2023 年 01 月

台中|hechino做茶菜 最時髦台菜餐廳,爆漿鹹蛋黃芋泥球必點

台中|hechino做茶菜 最時髦台菜餐廳,爆漿鹹蛋黃芋泥球必點
台中大墩路商圈上的「做茶菜」是人氣很高的台菜料理餐廳,把傳統的台式大菜精緻化,用復古木製傢俱、古董櫃子、燈飾和綠植栽打造出愜意舒適的用餐空間,融合台式復古與創意西式的設計氛圍,跟以往傳統的熱鬧吵雜、大圓桌的用餐印象截然不同了,即便是兩個人也很好點餐。   做茶菜 建築外觀 「做茶菜」大墩店的位置在熱鬧的大墩路與公益路交叉口,這一區特色餐廳林立,而且一家比一家還要大間還要浮誇。知名的鼎王麻...

雲林|北港保生堂漢方咖啡館 ,財神加持的百年中藥老屋沙龍咖啡

雲林|北港保生堂漢方咖啡館 ,財神加持的百年中藥老屋沙龍咖啡
在百年老建築的中藥行裡面喝咖啡?很突兀的組合卻充滿樂趣,不只是老屋還是財神加持過的「北港保生堂漢方咖啡館」,保有老屋的歷史遺跡,在斑駁的仿巴洛克式日治建築裡喝一杯人蔘咖啡,感受古往今來的文化特色。   北港保生堂漢方咖啡館  位置與空間 「保生堂」就位在北港朝天宮前熱鬧的中山路上,這天跟家人來這裡拜拜後就延著中山路散步,走著走著發現一整排的日治時代老屋裡面有著吸引我的外觀。高掛的燈籠上寫...

嘉義|阿吉鱔魚麵 40多年老店炭火炒鱔魚 鍋氣十足

嘉義|阿吉鱔魚麵 40多年老店炭火炒鱔魚 鍋氣十足
這家是我心心念念到嘉義旅遊必吃的隱藏版小吃「阿吉鱔魚麵」,是嘉義朋友推薦給我的私房名單。開業40多年已經傳承第二代接手,以古法炭火熱炒,炒出鱔魚獨特的香氣,在地人說這是他們從小吃到大的下午茶。鱔魚處理的很好,沒有魚腥味,加上給的份量不少,是讓人一吃上癮的在地小吃。   阿吉鱔魚麵  地點   位在熱鬧的蘭井街上,這裡周遭都是特色小吃居多也非常熱鬧,另一家嘉義在地人激推的王家牛雜湯距離只要...

嘉義|壺豆花 最美豆花店豆漿豆花、泰奶豆花配蛋捲

嘉義|壺豆花 最美豆花店豆漿豆花、泰奶豆花配蛋捲
嘉義最美豆花店「壺豆花」白色配金色的裝潢設計,就位在鬧區的垂楊路上,唯美的風格讓人想多看幾眼。推出招牌豆漿豆花、創意泰奶豆花,把嘉義美食之一的豆漿豆花吃出新高度。以自家製作豆香味濃厚、口感滑順的豆花為基底,加入種類多樣的配料,再以手沖咖啡壺當做器皿,緩緩倒入豆漿或泰奶,不只吃美味更是有創意。   壺豆花 外觀與空間 「壺豆花」是近期很熱門的網美風格豆花店,把傳統平價的豆花搖身一變成為在咖...

台中|「食藝石頭火鍋」 藏在二樓很隱密的人氣店,霸氣爆炒石頭火鍋,食材隨意拿

台中|「食藝石頭火鍋」 藏在二樓很隱密的人氣店,霸氣爆炒石頭火鍋,食材隨意拿
說到吃火鍋這件事,全台灣的朋友們不管是冬天還是夏天都要吃鍋,火鍋可是台灣人的日常生活之一啊!台中就有一家號稱巷弄內才知道的排隊石頭火鍋「食藝石頭火鍋」,不是在一眼就可以看見的一樓店面,而是位處神祕的二樓。明明外頭有招牌,但一樓完全沒人沒座位,很容易讓人以為已歇業(笑),其實人家生意好得很呢!   食藝石頭火鍋  外觀與一樓 從外面走進來看到這樣的場景肯定滿頭問號,到底是有沒有營業?火鍋店...

