彰化小吃

【彰化美食】全台最有創意的肉圓在這裡!麻辣鍋、酸菜白肉鍋、菜脯米通通吃得到,彰化陳稜路上80年肉圓老店,復古又時尚的新滋味,充滿驚喜~正彰化肉圓

【彰化美食】全台最有創意的肉圓在這裡!麻辣鍋、酸菜白肉鍋、菜脯米通通吃得到,彰化陳稜路上80年肉圓老店,復古又時尚的新滋味,充滿驚喜~正彰化肉圓
有點冷的天氣你最想要吃什麼呢?酸菜白肉鍋?還是麻辣鍋?小朋友才做選擇,我通通都要吃啦。 到底是什麼樣的鬼才創意讓傳統小吃增添了新風味,把潮流口味融入傳統滋味,讓平凡不過的傳統經典小吃走上時尚大道。炒到鹹香的古早味食材「菜脯米」搭配豬絞肉,這不是草仔粿,是肉圓耶!每一口都鹹中帶甜,越吃越涮嘴;可以喝的微辣「麻辣鍋口味」,從麻辣湯頭到麻辣豬肉內餡,充滿濃郁麻辣香氣,灑上老油條,完美極了;天然發酵的「酸...

【彰化美食】每年只有中秋節到清明節期間販售的「菱角酥」,彰化傳奇小吃攤,營業時間路上人手一包的金黃色小酥球!芋仔餅也厲害!~港仔菱角酥

【彰化美食】每年只有中秋節到清明節期間販售的「菱角酥」,彰化傳奇小吃攤,營業時間路上人手一包的金黃色小酥球!芋仔餅也厲害!~港仔菱角酥
這家是彰化朋友推薦我的彰化小吃傳奇「菱角酥」!最特別的是每年季節限定,從中秋節左右開始到隔年3-4月喔! 「彰化港仔菱角酥芋仔餅」是彰化在地名店,也是許多彰化人小時候記憶中的美食,從民國50年開始擺攤,直到現在第三代接手,傳承了60年的美味依舊。而且大多時候只要攤車下午兩點開始營業就是排隊人潮,攤販位置就在陳稜路與和平路口的寶島鐘錶公司前面,很多在地人會特地買回家當下午茶點心,像我這個外地人也會特...

【彰化美食】古早味小吃「糯米炸」金黃酥脆滿滿一包才50元!外酥內軟Q花生香氣噴發,一吃就愛上,每次來都要排隊~堂記古早味傳統美食

【彰化美食】古早味小吃「糯米炸」金黃酥脆滿滿一包才50元!外酥內軟Q花生香氣噴發,一吃就愛上,每次來都要排隊~堂記古早味傳統美食
一年四季都要排隊的彰化火車站附近小吃「糯米炸」天氣越冷人越多!金黃色外酥內軟Q的古早味一吃就愛上! 說到「糯米炸」大概只有中部的朋友才知道是什麼,最近介紹好友華少吃這個豬飛小時候就很喜歡的古早味,家住台北的華少竟然第一次吃到耶,而且也從來沒聽過「糯米炸」這個專有名詞,其實我也說不上來特別的名詞解釋,講白話它就是炸糯米呀(笑)。 這種古早味的糯米炸大多數是攤販的方式,而且要在彰化、台南的街邊才有機會...

彰化5家排隊古早味|現烤古早味蛋糕多達18種口味、奶昔般濃郁的木瓜牛奶、有20多顆去殼蛤蠣的蛤仔麵、進化版炸饅頭刈包、噴汁豬肉餡餅

彰化5家排隊古早味|現烤古早味蛋糕多達18種口味、奶昔般濃郁的木瓜牛奶、有20多顆去殼蛤蠣的蛤仔麵、進化版炸饅頭刈包、噴汁豬肉餡餅
彰化美食選擇超多樣,這次要推薦內行人私藏的「彰化超猛古早味」!不僅無雷,還是熱門排隊名店,而且銅板價就能入手,想吃鹹的、甜的、吃飽、吃巧都沒問題,跟著豬飛和加菲的腳步,一次挖掘這五家超狂人氣店。 開店就大排長龍的現烤古早味蛋糕,多達18種風味,必買爆漿巧克力蛋糕;傳承62年的木瓜牛奶,如奶昔般濃郁,真材實料;湯麵覆蓋了20-30顆去殼蛤仔,人潮多到馬路上去;金光閃閃彰化版刈包,炸饅頭再進化;會噴汁...

