2021 年 12 月

【花蓮瑞穗】百年溫泉旅店「瑞穗溫泉」,像極了日本鄉下溫泉,獨特黃金湯泉一年四季都可泡

【花蓮瑞穗】百年溫泉旅店「瑞穗溫泉」,像極了日本鄉下溫泉,獨特黃金湯泉一年四季都可泡
花蓮這間「瑞穗溫泉 百年老店」是環島時候意外發現的溫泉旅店,網路資料不多,加上設備裝潢老舊實在不是現下流行好拍照的選擇。也因為這樣,來泡湯的人潮少,偌大的浴池顯得特別寬敞,像是vip禮遇一般,可以盡情享受被綠蔭包圍的自然景觀。 「瑞穗溫泉 百年老店」原名滴翠閣,是建於日大正元年(1912年)百年老店,原為日本殖名政府警察招待所及總督行館,獨特的地理環境,四周群山環繞視野寛濶,巨木成林風景特別優美。...

【嘉義西區】正老牌草魚粥~嘉義在地人從小吃到大的銅板小吃,老饕最愛魚頭湯!每天排隊爆滿,晚來吃不到!

【嘉義西區】正老牌草魚粥~嘉義在地人從小吃到大的銅板小吃,老饕最愛魚頭湯!每天排隊爆滿,晚來吃不到!
嘉義這家鐵皮搭建的「正老牌草魚粥」以草魚湯、草魚粥聞名,是在地人每天吃的宵夜和早餐。 有一陣子常常在嘉義走跳,在地朋友推薦了不少他們從小吃到大的老店,其中這家在博愛路上的「正老牌草魚粥」可是天天排隊爆滿,撲空了幾次豬飛總算有機會一嚐美味。賣的餐點很簡單,以新鮮的草魚熬煮的草魚粥、草魚湯、需要碰運氣才能吃到的草魚頭湯,還有吃飽足的魯肉飯。自從漢斯先生帶我來吃過後,每次到嘉義我就會指定要先來喝草魚湯,...

【台南中西區】台南最美咖啡館「Donutes多那之咖啡西門門市」,重現百年歷史寶美樓酒家風華

【台南中西區】台南最美咖啡館「Donutes多那之咖啡西門門市」,重現百年歷史寶美樓酒家風華
台南以老屋建築出名,有不少知名的老屋咖啡館,其中最讓人討論熱烈的就是這座四層樓高「多那之咖啡寶美樓店」。 民族路與西門路口的西門圓環旁邊有百年歷史的日治時代酒家-寶美樓,前身是婚紗業者承租,在2020年中由連鎖咖啡集團品牌多那之咖啡接手,將被廣告招牌遮住許久的美麗建築重見天日。在這個具有歷史意義的建築物裡喝咖啡吃甜點別具意義,每次到台南旅遊總是會有新發現,難怪台南的人文氣息這麼迷人。多那之咖啡提供...

【宜蘭】正好鮮肉小籠包~皮薄會噴汁的人氣排隊名店,餡料飽滿搭配辣醬超無敵!

【宜蘭】正好鮮肉小籠包~皮薄會噴汁的人氣排隊名店,餡料飽滿搭配辣醬超無敵!
宜蘭很有名的正常鮮肉小籠包、正好鮮肉小籠包是親戚關係,賣的商品一樣,兩家品牌都是超人氣店,口味各有千秋!不管什麼時候都是滿滿排隊人潮。這次豬飛推薦的是宜蘭市泰山路上的「正好鮮肉小籠包」,店面不大,從一開門就是無止盡的排隊,我們一行人10多人從拿號碼牌開始到拿到,也等了超過半小時,附近實在很難停車,但為了一嚐鮮肉小籠包的厲害,再辛苦都值得XD   「正好鮮肉小籠包」門口排滿了人潮,開車路過...

【台中霧峰區】麵粉遇見水~光復新村裡超人氣眷村老屋麵食館,必點浮誇腰帶麵、麻婆豆腐拌麵

【台中霧峰區】麵粉遇見水~光復新村裡超人氣眷村老屋麵食館,必點浮誇腰帶麵、麻婆豆腐拌麵
台中霧峰光復新村把原本的老舊眷村保留下來,邀請店家進駐,改造成了充滿濃厚藝術氣息的藝術村落。在這裡有一家人氣麵食館「麵粉遇見水」經典的椒麻拌麵、陝西八大怪的褲帶麵,每天只開中午時段用餐時間,人氣旺盛。 位於霧峰區的光復新村,是早期台灣第一個新市鎮,現今保留完好的平房老屋昔日是教育廳、衛生處、印刷廠員工的眷屬宿舍,921地震後邀請眾多藝術家進駐,把荒廢的眷村變成文創基地,吸引不少遊客、婚紗業者前來拍...

