嘉義小吃

【嘉義西區】嘉冠喜煎餅~超有創意的鈔票煎餅禮盒,口味多樣,送禮超有面子!

這家是全台灣唯一合法可以印製鈔票的工廠!歐元、美金、台幣,通通都沒問題! 來到嘉義市,除了蛋捲、方塊酥外,還有一家具特色的煎餅品牌,叫「嘉冠喜(呷慣習)文創煎餅」,在台中有小林煎餅、台南有得連堂煎餅,來到嘉義就有嘉冠喜煎餅。現在也名列嘉義十大伴手禮名店之一呢!陳老闆品牌腦筋動的特別快,把小時候傳統煎餅華麗轉身,傳統煎餅產業結合獨特文化創意,發展出一系列創意煎餅,像是鈔票煎餅、億元支票煎餅、造型煎餅...
【嘉義西區】嘉冠喜煎餅~超有創意的鈔票煎餅禮盒,口味多樣,送禮超有面子!

【嘉義東區】方塊土司~全台獨創超迷你方塊土司,滿滿爆漿內餡,嘉義超夯伴手禮在這裡!每日限量搶購!晚了就隔天請早囉

來到嘉義旅遊有吃有玩,也不能錯過伴手禮,今天要帶大家到一間只有嘉義獨賣的方塊土司店,而且晚去還有可能買不到!這麼搶手到底是有多厲害,話不多說來一看究竟! 這間位於文化路夜市內的「方塊土司」,就在林聰明沙鍋魚頭右手邊,小小的店舖可是有著驚人的銷售事蹟,販售獨家小巧方塊土司常常剛開店沒多久瞬間秒殺,驚人的銷售量曾經半小時賣出400多顆方塊土司,這樣如此受歡迎更是源自於老闆蔡家兄弟堅持用料與細心開發各式...
【嘉義東區】方塊土司~全台獨創超迷你方塊土司,滿滿爆漿內餡,嘉義超夯伴手禮在這裡!每日限量搶購!晚了就隔天請早囉

【嘉義東區】 蔡家手作包子饅頭~全台首創造型包子創始店!可愛卡通包子饅頭網購高人氣,三眼怪、蝙蝠俠、kitty可愛到捨不得吃!伴手禮也這麼有創意耶

在嘉義連吃包子都要有很創意!小小店面卻是網路超人氣包子饅頭店,更是網購平台排行榜的「蔡家手作包子饅頭」,讓傳統美食更多了新創意。 位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店,以源源不絕的創意,把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛,老闆是個漂亮的年輕媽媽,當初會打造一顆顆造型可愛的包子饅頭,純粹是想為挑食的兒子做出可以開心吃飯的美食,於是心血來潮做了小豬包子,就這樣兒子開心的吃光也開啟了後來一連串的創...
【嘉義東區】 蔡家手作包子饅頭~全台首創造型包子創始店!可愛卡通包子饅頭網購高人氣,三眼怪、蝙蝠俠、kitty可愛到捨不得吃!伴手禮也這麼有創意耶

【嘉義東區】純情專賣所雞蛋糕~巷弄裡的爆餡雞蛋糕,販售著嘉義人的純情真意!銅板價享受起士雞蛋燒、真味珍豬肉酥蛋的魔力!

這兩年來台灣各地刮起一陣復古小點風潮,討論度最高的品項就屬雞蛋糕了吧!「純情專売所」一顆雞蛋的雞蛋糕,真材實料看得見!   今天帶大家穿梭嘉義巷弄,尋找造成IG上瘋狂洗版風潮的文青雞蛋糕「純情專売所」。印象深刻的是他們在品牌介紹中寫到:『我們只做純的。』強調用料與心意純情真意,加上造型樸實可愛,口味創新多樣,難怪吸引不少IG網紅熱情分享。這裡的純情卡士達、黑糖麻糬燒、起士雞蛋燒、真味珍豬肉酥蛋都是...
【嘉義東區】純情專賣所雞蛋糕~巷弄裡的爆餡雞蛋糕,販售著嘉義人的純情真意!銅板價享受起士雞蛋燒、真味珍豬肉酥蛋的魔力!

【嘉義東區】 桃城東門真情味肉乾肉鬆~嘉義東市場老店現烤肉乾肉條,用料實在好口味!遠近馳名,連觀光客都指名要來!

隱藏在傳統市場內的現烤肉乾肉條「桃城東門真情味肉乾肉鬆」,吃過就上癮!請小心食用喔! 每個城市的傳統市場裡總是會有幾攤超人氣店家,在嘉義的東市場裡面這家「桃城東門真情味肉乾肉鬆」是人氣排行前三名的必買攤位,主打現烤現做的蜜汁肉乾肉條一直深受消費者喜愛,名氣之大,連日本客、韓國客、香港客都指名要買。除了肉乾,還有許多零食選擇,像是大人小孩都愛的肉鬆、杏仁肉紙脆片、 魷魚絲、牛肉乾、豬肉乾、魚鬆、素食...
【嘉義東區】 桃城東門真情味肉乾肉鬆~嘉義東市場老店現烤肉乾肉條,用料實在好口味!遠近馳名,連觀光客都指名要來!