【彰化美食】阿貞炸饅頭~隱藏在巷子裡的30年老店,在地人排隊必買的古早味銅板美食!扣肉饅頭只要30元,咖哩包15元,每天只賣四小時

【彰化美食】阿貞炸饅頭~隱藏在巷子裡的30年老店,在地人排隊必買的古早味銅板美食!扣肉饅頭只要30元,咖哩包15元,每天只賣四小時
在地小吃美食升級!金黃色讓人口水直直流的阿貞炸饅頭,夾入自家酸菜、軟嫩爌肉,彰化必吃復古下午茶名店再一波! 彰化在地人推薦豬飛的美食名單多到用一整年時間都吃不完,太多銅板價格、傳承三代的老店美食呀!如果說台南是第一名的小吃之都,彰化大概可以名列第二名了。在彰化隨隨便便都可以找到30年以上老店,不少人是從小時候跟著爸媽開始吃,長大後再帶著小孩來吃,一家三代都是忠實顧客。今天推薦的「阿貞炸饅頭」算算也...

【彰化美食】阿添蛤仔麵~超狂霸氣蛤仔麵!用20多顆蛤仔鋪滿的湯麵,湯頭超濃郁,想吃要排上1小時!

【彰化美食】阿添蛤仔麵~超狂霸氣蛤仔麵!用20多顆蛤仔鋪滿的湯麵,湯頭超濃郁,想吃要排上1小時!
來到彰化處處都有值得一試的在地小吃!50年老店的「阿添蛤仔麵」是在地人大推排隊名店,鋪著滿滿蛤蠣的蛤仔麵,好吃的讓人念念不忘。 彰化著名的小吃除了肉圓、爌肉飯之外,還有一家想要推薦給你們!湯頭鮮美的「阿添蛤仔麵」不只是遊客喜愛,在地人更是從小吃到大,每天營業時間總是滿滿人潮,排隊一小時也值得。被稱為彰化市區「小吃街」的民族路,聚集了不少老店小吃,已經傳承50年的老店「阿添蛤仔麵」,有著濃郁湯頭、熬...

【彰化美食】蓁古早味現烤蛋糕~開門到打烊都排隊的人氣店,古早味蛋糕多達18種口味,爆漿巧克力、牛奶布丁經典不敗,新口味藍莓優格料多實在!熱門伴手禮推薦!

【彰化美食】蓁古早味現烤蛋糕~開門到打烊都排隊的人氣店,古早味蛋糕多達18種口味,爆漿巧克力、牛奶布丁經典不敗,新口味藍莓優格料多實在!熱門伴手禮推薦!
彰化市區中正路上這家「蓁古早味現烤蛋糕」是在地名店,雖然看過去是在一整排透天門店裡,只要看到排隊人潮就知道是它啦!經過這一區總會聞到香濃的烤蛋糕香味,通常路人聞香而來,就跟著排隊了。 彰化特色小吃多到數不清,連伴手禮都特色十足耶!這家超人氣古早味現烤蛋糕就是網友推薦的必買之一,現烤古早味蛋糕很多地方都,但這裡口味多達18種完全吃不膩,豬飛每次到彰化都會特地繞過來帶一盒走。最愛表面撒滿巧克力豆、中間...

【彰化美食】彰化木瓜牛乳大王~走過一甲子的美味,大推口感超濃如奶昔的木瓜牛奶!中部人才知道加入布丁更絕配的酪梨牛奶也必喝!

【彰化美食】彰化木瓜牛乳大王~走過一甲子的美味,大推口感超濃如奶昔的木瓜牛奶!中部人才知道加入布丁更絕配的酪梨牛奶也必喝!
只要有機會到彰化走跳,這家彰化木瓜牛乳大王肯定是要去的口袋名單!走過一甲子的木瓜牛奶,屹立不搖的滋味,只有喝過的人才懂。 位在彰化孔廟對面的「彰化木瓜牛乳大王創始店」,有著60年以上歷史,從傳統冰果室轉變到現在時尚店面的模樣,唯一不變的是那喝在嘴裡依舊有的真才實料美味。必點招牌木瓜牛奶,看似平凡喝起來卻好驚艷呀,連豬飛不愛木瓜牛奶的朋友都大讚好喝,還有中部人才知道要加入布丁一起打的酪梨布丁牛奶,也...

【彰化溪湖】阿枝羊肉爐~在地老店,藥膳湯頭味道清爽肉量多,座位寬敞、停車便利

【彰化溪湖】阿枝羊肉爐~在地老店,藥膳湯頭味道清爽肉量多,座位寬敞、停車便利
南岡山北溪湖,天氣冷的時候就是要吃羊肉爐!這次台南兩天一夜小旅行差點達陣岡山羊肉爐跟溪湖羊肉爐, 可惜岡山的時間搭不上,只好回程時殺到溪湖一償想吃羊肉爐的心願。 溪湖羊肉爐可說是百家爭鳴,知名的阿秀、阿枝、阿明、楊仔頭、春芳都有各自支持的死忠顧客, 這幾家我都吃過,最喜歡的還是阿秀跟楊仔頭。 原本週日晚餐就是要從台南直殺溪湖阿秀,悲劇的是抵達溪湖後打電話詢問才知道賣完了!明日請早! 才晚上6點耶,...