從台北一路紅到台中的「豐雞號」!疫情期間美味不打折!美食外帶外送都可以。還有超超超~厲害的港式油雞跟港式滷味,吃過後讓豬飛念念不忘啊,每天都在想念唇齒間油香肉滑嫩的滋味。取代烤雞,超推薦外帶油雞全雞或半雞! 住在台中真的是超幸福有各種類美食,就算每天吃365天也吃不完。最近發現公司附近這家「豐雞號」在網路討論度很高,原來這品牌是從台北發跡,去年在台中展店,還沒有疫情前更是天天客滿。提供招牌油雞、廣...
「危機改變了生活方式,在家打造慢生活」 疫情期間很多想做的事情都不能做,連上餐廳吃好料都成了一種奢侈的期待,為了忍一陣子享受一輩子的平安好日子,請繼續照顧好自己待在家裡喔。因為生活型態的改變,我跟漢斯先生開始嘗試以前不會做的事情,比如在家露營+烤肉。想做的事情就去做吧,豬飛就把露營野餐烤肉通通搬到客廳了!一通電話ohyaki燒肉組就送到家,連BRUNO電烤盤都附上。 WFH久了,開始講究生活美學(...
記憶中的味道就是這一味「合作新村臭豆腐」!豬飛吃它已經超過20年了!外酥脆內軟嫩的臭豆腐加上自製台式泡菜再搭配蒜蓉醬、辣椒醬、烏醋,每一口都讓人欲罷不能,難怪每天晚餐時間這裡都在排隊,臭豆腐+麻醬麵+餛飩湯是這裡必吃三寶。 台中市孔廟附近的合作新村隱藏了不少特色小吃,這家沒有名字的臭豆腐專賣店就被饕客們稱為「合作新村臭豆腐」,名聲響亮,只要問台中在地人大多數都知道這家營業超過40年的老店。在豬飛國...
想念韓國酸辣開胃的起司泡菜部隊鍋嗎?中國醫藥學院旁邊巷弄裡就有一間韓式早午餐,在這裡一個人也可以大啖美味部隊鍋喔!還有各種創意年糕、韓國黑糖餅漢堡、韓式炸雞,讓你一次滿足對韓國的想念。 台中市北區的中國醫藥學院商圈是個各式小吃美食林立的生活圈,不管是中式、義式、泰式、美式在這裡都找的到,而且價格平價,吃美食還能兼顧荷包。這家「懂滋咚吃 韓風早午餐」是這一年來超人氣的質感小餐廳,在IG或是FB上常常...
說到南投縣草屯鎮肯會想到很多在地老店小吃、旅遊景點,因為距離台中只要半小時車程,非常適合一天的旅遊。吃美食逛景點之外,絕對不能錯過把超人氣伴手禮帶回家!身為半個草屯人,豬飛這次挖掘了四家在地人認證推薦的麻糬名店,有長輩很愛的50年麻糬老店、隱藏版7元麻糬、傳統片沾麻糬、年輕人最愛文青風麻糬,趕快收藏這一篇,下次草屯之旅一次買爆它! 推薦店家1:方愫馨草屯手工麻糬【旗艦店】 ▋營業時間...
有點冷的天氣你最想要吃什麼呢?酸菜白肉鍋?還是麻辣鍋?小朋友才做選擇,我通通都要吃啦。 到底是什麼樣的鬼才創意讓傳統小吃增添了新風味,把潮流口味融入傳統滋味,讓平凡不過的傳統經典小吃走上時尚大道。炒到鹹香的古早味食材「菜脯米」搭配豬絞肉,這不是草仔粿,是肉圓耶!每一口都鹹中帶甜,越吃越涮嘴;可以喝的微辣「麻辣鍋口味」,從麻辣湯頭到麻辣豬肉內餡,充滿濃郁麻辣香氣,灑上老油條,完美極了;天然發酵的「酸...
這家是彰化朋友推薦我的彰化小吃傳奇「菱角酥」!最特別的是每年季節限定,從中秋節左右開始到隔年3-4月喔! 「彰化港仔菱角酥芋仔餅」是彰化在地名店,也是許多彰化人小時候記憶中的美食,從民國50年開始擺攤,直到現在第三代接手,傳承了60年的美味依舊。而且大多時候只要攤車下午兩點開始營業就是排隊人潮,攤販位置就在陳稜路與和平路口的寶島鐘錶公司前面,很多在地人會特地買回家當下午茶點心,像我這個外地人也會特...
一年四季都要排隊的彰化火車站附近小吃「糯米炸」天氣越冷人越多!金黃色外酥內軟Q的古早味一吃就愛上! 說到「糯米炸」大概只有中部的朋友才知道是什麼,最近介紹好友華少吃這個豬飛小時候就很喜歡的古早味,家住台北的華少竟然第一次吃到耶,而且也從來沒聽過「糯米炸」這個專有名詞,其實我也說不上來特別的名詞解釋,講白話它就是炸糯米呀(笑)。 這種古早味的糯米炸大多數是攤販的方式,而且要在彰化、台南的街邊才有機會...
閃著金黃色光芒、飄著奔放香氣的「草屯老擔烤玉米」,每天開賣就大排長龍!從小吃到大,心中第一名烤玉米就是這一味! 有沒有發現每個城市的夜市或是路邊攤總會有一款讓人懷念的古早味小吃,就是「烤玉米」。看似工序簡單的烤玉米,不過就是把玉米不停的在大火上翻轉、刷醬、再翻轉、再刷醬,似乎就完成了,殊不知其中眉眉角角多到數不清,我也是吃遍了各大城市排隊的烤玉米後得到不少心得,越簡單的美味越是看真功夫!不少人心中...
雲林古坑一點都不無聊!闖進山城裡欣賞綠意盎然的山林美景,無疑是最幸福的事了。早上先去最近很熱門的網美景點小天梯&情人橋爬山賞美景,中午來到只有在地人知道的特色餐廳,吃創意咖啡料理,吃飽後走跳文學步道欣賞沿途的充滿創意的詩句,喝古坑咖啡,體驗烘咖啡、沖咖啡、植物染的有趣DIY教學,最後用只有古坑才有的滾石咖啡為一整天畫下完美句點。 本篇懶人包文章持續更新中:最後更新日期2023/10/25 ✌歡迎加...