 這是今天的晚餐全貌啦!兩個人這樣吃份量剛剛好。


[拌油麵線50]
這家用的是白麵線,拌著香氣十足的羊油和大蒜碎,很香!
會一口接著一口,可以加一些羊肉爐湯汁一起吃,也是不錯的吃法。 


冬天特產[茼蒿]
吃火鍋最愛點這個青菜!川燙起來清脆鮮甜,很想大喊:老闆!給我十盤!

寒流來襲,趕緊來佔位置吃羊肉爐啦!
冬天就是要補一補才能準備冬眠阿
這家20多年的老字號一直有眾多的支持者,
不用跑到高雄來台中就能吃到岡山羊肉爐囉!

呂。正宗岡山羊肉爐
地址:台中市西區公益路184號
電話: (04)23271265
營業時間:17:00 ~ 01:00

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一般留言

  1. 這間真的宇宙無敵久的
    但我從來沒吃過XDDD
    我只吃過溪湖和公館滴
    兩家都在彰化
    每次過年回娘家必吃

  2. 這間我吃過
    我也覺得他好強!連夏天都賣得很好!!
    之前是外帶,我也一直覺得在店裡吃會等很久耶!
    沒想到那麼快就可以上桌了啊!
    推!

  3. 這間是我的愛耶~
    他超妙的~夏天只剩下一個店面寬度
    冬天會膨脹到兩個店面和兩層樓大爆滿XD
    看著看著都覺得該來去冬令食補一下了(餓)

  4. 這家我天天經過了四年~
    一直好想去吃都揪不到咖T_T
    妳已經吃了!!

  5. 推+1
    冬天就是要吃羊肉爐
    我以前也很愛吃薑母鴨
    現在吃羊肉爐比較多耶

  6. 永吉利推~推
    感謝分享,看起來十分美味,
    有機會一定要去吃吃看^^

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