【台中】嵐肉燥。要排隊才有的第二市場小店




這又是一家位在第二市場的小小店家,紅通通的招牌不吸引人也難耶,
有沒有發現居然有著自己的註冊商標!這店家對於產品的用心沒話說。

每當假日經過又是人山人海的誇張,這是我來的第N次才能好好坐在店裡頭享用我的午餐。
說也奇怪了,最近吃的美食都是要先預約阿,不然就是排隊的,通常這樣的店家評價也挺高的唷~

上次的:楊媽媽立食(丸一鮮魚行)第二市場名氣小店

走走走~開始今天的美食之旅啦!




你看看你看看~ 小小的店面給擠爆了!
非常明亮的色調你如果路過了不注意也難。
搭配上黃色系的燈光,果然是讓心情溫暖起來,應該餐點會更美味吧哈哈。







有沒有那麼誇張?小小一家店竟然需要用叫號的!
真的是這樣,因為假日人潮眾多呀,為了方便點餐送餐要記得先拿號碼牌喔!
點好餐的同時可以像我一樣開始拍不停了。




這裡的牆壁上貼了不少媒體採訪的資料,挖喔喔~ 有沒有那麼誇張?
這隱藏在第二市場的小小店家被挖出來了,還真的是挺有名氣的喔。
原來早在1992年就創立了【嵐肉燥專賣店】,有不少的顧客還是幾乎每個禮拜報到的超級VIP。



連在櫃台前的點餐排都這樣可愛,因為是第一次來就跟著上面的【明星商品點餐】,
我很喜歡意麵的口感,一定要來上一碗的阿!



賣完的產品會馬上被貼上這標籤【已售完】
很慶幸的是最後一份的梅花肉飯給我點走了,因為名字太妙了,加上現場聽到很多人在點這一道,
好像就是非點不可啦!

說實在的今天點的東西有點多,準備好了嗎?一起來看看囉!



綜合湯:餛飩、雞捲、蘿蔔、旗魚丸
這些商品都是店家自製的,那旗魚丸的口感很棒,帶點微微的鮮甜。



梅花肉飯
特製的梅花肉切片完全沒有豬肉腥味,大部分是瘦肉很好入口,而且淋上肉燥醬汁灑上蔥花難怪饕客都愛這一味。





福州意麵
看起來有沒有很經瑩剔透阿? 帶著Q勁的麵條有著意麵的獨特香氣,伴上肉燥後吃在嘴裡滑順的感覺很優喔。
雖然看起來是臨了滿滿的醬汁,但是吃到後來也不會膩。



肉丸子飯
這個一上桌的時候就讓我眼睛一亮,超可愛的外觀,堆疊再一起的肉丸子很吸引人喔!
肉丸子吃起來很湯汁很飽滿,混合著蔥花跟黑胡椒的香氣根本就非常下飯。
而且重點是不會有肥滋滋的感覺,肥肉瘦肉的黃金比例搭配連女生愛。



這次剛好遇到嵐媽媽在製做肉丸子,看著他動作迅速的一直放進鍋子裡,
想必是每天都要做的例行公事吧,哈哈。看起來好很美味,如果喜歡這裡的產品還能讓你買回家。



這是魯蛋???
沒錯,就是魯蛋阿特別的地方是,有別於一般的雞蛋這是鴨蛋來著的!
鴨蛋的蛋黃吃起來有個特別味道,口感也比較綿密。外層的蛋白則比較像軟的鐵蛋。
整個滷得很透徹。




喜歡家常味的、工作忙碌、希望吃的健康。。。。
你可以順手提著這些東西回家,只要簡單的料理就可以好料上桌也不用花費太多時間備料。



酒足飯飽後我們也開始玩起來了!紀寶寶的明星商品口碑推薦整個就是在說他阿!

這裡的餐點呈現出精緻的家常味,有別一般傳統市場的環境,這裡提供乾淨明亮的感受。

純手工製作吃進肚子的每個餐點也讓人很放心,嵐媽媽很喜歡聊天喔!

難怪那些來用餐的老顧客就像是自家人的親切打招呼,不只是填飽了肚子也溫暖了心,

那種人情味無可取代呢!



嵐肉燥專賣店
http://www.arashi.com.tw/
台中市三民路二段第二市場內36、37號
電話:04-2222-6010

營業時間:上午10點~下午5點00分
供餐時間:上午11點~下午2點30分
休假公告:每周一公休


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  1. 生意真好
    點餐還得等叫號^^
    推^^
    Irene
    版主回覆:(11/06/2009 08:51:58 AM)
    這也是第一次看到市場裡的店家要用叫號的
    可是人真的也太多了>_<

  2. 豬飛小姐…..一碗肉燥不要肉只要湯汁^++++^
    版主回覆:(11/06/2009 08:52:25 AM)
    哈哈哈
    馬上來喔

  3. 哇~
    這時間看到熱騰騰的飯~
    彷彿聞到香噴噴的肉燥飯了~(咕嚕
    推推推~

  4. 鑽鑽鑽,下次經過我也要去第二市場吃看看,吃吃味道如何?連明星都進去光顧。

  5. 哈摟: )
    經過你的無名
    覺得你很適合我們在招募的美食品鑑記者哦!!
    是這樣的
    只需繳交一次報名費
    就會收到免費的試吃產品
    再將產品像這樣圖文並茂的分享在網誌上
    就有機會拿獎金
    獎金最高五千元
    確定網誌發表後
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    而且現在加入還送IKEA上架販賣的造型鏡
    怎麼算都不吃虧 真的很划算..
    有興趣可以到我無名逛逛
    或連結此網址
    http://tw.myblog.yahoo.com/riceball0_0/article?mid=290&prev=292&next=280
    謝謝你哦: )

  6. 推+1
    第二市場真的是臥虎藏龍耶
    好吃的很多
    這家也是我沒聽過的
    生意好好
    下次我也要去吃看看 ^Q^

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  8. 很少看到梅花肉飯跟滷丸子!!
    感覺這種東西…就是要跟媽媽撒嬌才有得吃!!
    想不到,第二市場就有這樣的好味道…
    胖子也得趕緊搶搭這般列車…趕快去報到囉~
    胖子推+1

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