台南|炸雞洋行 皮薄爆汁肉軟嫩的排隊炸雞,逛安平老街必吃

台南|炸雞洋行  皮薄爆汁肉軟嫩的排隊炸雞,逛安平老街必吃
被稱為台南南霸天的炸雞之王「炸雞洋行」從台南國華街攤車起家,不久前在安平老街附近開了兩層樓的門店,逛安平老街可以順便吃人氣排隊美食囉!門口好可愛的炸雞公仔“半斤”像在迎接著來往的客人。建議一開店就來,不然人會很多,尤其假日都要排隊。   炸雞洋行 環境與空間 「炸雞洋行」安平店距離安平老街只有三分鐘車程,來到台南就是小吃美食不能間斷,先吃完老街再走到外圍吃炸雞,實在完美!我來的這天是假日...

台南|「松霖鍋燒始府」安平最美的鍋燒麵店,原來是30年老店

台南|「松霖鍋燒始府」安平最美的鍋燒麵店,原來是30年老店
說到台南美食那肯定不能錯過鍋燒麵,安平區鄰近安平港的老街上就有一間美的冒泡的鍋燒麵專賣「松霖鍋燒始府」。開車經過完全看不出來是賣鍋燒麵的,還以為是網美咖啡廳耶,用餐時間門口排滿了人,好奇的我們趕緊拿了號碼牌排隊,不然會排到天荒地老吧。   松霖鍋燒始府 環境 才一進門就看到眼前滿座的情景,這生意也太好了吧!空間以復古元素搭配,像是鏤空花磚、紅磚牆、復古玻璃、磨石子地板、木材質,每個角落和...

台中|「星月大地」 風景無敵的景觀餐廳吃火鍋、浮誇蜜糖吐司,還能泡湯

台中|「星月大地」 風景無敵的景觀餐廳吃火鍋、浮誇蜜糖吐司,還能泡湯
台中后里麗寶樂園旁邊景觀絕佳的「星月大地景觀休閒園區」可以眺望遠處的火炎山、大安溪和后里三義全貌,這裡不只有美食饗宴也有下午茶點心,打造成峇里島風情,佔地很廣大,非常適合親子旅遊度假,夏季有戲水池,冬季有泡湯溫泉,如果是外地遊客還可以入住旁邊的星月文旅。   星月大地 戶外景觀區 前陣子工作忙碌,好久沒有假日休息的感覺了,特地跟好友企鵝麻一家人約了要來這裡吃午餐+泡湯,沒想到天公伯很幫忙...

台中|「溪木」 精誠路商圈的人氣精緻創意料理,空間設計唯美

台中|「溪木」 精誠路商圈的人氣精緻創意料理,空間設計唯美
精誠路商圈裡內行人才知道的寶藏餐廳「溪木Simmogu cuisine」,本來以為是一間走清新簡約路線的咖啡館,沒想到是創意餐點,不只有顏值,口味更是有水準。餐點選擇性不多,不定期替換新菜色,有著Fine dining的精神,以創意台菜的為主要特色,每一道餐點都讓人眼睛為之一亮。空間裡巧妙的引進充足光線,點綴的綠植栽讓整理充滿生氣。   溪木 巷弄裡的老屋餐廳 第一次聽到「溪木」這個名字...

台中|「頭嵙859」 夕陽超美的景觀餐廳,大坑山裡的美景咖啡館

台中|「頭嵙859」 夕陽超美的景觀餐廳,大坑山裡的美景咖啡館
大坑山腰的「頭嵙859」景觀餐廳離台中市區不遠,有獨特的地理位置,風景特別美,尤其天氣好的時候可以看到金橘色的大顆夕陽美景。「頭嵙859」 距離中正露營區只有550公尺,是以頭嵙山高度為名,打造一座「跟著山ㄧ起呼吸的享食美學」空間,在這裡享受遺世獨立的明媚風光。   頭嵙859 外觀與環境 這天跟好友爬完大坑步道,回程在google 上找到這家餐廳想要喝個下午茶,外觀是鐵灰色的斜屋頂建築...