【台中西屯區】武松殿肉鬆餅~逢甲超人氣創意伴手禮店,超推薦爆料肉鬆,越吃越涮嘴

【台中西屯區】武松殿肉鬆餅~逢甲超人氣創意伴手禮店,超推薦爆料肉鬆,越吃越涮嘴
臉書廣告打很大的「武松殿」,我也被打到了!台中兩家門市公益店、逢甲店離我都不遠,為了一解嘴饞,想吃的時候就衝去買。有一陣子臉書常常跳出來一顆金黃色塞滿肉鬆的小肉餅,看著看著也被洗腦了,豬飛從小到大就是肉鬆控,吃粥要灑滿肉鬆,吃土司也要夾肉鬆,這個看起來就很厲害的肉鬆餅肯定是不能錯過。   武松殿肉鬆餅自高雄發跡,在2020年迅速竄紅成為網路討論度很高的人氣伴手禮,也是第一家主打肉鬆餅的品...

零廚藝料理|5分鐘早午餐「火龍果起司煎蛋捲」,用平底鍋就能輕鬆做

零廚藝料理|5分鐘早午餐「火龍果起司煎蛋捲」,用平底鍋就能輕鬆做
前陣子家裡常常收到火龍果,飽滿多汁的火龍果肉是我跟漢斯很愛的飯後點心。看著那些被扒下來的果皮,覺得有些可惜,於是上網查了一下,原來果皮的營養不輸給果肉耶!不僅顏色漂亮還富含豐富花青素,很適合拿來入菜。 紅色的火龍果一直是做料理的好選擇,天然桃紅色澤特別吸引人,分享過 《零廚藝料理|天然粉紅色網美系的「紅心火龍果鬆餅」!在家也能有甜點店等級下午茶,10分鐘搞定! 》就是很簡單上手的零廚藝料理。這次分...

【台中清水】這家超神祕!「暮暮朝朝招待所」鄉間裡的三合院咖啡館,自家烘焙質感咖啡,只有懂門路的人才知道

【台中清水】這家超神祕!「暮暮朝朝招待所」鄉間裡的三合院咖啡館,自家烘焙質感咖啡,只有懂門路的人才知道
台中海線的清水鄉間小路隱藏了一家網路人氣咖啡館,在三合院裡喝著自家烘焙咖啡,只有懂門路的人才進的來! 這家「暮暮朝朝招待所」大概是我跑跳中部咖啡館這麼多間最讓我不知所措的一家,因為車子在鄉間小路鑽來鑽去,最後開到紅磚屋的三合院,就這樣一直找不到入口處,簡直是咖啡館版的哈利波特九又四分之三月台。俗話說出外靠朋友,要喝好咖啡吃美食也要靠朋友,這天好友blue一家約了我跟漢斯還有嫂嫂來這裡喝咖啡,享受難...

【雲林古坑】仙地咖啡~可以遠眺劍湖山、台灣海峽的山區深夜咖啡館,必點人氣火焰咖啡、金箔咖啡

【雲林古坑】仙地咖啡~可以遠眺劍湖山、台灣海峽的山區深夜咖啡館,必點人氣火焰咖啡、金箔咖啡
台灣咖啡的故鄉雲林古坑有著一間位居制高點,可以觀賞劍湖山跨年煙火、遠眺台灣海峽的景觀咖啡廳! 「仙地咖啡」位於古坑華山咖啡園區的最高點,天氣好的時候,白天可以眺望整個西部平原最遠還能看見台灣海峽,這裡更是觀看劍湖山摩天輪的絕佳地點。可惜這次來拍照遇到了陣陣細雨和濃霧,山區裡的濃霧不是蓋的,瞬間能見度不到10公尺,像極了倩女幽魂的居住地。必點招牌「法式橙香火焰咖啡」、「金箔咖啡」,在精品咖啡為主的古...

【台中西區】白雲豆花~必點創意椰奶豆花,超滑嫩古早味豆花和多種配料自由搭配

【台中西區】白雲豆花~必點創意椰奶豆花,超滑嫩古早味豆花和多種配料自由搭配
台中充滿文青風有創意的豆花店,招牌不明顯,卻瞬間成為IG上討論度很高的人氣店! 「白雲豆花」是一間很低調,低調到幾乎看不到招牌的一人豆花店。會發現它是剛好就開在我家樓下,路過幾次注意到它。小小的店面可以內用的座位只有六張椅子,疫情關係,我都是來外帶回家吃。從夏天一路吃到冬天,沒想到對甜湯沒有多大興趣的漢斯先生也在我的潛移默化下也愛上這家豆花,偶爾會叫我記得買豆花回家。會特別介紹這家的原因是大多數豆...