【高雄甲仙】三冠王芋冰城~芋冰芋圓蜜芋頭一次滿足,還有超夯芋頭酥伴手禮!讓芋頭控也瘋狂
在這裡可以享受綿密的古早味甲仙芋頭,一次吃到芋圓、蜜芋頭、芋冰,還可以把芋頭伴手禮帶回家!
「高雄甲仙」被譽為芋頭的故鄉,來甲仙沒吃在地的芋頭產品心裡太過意不去啦!甲仙商圈的大街上有數十家芋頭冰專賣店,各家冰品都有其特色。位在7-11對面有很大停車場的「三冠王芋冰城」是在地知名老店,創立於民國60年,位於南橫公路之起點。最大特色是選用上等芋頭做成口感綿密的芋頭冰,更研發出芋泥餅、芋泥派、芋泥、仙泥餅、芋糬、芋Q、芋酥餅、芋頭沙琪瑪、芋粿、芋條、芋酥片等美味的芋頭製品,鹹的甜的送禮的這裡都可以一次滿足。聽說最近推出新的創意冰品「一年四季都圓滿」,把多種芋頭產品融合到一碗冰裡,趁著來甲仙旅遊快點來去吃冰囉!
▲三層樓建築有著「三冠王芋冰城」紅色大大的招牌,是在地很吸睛的地標,加上右手邊露天停車場很大,走過去都會忍不著多看幾眼。
招牌上面有「老店」字眼,聽老闆說目前是由第二代經營,創立到現在有50年的歷史,以傳統天然芋頭冰為最大特色,近年來加入創新元素,陸續開發新產品讓芋頭產品更多元。
▲入口處有一堆新鮮芋頭,就是店內所有芋頭產品的原料,全部都是新鮮製作。
▲剛出爐的芋頭糕點正在放涼等著手工包裝,店內的產品都是手工製作,有些熱賣產品是當天限量販售。猶如紫色玫瑰的芋鮮果、可以素食的素食芋泥餅都是很受歡迎的芋頭糕餅。
▲假日許多遊覽車或是散客會特地來這裡吃個芋冰再離開,甚至人手一袋外帶整盒冰品。
最熱門的伴手禮就屬這個了!價格平價新鮮美味,大小朋友都很喜歡,口味多樣的芋酥片、芋香條,有香辣、芥末、香蒜、海苔、香辣等口味,每一種都想試試看耶!現場有提供試吃盒,可以吃一輪,再買喜歡的口味帶走。
夏季最受歡迎的招牌芋冰、綜合芋圓、蜜芋頭冰,都是每天現煮,才能維持扎實Q彈的新鮮滋味。光是看著個剛起鍋的綜合芋圓、蜜芋頭,都忍不住想要拿湯匙挖來吃(笑)。
▲正在反覆攪拌的芋冰,老闆曾大哥說要不斷的透過機器攪拌,才能保持芋冰綿密細膩的口感,雖然過程繁瑣,但這是維持好品質冰品不可缺的步驟。
新品上市 「 一年四季都圓滿」
芋頭不管做成冰或芋圓都已是我們日常的甜品,豬飛就超愛芋頭!三冠王芋冰城讓芋冰更加升級了,店家推出新品「一年四季都圓滿」,用三種芋頭料理做成的一碗芋圓冰,上面圓圓一顆就是「芋冰」,一球芋冰代表一年,旁邊有四塊「蜜芋頭」代表著四季,下面滿滿的Q彈「芋圓」則代表著圓滿,旁邊附一小盅「鮮奶」,把鮮奶淋上去就成了一盤完美的一年四季都圓滿!
一碗份量適合兩個人一起吃,芋頭香氣非常濃郁、口感鬆軟,芋圓地瓜圓好Q,配上綿密芋冰,整個好消暑!喜歡芋頭或芋圓的朋友一定會愛上這道新品。
芋來芋旺禮盒 (12入/口味任搭) $360
來到三冠王除了吃現場的芋頭鹹食跟甜食,記得把伴手禮帶回家喔!這樣一盒可以放入12顆芋頭餅,價格優惠,cp值好高耶,非常適合拿來送親友,不僅美味又有面子。共有四種選擇可以搭配:芋鮮派、芋鮮餅、芋鮮菓、素食芋鮮餅。
芋鮮菓:這個一般糕餅店很常見到,也是店內超熱賣的紫色芋頭酥,一定要吃!有著美麗的紫色螺旋千層,外觀很像一朵玫瑰花,可愛又討喜,作法可是很費工夫的。內餡是煮到焦糖化的甜芋頭餡,外酥內軟口感綿密,適合當下午茶點心。豬飛吃一顆就很飽足,料多實在呀!
芋鮮餅:造型很像小月餅的鮮黃色芋鮮餅,完全顛覆我的想像耶!用芋頭泥跟蛋黃做內餡,口味鹹甜中和,餅皮豐富多層次,比起傳統蛋黃酥,這個芋頭口味的蛋黃酥會是不錯的新選擇。
芋鮮派:外觀是金黃色的傳統鳳梨酥樣貌,其實內餡也是芋泥製作。這顆假冒鳳梨酥的「芋鮮派」據說是辦公室OL很喜愛的點心!外皮超酥軟,一咬就散開了,內餡也是焦糖化的芋泥,整體甜度比較高,適合搭配熱咖啡。
甲仙芋頭遠近知名,三冠王芋冰城的「一年四季都圓滿」推薦給你們,不能錯過喔!店內的伴手禮都是搭配新鮮原料及獨特配方陸續研發製作的芋頭產品,風味多樣任君挑選,還有提供試吃!超級適合芋頭控。
三冠王芋冰城
▋營業時間: 07:30~20:30
▋地址:高雄市甲仙區文化路47號
▋電話: 07-675-1316
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