冬天就是要吃薑母鴨！你以為只是單純的薑母鴨嗎？現在更流行進階版活紅蟳薑母鴨，讓你吃補又不會太燥熱。 這兩天寒流來襲，瞬間下降的溫度讓人感覺冷吱吱，瞬間大家把火鍋店、薑母鴨店給擠爆了， 我超愛吃薑母鴨，但加入活紅蟳的薑母鴨倒是頭一次品嘗，湯頭鮮甜令人難忘呢，趕快寫文跟你們分享。   御鼎紅蟳薑母鴨原本是在永春東路，在今年9/23搬遷到東海國際街與台灣大道路口， 店面寬敞，最重要的是有非常大...

今年最熱門的話題就屬米其林一星的新加坡平價餐飲品牌來到台灣！首家店4月中落腳台北車站對面，掀起排隊風潮， 第二家轉戰到餐飲大戰場的台中，就在中港交流道下來往東海大學方向的J-Mall商場。 J-Mall商場鄰近台中工業區、東海大學，是這區餐廳最聚集的地方， 最近正進行大規模的整修工程，預計明年初完工，打造中台灣的美食新天堂， 一樓的三家米其林餐廳，「添好運」、「了凡」、「Tsuta蔦拉麵」，即將在...

用碗公喝的拿鐵咖啡? 在台中教育大學旁邊，獨棟透天老屋咖啡館，打造一個舒適悠閒的品咖啡環境，用創意搭配好咖啡。   最近特別忙，忙著出國、工作、新家裝潢，光是這三件事情就足夠我讓部落格長草了 （但我每天都在粉專跟大家聊生活喔） 裝潢真是一件細節繁瑣的事，想要自己親手規劃，所以從格局到設計定案都要找資料跟室內設計師討論， 從7月開始停擺到11月底終於要動工了，等完工後再寫一篇老屋翻新跟你們...

來自日本的牛角次男坊丼飯也到台中插旗囉！台灣四號點，就在大遠百美食街裡。 牛角日式燒肉旗下的丼飯專賣店「牛角次男坊」，主打大口吃肉的滿足，價格平實，是ＣＰ值頗高的丼飯品牌。 自從在台灣開業以來常成為網路上討論的熱門話題， 暑假時候台中也默默開店了，而且就在大遠百的大食代美食廣場裡， 從大食代門口進來要走到底再右轉，是個不算起眼的角落。 難得提早下班跟漢斯約了看電影，買完電影票順便覓食晚餐，一向是買...

學區美食總是讓人驚喜連連！不只美味，連價格都讓人跌破眼鏡！牧穀禾牛讓愛吃牛肉的人一次滿足。   身為牛肉控的漢斯跟我，最常做的事就是在網路上搜尋牛排館，不論是在鐵板上滋滋作響或是炭烤或是牛肉鍋都讓我們無法抗拒， 大概是上輩子跟牛有過節(笑)，這輩子兩個人湊在一起就是大口吃肉，立志吃遍美食。 最近很常聽到 [熟成牛排] 這名詞，其實就是對於牛肉處理手法不同衍伸而來的名詞， 牛肉好吃與否有很...

鄰近台北火車站的連鎖住宿旅館　城市商旅-南西館，空間寬敞，環境舒適，附停車位，服務也很優喔！非常適合商務人士。 因為工作需要出差的關係，豬飛常常會奔波各大城市，尤其台北，若是住上3、4天費用挺可觀的， 在忙碌一整天的會議後，最想要找一家空間比較舒適又安靜的旅店，好好休息，相對價格也要較親民才行， 台北車站附近旅店多到數不清，有每晚只要幾百元的背包客旅店到設備豪華的五星級飯店，這裡可是個大戰場呢！ ...

金黃色外皮的酥炸肉圓吃過嗎? 吳記脆皮肉圓是台中在地人都推薦的必吃美食！豬飛朋友來到台中都指定要吃這一味呢。 不論是平日或假日，只要每到用餐時間小小店面總是擠滿人潮，看看門口停的車就知道吳記肉圓到了， 誇張景象讓人忍不住多看幾眼。 從念書開始就常常到這裡吃上一顆肉圓配一碗香菇肉湯，老闆說不好吃免錢，看著從這裡走出去的客人臉上滿意模樣就知道真的好吃！ 最近很喜歡在豬飛粉絲團分享小吃，以往都是介紹餐廳...

有時候誤打誤撞的美食發現會讓人更印象深刻！這家大心鹽烤就是在無意中成為我們很愛的宵夜名單。 最近跟漢斯開發公益路附近的小吃美食，餐廳吃久真的好膩，加上豬飛好友們每次來台中都要挖掘台中特色小吃， 於是除了從小吃到大的經典小吃之外，開發新的小店也成了最近樂趣。 某天下班跟漢斯開車在路上晃呀晃的，又是晚餐該吃什麼的時候了， 由於我們下班時間大多數是晚上８．９點，正常餐廳都將近打烊時刻，只能找有消夜場的為...

台北東區白天是設計獨特的咖啡甜點店林立，夜晚則是氣氛熱鬧的異國餐酒館，PS TAPAS就是其中一家值得前往的餐酒館。 豬飛最近跟朋友約了來到台北東區吃飯，印象中密密麻麻地巷弄內都是甜點下午茶跟服飾店，沒想到最近掀起了餐酒館風潮， 朋友說有一家餐點好吃、環境也不錯的餐酒館，立馬吸引我興趣，便約了一個周末夜來體驗。 台中也曾流行過餐酒館風潮，可惜密集度不夠，不像東區這樣聚集在一起，有些特色餐酒館陸陸續...

在台中舊城區的老房子裡遇見新港澳文化-復興咖啡交易所FXCE！隨著火車新站的轉移，復興路上的小巷弄內總是充滿驚喜。 許久沒到台中舊市中心走走了，自從建國市場的路橋拆除、臺中秀泰廣場站前店成立以來這裡默默聚集新的餐飲文化，任誰都沒想到在沉寂許久的老舊中區，經歷經濟最繁榮的年代後因商業區的轉移漸漸沒落蕭條，直到近兩年因為新興文創與藝文活動重新帶動這區的活絡景象，綠化造景、傳統小吃翻新、設計創意注入，年...