【嘉義西區】隱燃燒肉丼食堂~嘉義最霸氣日式丼飯,現烤各式燒肉就是要引燃你的食慾!CP值超高,天天排隊就為了它!

「隱燃燒肉丼食堂」是在地年輕人大推必吃的大份量燒肉丼飯!以用料大方、價格平價、環境舒適深獲年輕人喜愛! 嘉義文化路夜市真的可以連吃三天兩夜不會膩耶!除了有傳統小吃之外,還有好幾間年輕人開的店,各式料理對於選擇性障礙來說,我的建議就是,乾脆就好好待在嘉義直接吃一波,絕對不會有任何遺憾(笑)。 在嘉義文化路夜市周邊的中正路老街裡,這間大學生口耳相傳超厲害的日式燒肉丼飯專賣店,每到用餐時刻便聚集人潮,店...
【嘉義西區】隱燃燒肉丼食堂~嘉義最霸氣日式丼飯,現烤各式燒肉就是要引燃你的食慾!CP值超高,天天排隊就為了它!

【嘉義西區】脆皮dou dou甜甜圈~被超可愛公仔包圍的平房老屋裡,享受華麗變身的台式甜甜圈下午茶!

小小的嘉義真的好有趣,還有專賣甜甜圈的小店,就位在嘉義市區巷弄內這間看起來超童趣的甜甜圈店「脆皮dou dou甜甜圈」,這裡販售著加入創新口味的脆皮甜甜圈! 嘉義特色小店真的不少,這次帶大家來這家「脆皮dou dou甜甜圈」會讓人印象深刻!老闆搜集海內外上百隻可愛公仔放在店裡陪客人用餐,而且外觀tiffany綠的平房小店曾經是幾近荒廢的老屋,空間經過巧手改造後變得可愛又好拍照!招牌不大,經過這條巷...
【嘉義西區】脆皮dou dou甜甜圈~被超可愛公仔包圍的平房老屋裡,享受華麗變身的台式甜甜圈下午茶!

【嘉義西區】西市魯熟肉~老饕帶路市場內的銅板小吃魯熟肉!嘉義人的老店下午茶這樣吃!

嘉義特有的魯熟肉下午茶在這裡!這家「西市金鐘師」據說是許多老饕從小吃到大的美味小吃! 為了挖掘嘉義最道地的私藏美食,我可是打聽了許久,從在地朋友問到老嘉義人最愛的經典小吃是什麼,才挖掘到這間在嘉義西市場快80年的魯熟肉老店「西市魯熟肉」,自1942年創立,可是從日據時代就在市場內擺攤,傳承到現在已經第三代,傳承多年的小吃到底有什麼樣的魅力,讓老中青三代都愛呢? 早期嘉義的總鋪師在平常時刻沒有辦桌時...
【嘉義西區】西市魯熟肉~老饕帶路市場內的銅板小吃魯熟肉!嘉義人的老店下午茶這樣吃!

【嘉義東區】林聰明沙鍋魚頭~傳承三代嘉義平民小吃,連Netflix都爭相報導!

說到嘉義美食,無人不曉文化路夜市內這家「林聰明沙鍋魚頭」!而且最近才登上Netflix報導! 林聰明沙鍋魚頭從第一代於民國45年開始在文化路夜市上擺小吃攤,推著攤子賣各式小吃小炒養家糊口,當時因愛釣魚,魚多到拿來攤子料理,再加入家中常吃的菜尾湯,製成現在的沙鍋魚頭販售,沒想到就這樣一砲而紅成為招牌餐點,直到第二代正式搬移到目前這棟老樓房建築,在騎樓下擺著僅六張桌的小攤,一路做到今日傳承到第三代接手...
【嘉義東區】林聰明沙鍋魚頭~傳承三代嘉義平民小吃,連Netflix都爭相報導!

【嘉義東區】王家祖傳本產牛雜湯~在地人推薦傳統早餐!東市場內傳承四代的溫體牛雜湯,鮮甜好吃不輸台南牛肉湯!

在地人推薦的東市場內美食「王家祖傳本產牛雜湯」排隊半小時也要嚐一碗!更有許多香港客慕名而來! 來到嘉義一定不能錯過在地人的傳統早餐,今天帶大家來接地氣鑽進嘉義市有名的東市場,探尋一間在地人口耳相傳傳承四代大鍋熬煮牛雜湯,賣了將近80年世代相傳的美味實在吸引人,到底是什麼料理可以隱藏在市場內歷經百年還能這麼超人氣呢?不誇張,一直到現在依舊是東市場內的人氣王! 平常很少吃早餐的我來嘉義這麼多次,一直與...
【嘉義東區】王家祖傳本產牛雜湯~在地人推薦傳統早餐!東市場內傳承四代的溫體牛雜湯,鮮甜好吃不輸台南牛肉湯!